МАЊИ РОД ВИШЕ ЦЕНЕ: Поскупело најквалитетније маслиново уље у Бару
ЕКСТРАДЕВИЧАНСКО маслиново уље је скупље него лани - килограм кошта 20 евра. Мањи род маслина резултирао је повећањем цена маслиновог уља.
Фото: Б. Дабић
Најквалитетније, екстра девичанско маслиново уље, које се сматра и храном и леком, скупље је за 5 евра него прошле године.
Маслинар Ибрахим Дураковић из Велембуса изнад Старог Бара на имању око 4.000 м2 има преко 150 старих и младих засада маслина. Од првих берби маслина, Дураковићи производе екстра девичанско маслиново уље.
-Уље високог квалитета је мотивација сваког маслинара који се посвећено бави својим послом. Кад се произведе добро, квалитетно маслиново уље може се формирати и адекватна цена, што значи маслинарима јер многе породице живе од овог посла. Такође, екстра девичанско маслиново уље има своје место на тржишту, каже Дураковић и потврђује да је ове године најквалитетније маслиново уље (уље најнижег процента масних киселина до 0,8 %) скупље него лани - килограм кошта 20 евра.
-Имамо мањи род маслина ове године. Маслиново уље може да се купи и за 10 - 12 евра, али је разлика у квалитету, каже Дураковић.
Он истиче да за производњу најквалитетнијег уља, берба маслина почиње крајем октобра, почетком новембра. Маслине се беру ујутро ручно, током дана се прераде. Уз процес брања и прераде у истом дану, Дураковић наводи да је важна и амбалажа у којој се чува маслиново уље. Све то, каже маслинар, изискује додатне трошкове.
Осим временских прилика, род маслина зависи од одржавања маслињака, како се обрађују маслињаци, колико се примењују агротехничке мере, да ли редовно врши резидба, ђубрење и гнојење, као и остале заштите маслина.
-Узгој маслина захтијева мукотрпан рад, јер међу биљкама ваља стално бити, орезивати их, штитити од штеточина, наводњавати и ђубрити да би плодови били једри и здрави, закључује Дураковић.
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Коментари (0)