ЗНАЧАЈАН ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ КВАЛИТЕТА И ЗАШТИТУ ПОТРОШАЧА: Почео са радом први црногорски панел за оцену квалитета уља
ПРВИ црногорски панел за сензорску оцену квалитета девичанских маслинових уља је почео са сензорском оцењивањем.
Фото: Б.Д.
Панел је у складу за регулатовом Међународне организације за маслину из Мадрида извршио оцењивање шест узорака девичанских маслинових уља што представља прво формално сензорско оцењивање у Црној Гори.
Вођа Првог црногорског панела Ћазим Алковић истиче да је то "историјски тренутак за црногорско маслинарство јер без обзира на развијеност истог до сада није било ове оцене квалитета иако је она црногорским и ЕУ законодавством прописана".
Министарство пољопривреде шумарства и водопривреде је у просторијама Центра за суптропске културе у Бару у складу за захтјевима ЕУ регулативе опремило лабораторију за сензорску оцјену квалитета која је предвиђена за рад овог Панела.
Поред тога што је рад Панела значајан за унапређења квалитета маслиновог уља, Алковић наводи да је значајан и за заштиту потрошача јер "без његове оцене уља не могу бити категорисана".
Овогодишња берба маслина у Црној Гори би требало да буде завршена, произведене су значајне количине маслиновог уља.
-Треба да уследи контрола квалитета и његова категогоризација где ће Панел имати значану улогу како у едукацији маслинара тако и у заштити потрошача. Панел ће наставити са интезивним активностима, радиће на унапређењу већ одличне регионалне сарадње те сталној едукацији оцењивача, закључио је Алковић.
БОНУС ВИДЕО:
Најновији руски дрон "Орион" разнео мету у парампарчад
Препоручујемо
БЛОКИРАНИ ШЕСТИ ПУТ ОВЕ ГОДИНЕ: Пљеваљској фирми "Локални путеви" прети стечај
21. 12. 2021. у 06:34
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)