"КАРАВАН" ИЗ ТУРИЈЕ НА ЂЕРМУ: Београђани стрпљиво чекали у реду како би купили чувени специјалитет из Бачке
КАРАВАН туријске кобасице кренуо је своје путовање са пијаце Ђерам. Београђани су јуче стрпљиво сатима чекали у реду, како би купили и пробали чувени специјалитет по коме је бачко село Турија код Србобрана постало познато широм света.

Фото: Танјуг
Ове године чувена "Кобасицијада" која се традиционално одржава последње викенда у фебруару, слави 40. рођендан. За јубилеј организатори спремају изненађење, да оборе сопствени Гинисов рекорд у дужини кобасице од 2.2029. метара, постављен 2013. године. Како се сваке године дужина кобасице повећава за метар, ове ће судије измерити 2.040 метара. Мајстори кажу да је за одличну кобасицу потребно добро месо, сланина, квалитетна паприка, со, бибер, бели лук и тајни састојак који већ четири деценије не желе да открију.
Према речима Жељка Попића, из Удружења "Кобасицијада" у каравану који ће, поред Београда, наредна три викенда обићи Сомбор, Суботицу "Кобасицијада", налазе се четири кућице, роштиљи и око 30-так мајстора за прављење кобасице. "На менију" је јуче била роштиљска, обична и сува, по цени од 300 до 1.200 динара.
- Да би неко победио у прављењу сува кобасица она треба да има боју, да лепо изгледа, да има леп пресек и да се не распада када се сече, што се дешава када нема довољно масноће - објашњава Попић. - Мајстори из Турије праве умерене кобасице, што зналчи да је свако може јести од деце до најстаријих. Ове године наша кобасица је проглашена најбољом на такмичењу у Мађарској, на коме је учествовало око 200 такмичара.
Београђани су и прошле године имали прилику да пазаре чувене кобасице из Турије, а за само три сата продато више од две тона овог специјалитета из Бачке.

РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност
БРИТАНСКИ држављанин преминуо је од последица тешких опекотина након што га је, према наводима локалних медија, група људи извукла из полицијске станице и запалила на улици, јавља Скај њуз.
22. 04. 2025. у 12:01

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Коментари (0)