ПРВА ГЕНЕРАЦИЈА С ВАРЈАЧОМ: Најзад почела бесплатна обука будућих кувара у ресторанима Студентског центра
ПРВА генерација бесплатне обуке за куваре, коју организује Студентски центар "Београд", села је у "клупе".
Од 60 пријављених кандидата одабрано је њих 16, док ће пет већ запослених радника, имати обуку услађену са радним временом. Првом "часу" присуствовао је Бранко Ружић, министар просвете, науке и технолошког развоја и Горан Минић, директор СЦБ.
Полазници, после девет месеци, стичу сертификат признат од државне Агенције за квалификацију, а акценат је стављен на практичну наставу. Осим у студентским, они ће бити оспособљени за рад у другим ресторанима, хотелима, на бродовима. Обука се односи на припрему, сервирање и декорисање јела. Сврха је обезбеђивање квалификованих радника у кухињама, на нивоу трогодишњег образовања, који ће одмах по добијању дипломе почети да раде.
- Са свим кандидатима је обављен разговор, а основни критеријум приликом избора је била мотивација за рад. Међу њима има кандидата са завршеном основном и средњом школом, али и факултетом - каже Владимир Цвијовић, заменик директора СЦБ.
- Програмом је предвиђено 177 часова теоријске наставе и 801 час практичне. Полазницима ће бити обезбеђен топли оброк, надокнада за превоз, као и одређена надокнада за рад у практичном делу наставе. Практичан рад полазника водиће инструктори запослени у кухињама ресторана Студентског центра.
Цвијовић истиче да се могу пријавити старији од 18 година који показују жељу да уче и раде и имају завршену бар основну школу.
ДНЕВНО ПРИПРЕМЕ 25.000 ОБРОКА
У ОКВИРУ СЦ "Београд" налази се седам производних и исто толико дистрибутивних ресторана. Дневно се припреми око 25.000 оброка, од којих је између 14.000 и 15.000 за ручак. Јеловник састављају заједно управници ресторана, нутриционисти и студенти, и углавном се мења сезонски, али често и месечно, како би оно што је тренутно у понуди било и на тањиру.
Препоручујемо
НЕСРЕЋА У БЕОГРАДУ: Аутобус ударио пешака на углу Пожешке, хитна помоћ на терену
04. 10. 2022. у 16:58
ПУТНИЦА ДРЖАЛА КОНТРОЛОРКУ ЗА ВРАТ: Физички сукоб због лажних исправа
04. 10. 2022. у 16:56
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ОВО СЕ УЧИ У ОСНОВНОЈ ШКОЛИ! Питање у "Слагалици" разбеснело гледаоце: "Да ли је могуће?" (ФОТО)
ЈЕДНА грешка у епизоди популарног квиза "Слагалица" изазвала је велику пажњу на друштвеним мрежама.
16. 01. 2025. у 09:26
Коментари (0)