Београд

ДВА ПУТА ВИШЕ ПРИЈАВЉЕНИХ: Почела бесплатна деветосмесчна обука за кувара у СЦ "Београд"

Б. Борисављевић

05. 10. 2023. у 14:57

ДРУГА генерација бесплатне школе за куваре у трајању од девет месеци, коју организује Студентски центра "Београд" узела је варјаче у руке. Првог дана обуке обишла их је министарка просвете Славица Ђукић Дејановић и пожелела им успешан рад.

ДВА ПУТА ВИШЕ ПРИЈАВЉЕНИХ: Почела бесплатна деветосмесчна обука за кувара у СЦ Београд

Интересовање је било два пута веће него прошле године, пријавило се 200 кандидатата. За обуку је изабрано њих 30 што је дупло више него лане.

Према речима Ђукић Дејановић, Министарство просвете подржава различите активности Студентског центра "Београд", попут програма, преквалификација и доквалификација, чиме се стичу знања и вештине за већи степен запошљавања, што ј посебно важно код професија које су у дефициту.

- Данас је отпочео сертификовани курс за учење кувара рекла је она. - Прошле године је започео пилот програм, у овој години има 30 полазаника, од којих ће највећи број остати баш у Студентском центру да ради, други ће радити по другим угоститељским објектима у земљи, а нажалост неки ће ван ње користити своја знања и вештине.

ПРОГРАМ

Програм је подељен у два дела - теоријски са 165 часова у учионицама Установе и практични са фондом од 928 часова у седам ресторанима масовне исхране, а la carte ресторанима и хотелима. Полазници ће у реалним условима имати прилику да се упознају са врстама кухиња и јела, карактеристикама намирница и зачина, стекну знања и вештине коришћења одговарајуће опреме, средстава и прибора за рад, начина припреме хране, познавање врста меса, воћа и поврћа и начина њихове обраде, знања и вештине у области заштите и чувања хране и одржавање хигијене, као и познавање и примена HACCP стандарда.

Навела је да је Студентски центар "Београд" својим педагошким радом, који се не уклапа у класичне облике учења у основним и средњим школама, дао адекватан одговор на ситуацију у којој сви морају брзо да се мењају.

Директор Студентског центра "Београд" Горан Минић навео је да је обука први пут организована прошле године, као пилот пројекат и да се тада пријавило 70 кандидата, од којих је изабрано 17, јер су то услови дозвољавали.

- Обука је потпуно бесплатна за све полазнике, а обезбеђен им је и топли оброк, такође и адекватна надокнада за проведено време код нас, као и превоз, немају додатних трошкова - рекао је Минић. - Полазници након девет месеци обуке добијају стручну знање за кувара, као неко ко је завршио трогодишње образовање и са том дипломом могу да раде било где на тржишту. Ове године смо имали веће интересовање, пријавило се 200 кандидата, изабрано је 30 полазника.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ПОДСЕЋАМО ПОЛИЦИЈУ, ОСТАЛО ЈЕ ЈОШ 48 САТИ Шешељ ће са српским четницима организовати уклањање барикада у Земуну

Политика

0 14

"ПОДСЕЋАМО ПОЛИЦИЈУ, ОСТАЛО ЈЕ ЈОШ 48 САТИ" Шешељ ће са српским четницима организовати уклањање барикада у Земуну

СРПСКА радикална странка (СРС) подсећа надлежне да је остало још 48 сати до испуњења рока који су дали полицији да ослободи центар Земуна од блокадера који блокадама обележавају границе Независне државе Хрватске.

07. 07. 2025. у 16:38

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона

Регион

0 18

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: "Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона"

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић одржао је конференцију за медије након седнице Председништва Хрватске демократске заједнице (ХДЗ). Главна тема била је концерт Марка Перковића Томпсона на Хиподрому и усташка иконографија која се тамо могла видети, али и чути.

07. 07. 2025. у 18:33

ТО ЈЕ СРАМОТА ЗА НАШУ ЗЕМЉУ Оштра порука из Словеније поводом Томпсоновог концерта: Усташе су мучиле и клале

Свет

0 0

"ТО ЈЕ СРАМОТА ЗА НАШУ ЗЕМЉУ" Оштра порука из Словеније поводом Томпсоновог концерта: "Усташе су мучиле и клале"

СЛОВЕНАЧКА странка Левица оштро је критиковала присуство Јанеза Јанше на концерту хрватског певача Марка Перковића Томпсона, који велича усташтво, поруком да је то срамота за Словенију.

07. 07. 2025. у 20:35