"ГЉИВАШ" ЗА ПРАВЕ ГУРМАНЕ: Треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица
ГЉИВАРИ из Београда, Новог Сада, Краљева, Ниша, Врања, Власотинца, окупили су се јуче на Ади Циганлији на већ традиционалној манифестацији "Гљиварска трпеза".
Фото Д. Миловановић
Осим дружења и уживања у доброј капљици, показали су и своје куварско умеће. На менију је био "гљиваш" - гулаш од печурака.
Сезона "брања" гљива је увелико почела. Али, скупљачи ће морати добро да се потруде да би их пронашли скривене испод дрвећа и грана. Како су нам испричали миколози, шуме су ове године суве, тако да је мало печурака. Ипак, то им је није сметало да својим специјалитетима задовоље укусе и најизбирљивијих гурмана.
Фото Д. Миловановић
Кулинари су нам објаснили да је за добар гулаш најважније да буде што више врста печурака. Ове године је то било "тек" десетак, али кад се дода меса и лука, добар и укусан залогај је загарантован. У "гљивашу" су се нашле јаблановаче, лисичарке, сунчанице, вргањ свежи и сушени...
Ово је треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица, у сарадњи са Миколошко-гљиварским савезом Србије. Београдско излетиште је добро познато љубитељима печурака. На Ади Циганлији "живи" више од 200 врста гљива, што није никакво чудо јер су печурке присутне свуда у природи. Ада је права мала природна оаза у градском бетону Београда. Јестиво је више од 30 врста.
Поред укусног гулаша, посетиоци су имали прилике да виде уметничке радове на тему гљива, као и да пробају друге гљиварске деликатесе.
Препоручујемо
УЖАС У ЗГРАДИ НА НОВОМ БЕОГРАДУ: Станари пронашли мртвог човека на својој тераси
18. 06. 2022. у 17:00
ЈОШ ЈЕДАН ЛЕШ НА МАКИШУ: Тело мушкарца испливало на истом месту где и тело жене
18. 06. 2022. у 15:01
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Маск о срећи и новцу: "Лако му је да филозофира кад има паре" или га треба послушати?
ПИТАЊЕ односа између новца и среће већ се деценијама проучава у научним круговима, а резултати нису једнозачни.
15. 02. 2026. у 17:02
ДОЖИВЕЛИ СМО ОГРОМАН СТРЕС: Огласила се Каја након што је њен муж имао удес на Златибору - "Ауто испред нас је изгубио контролу"
ПЕВАЧИЦА Каја Остојић огласила се након удеса који је доживео њен супруг Милош Чујовић.
16. 02. 2026. у 10:43
ПРИЈИН БИВШИ ПРОГОВОРИО О НЕВЕРСТВУ: "Истина је, десила се прељуба - молила ме је да не идем"
ПЕВАЧ Љуба Перућица и певачица Александра Пријовић су били у вези. Иако је много година прошло од њиховог раскида, не престаје да се говори о њиховој љубави и певачевој превари.
15. 02. 2026. у 19:30
ЗАПАЉЕН АУТОМОБИЛ БАКЕ ПРАСЕТА: Јутјубер с прозора гледао како му гори бесна машина од 500.000 €
ЈУТЈУБЕР се одмах огласио и поделио снимак.
16. 02. 2026. у 10:33
"Љубавница мужа жене оца детета - срећан Дан заљубљених жели ова тета" И Милица Тодоровић се смеје... (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Милица Тодоровић је на свет 3. фебруара донела сина. После тога она и њен партнер су у жижи медијског интересовања јер се огласила његова супруга са којом има децу.
15. 02. 2026. у 16:36
САД ЈЕ ЈАСНО КАД ЋЕ "КРАЈ ЗИМЕ": Киша лила на Сретење, а онда су видели ШТА су медведи урадили - народно веровање каже да стиже лепо време
ОСИМ верског и историјског значаја, Сретење у народу има и посебно место када је реч о временским приликама и прорицању краја зиме.
15. 02. 2026. у 19:25
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
Дању спасавао животе у болници, ноћу се претварао у МОНСТРУМА: Језива истина откривена годинама касније
ПОЛИЦИЈА верује да је Крис Ревак, који је извршио самоубиство након што је оптужен за убиство, можда био серијски убица. Његов живот и дела крили су мрачну страну која је шокирала истражитеље.
15. 02. 2026. у 09:19
Најновије из рубрике
РЕД ВОЖЊЕ ГСП ЗА ПРАЗНИКЕ: Овако иду возила градског превоза
У ПОНЕДЕЉАК и уторак, 16. и 17. фебруара, на свим градским, приградским и локалним линијама биће примењен ред вожње за недељу.
15. 02. 2026. у 07:46
ПИЈАЋА ВОДА ПОТПУНО ИСПРАВНА ЗА ПИЋЕ: Хитно се огласио Београдски водовод
Јавно комунално предузеће "Београдски водовод и канализација" (ЈКП БВК) саопштило је данас да је вода за пиће из Београдског водовода хигијенски исправна и здравствено безбедна за конзумирање у складу са свим важећим законским прописима и препорукама.
13. 02. 2026. у 17:18
СЛУЖИЋЕ ДО ИЗГРАДЊЕ НОВЕ ПЕТЉЕ: Душановачки мост постављен је још 1975. године као привремено решење (ФОТО)
ДУШАНОВАЧКИ мост, једно од "уских грла" Београда, деценијама задаје главобољу Београђанима због гужви и лоших излаза ка одређеним деловима града. У последњих неколико година је и веома оштећен и оронуо, због чега га многи сматрају небезбедним.
13. 02. 2026. у 16:42
ПАРКИНГ БЕСПЛАТАН У БЕОГРАДУ ЗА ДАН ДРЖАВНОСТИ: "Паркинг сервис" објавио и колико дана траје
ПОВОДОМ обележавања Дана државности Републике Србије - Сретење, од недеље до уторка, односно 15, 16. и 17. фебруара 2026. године, паркирање у зонираним деловима Београда биће бесплатно, саопштио је ЈКП "Паркинг сервис" Београд.
13. 02. 2026. у 12:08
ГРАДИЋ ПЕЈТОН ОСТАО БЕЗ ГРЕЈАЊА: Хаварија охладила радијаторе
ЗБОГ квара на топловоду у Соколској улици без испоруке топлотне енергије су од јутрос корисници у рејону око "Градића Пејтон".
12. 02. 2026. у 16:12
Коментари (1)