ПЛОДОВИ МОРА ИЗ КАЗАНА ОД 1.000 ЛИТАРА: Традиционална манифестација "Фиш фест" код куле Небојша траје још данас
МИРИС рибље чорбе, пастрмке на жару и осталих специјалитета из река и мора ширио се шеталиштем поред Дунава код Куле Небојша, где се још данас одржава традиционални "Фиш фест".
ГАРАНЦИЈА Стево Карапанџа (други здесна) са колегама поред казана, Фото В. Данилов
Ова манифестација већ годинама окупља љубитеље рибљег менија, али и најбоље куваре који у котлићима спремају специјалитете из сланих и слатких вода.
У казану од хиљаду литара, један од најпознатијих кувара некадашње СФРЈ Стево Карапанџа је са својим колегама из Црне Горе, Сплита и Београда спремао плодове мора са њокама. Они су кували испред ресторана "Воденица", који је један од организатора овог фестивала, заједно са Општином Стари град и удружењем "Дунав у срцу". Припрема је била веома једноставна, а пролазници су нестрпљиво очекивали да пробају јело славног кувара.
- Иако живим у Ловрану у Истри, у Београд долазим неколико пута годишње, на позив својих пријатеља - говори, за наш лист, чувени Карапанџа.
- Спремање морских плодова са њокама није уопште захтевно а кува се највише пола сата. Последњег дана "Фиш феста" спремаћемо рибљу чорбу, наравно. У ери интернета када су сви рецепти доступни путем неколико кликова, нема великих кулинарских тајни, а мислим да их никад није било. Нема се ту шта крити.
Пастрмка са прилозима јуче се најбоље продавала, а Београђани су чекали у реду да пробају сома и шарана. За најмлађе су биле организоване радионице, али и забавни кутак за игру са лоптом и акробације у скакаоници.
ЦЕНЕ
ТАЊИР рибље чорбе на "Фиш фесту" кошта 300 динара. Исто толико издвојићете за порцију гирица док су колут лигње, шаран и деверика 400 динара. Уколико сте љубитељ пастрмке или сома, платићете 450 за порцију, а помфрит као прилог кошта 200 динара.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРВИ МЕТАК ЛУКЕ БОЈОВИЋА Упуцао Михајла Дивца: "Срамота шта је урадио, али га разумем - много се уплашио! То је његов пораз, не мој"
МИХАЈЛО Дивац, један од најопаснијих криминалаца деведесетих, био је страх и трепет у целом Београду, није се плашио и ишао је "директно на цев". На данашњи дан, 12. фебруара, пре 31 године у Београду је убијен један од најопаснијих криминалаца тог времена Михајло Дивац (28). Страдао је испред хотела "Путник" од метка у леђа. Преживео је све и свашта, укључујући и хице у стомак и експлозију бомбе, а ликвидиран је у 28. години због - мрког погледа.
12. 02. 2026. у 21:24
СНИМЦИ НЕ ЛАЖУ: Како је Београд заиста изгледао после I светског рата (ВИДЕО)
НИЈЕ била реткост да се на београдским улицама 1919. године нађу воловске запреге, које су превозиле грађевински материјал јер су се куће у то време обнављале.
12. 02. 2026. у 19:08
И ВУКШИЋ СЕ КОНАЧНО ИЗЈАСНИО: Ко је мушкарац на експлицитном снимку са Мирјаном Пајковић?
ОБОЈЕ су саслушани у свим предметима формираним по пријавама Пајковић и Вукшића пред Основним државним тужилаштвом Подгорица.
12. 02. 2026. у 13:51
ИЗБУШЕНИ БУНТОВНИК, ЈОШ НИЈЕ СРЕДИО ЗУБЕ: Чеда као студент -'96 - фластер преко модрице испод ока (ФОТО)
ЧЕДА Јовановић јавности је познат још од студентских дана, а временом се није много променио, чак важи за мушкарца који "лепо стари".
12. 02. 2026. у 13:42
ЗАХВАЛИО МУ СЕ СЕ НА ПОДРШЦИ: Малинин одушевио свет па ОЛИМПИЈСКУ медаљу поклонио МАЧКИ
ИЛИЈА МАЛИНИН, клизач који је одушевио свет, своју победу и олимпијску медаљу поклонио је својој вољеној мачки!
12. 02. 2026. у 09:59
ВЕТАР ЈЕ НА ТРИ ЈЕРАРХА ДУВАО С ЈУГА: Сада је јасно - еко какво нас време чека у 2026. по народном веровању
НАРОДНА веровања везана за празник Света три јерарха - Светог Василија Великог, Светог Јована Златоустог и Светог Григорија Богослова - одувек су имала посебно место у српској традицији. Иако је реч о великим учитељима Цркве који симболизују слогу, мудрост и јединство, у народу се њихов дан посматрао и као својеврсни показатељ каква ће година бити.
12. 02. 2026. у 16:26
БОСАНСКИМ "СПЕЦИЈАЛЦИМА" СЕ СМЕЈЕ ЦЕО СВЕТ: Избачени са такмичења, а криви им Срби и Додик (ФОТО/ВИДЕО)
СНИМАК специјалаца из Федерације БиХ на такмичењу СWАТ Цхалленге у Уједињеним Арапским Емиратима постао је потпуни хит на друштвеним мрежама.
12. 02. 2026. у 14:42
ВАКЦИНА ПРОТИВ РАКА СТИЖЕ У СРБИЈУ: Добијамо је одмах после Руса, ево када ће је примити наши пацијенти
МИНИСТАР без портфеља задужен за област међународне економске сарадње Ненад Поповић изјавио је данас да ће у мају први пацијенти у Русији примити вакцину против рака, а да ће пацијенти из Србије бити први који ће одмах после руских, крајем године, примити ту вакцину.
12. 02. 2026. у 09:41
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
ГРАДИЋ ПЕЈТОН ОСТАО БЕЗ ГРЕЈАЊА: Хаварија охладила радијаторе
ЗБОГ квара на топловоду у Соколској улици без испоруке топлотне енергије су од јутрос корисници у рејону око "Градића Пејтон".
12. 02. 2026. у 16:12
ОД СУТРА СЕ ЗАТВАРА БУЛЕВАР ДЕСПОТА СТЕФАНА: Крећу радови, ово су сви детаљи
Током извођења радова на редовном одржавању у Улици булевар деспота Стефана (Стари град), на делу од зоне раскрснице са улицом Цетињска до зоне раскрснице са улицом Браће Југовића у периоду од 13. до 15. 2. 2026. године до 06:00 часова, доћи ће до промена у раду линија јавног превоза.
12. 02. 2026. у 16:03
СВЕ ЗА ПРВЕ МЕСЕЦЕ БЕБЕ: Подела поклона у Градској општини Земун
ПОДЕЛА пакета за децу рођену крајем прошле године, настављена је у просторијама Градске општине Земун. Брендиране пакете "Ја сам Земунка" и "Ја сам Земунац" родитељима су уручили челници Општине.
12. 02. 2026. у 11:56
ИСПИТАВАЊЕ У КАСАРНИ: Огласило се Министарство одбране
Војнотехнички институт ће, данас и сутра, обављати рeдовне и планске активности у касарни "Жарково" у Београду, саопштено је из Министарства одбране.
12. 02. 2026. у 10:10
ГУСТИ ДИМ УЗНЕМИРИО СТАНАРЕ ЗГРАДЕ НА ВРАЧАРУ: Ватрогасци одмах реаговали
ДАНАС у 18:48 часова дојављено је да је у једној стамбениј згради на Врачару, активиран пожарни аларм и да се на шестом спрату осећа мирис дима.
11. 02. 2026. у 21:00
Коментари (0)