МЕСИЛИ И ДЕГУСТИРАЛИ ЂАКОНИЈЕ ОД ТЕСТА: Велико интересовање и широка понуда производа на манифестацији фестивал на "Дорћол плацу"
ШТРУДЛЕ, салчићи, бресквице и крушкице, мекике, домаће коре руком развучене, шарено кукурузно брашно, само су неки од производа које су Београђани имали прилику да пробају и купе на традиционалном Фестивалу теста, тестенина и хлеба "Тестивал", који се одржава на "Дорћол плацу".

Фото Ж. Кнежевић
И поред кише и лошег времена, интересовање је било велико, а они који нису стигли да оду јуче, могу то учинити данас.
Своје производе је представило више од 30 домаћица и домаћина из целе Србије. Осим традиционалних специјалитета од теста, посетиоци су моли да купе и ручно прављене сапуне, џем од грожђа, слатко од купина, хлеб са житарицама. У иннтерактивној радионици, Дејан Илић, кувар и карвинг мајстор, показали су како се прави хлеб, а посетиоци су могли и сами да се опробају у мешењу теста. Из околине Тополе стигла је Гордана Глишић са својим маковњачама, домаћим ликерима, ораховачом, а на посетиоци су могли да пробају и мекике тек извађене из тигања.

Фото Ж. Кнежевић
Велику пажњу привукао је штанд породице Сретеновић из Маркове цркве, са шареним кукурузним брашном, али и црвеним, жутим и белим. Реч је о органском производима.
- Шарено брашно има 55 одсто белог, 20 одсто црвеног и 25 одсто жутог кукуруза - објаснио нам је Томислав Сретеновић.
- Кукуруз који узгајамо је органски и мељемо на нашој воденици на води. За сат времена се самеље 12,5 килограма брашна. Посебно је здраво црвено брашно, које је богато аниоксидантима и добро је за чишћење крвних судова.
За кутију са десет салчића требало је издвојити 200 динараа, колико коштају и мале тегле џемова и слатког, док је цена за 750 грама органског кукурузног брашна 180 динара.

"ТО ЈЕ ИСТИНА" Илон Маск хитно реаговао на објаву Виктора Орбана о УСАИД-у (ВИДЕО)
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан назвао је на друштвеној мрежи Икс организацију УСАИД чудовиштем створеним да сломи, сруши и нагриза слободу и независност нација, након чега је милијардер Илон Маск на то одговорио "истина".
23. 02. 2025. у 15:10

СУТРА ЋЕ БИТИ ОБЈАВЉЕНО: Највећи удар на Русију од почетка рата
БРИТАНСКИ министар спољних послова Дејвид Лами изјавио је данас да ће у понедељак објавити листу мера у оквиру новог, великог пакета санкција Русији, пренели су данас британски медији.
23. 02. 2025. у 10:05

КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: "Никада нисам био срећнији, осим можда као дете"
ЖИВОТНЕ приче које се крију иза монаха на Светој Гори представила је грчка телевизија "Скај" у емисији "ПримеТиме". Пред камерама су се нашли један Кинез који је постао монах, један студент из Солуна који је одмах након дипломе изабрао монаштво, монах који живи у самоћи последње 24 године.
23. 02. 2025. у 11:28
Коментари (0)