ДАНИ ПЉЕВАЉСКОГ СИРА: Прва награда за Радинку Бајић (ФОТО )
ПЉЕВАЉСКИ сир је први сир у Црној Гори који је заштићен највећим степеном зашптите-ознаком порекла налази се на високом 27 месту у раангирању сирева.
Фото: М. Дробњак
Радинка Бајић из пљеваљског села Лијеска освојио је је прву награду на традиционалној манифестацији "Дани пљеваљског сира", која је у петак одржана у Хотелу Пљевља.
Комисија, која је оцењивала квалитет изложених производа, награда јој је додељена у категорији стари сир. Њој је припала новчана награда у износу од 500 евра и 500 килограма сточне хране. Друго место и награда од 250 еура припала је Славици Јоксовић из села Отиловићи, а треће Миленки Мрдак из села Косаница, којој је припала награда од 150 евра.
У категорији чисти овчји сир прв награду од 250 еура припала је Милојки Вуковић из Премћана. Према оцени жирија, најбољи стари кајмак спрема се у домаћинству Илије Божовића из Бобова. Њему је припала награда у износу од 300 евра. Другу награду и 200 еура освојила је Милка Пивљанин из Великих Крћа , а трећу(150 евра)Тијана Глушчевић из села Варине.
У такмичењу произвођача младог кајмака победила је Славојка Јовић из Бобова, друга награда припала је Цици Лучић из Мељака , а трећа Босиљки Ћузовић из Отиловића. Њима су припале награде у износу од 250, 200 и 150 еура. Прва награда у износу од 250 еура за специјалне врсте сирева припала је Ради Ћипранић из Оџака, друга (200 еура) Зорици Терзић из Црљеница, а трећа и 150 еура Рајки Ћировић из Оџака.
Манифестацију је отворио председник Општине Пљевља Дарио Вранеш, који је истакао да је пљевљаски сир заузео високо 27 место у рангирању сирева на свету.
- Тај производ пљеваљских планинки налзи и и за три копља испред многих светских брендова који нам се кроз моћну рекламу намећу као потрошачима. И поред тога сви ми који смо порасли на парчету хлеба и пљваљског сира не умемо довољно да ценимо тај производ у мериу којој он то стварно заслужује. Јединствена и до савршенства доведена технологија производње пљеваског сира створила је његове карактеристике које су познате надалеко и скоро нико од људи није дошао у Пљевља а да није пробао пљеваљски сир или кајмак или купио неколико килограма истих производа. Имајући у виду наведено као и обим друштевеног производа који се ствара производњом сира а који је на нивоу године раван скоро општинском буџету пред локалном управом стоји обавеза да се још више укључи у стимулацију производње пљеваског сира него што је то рађено до сада, казао је Вранеш.
Он је истакао да је на нама да пљеваљски сир и даље промовишемо и стварамо услове за што већу производњу и стално пидизање квалитета као и потпуне заштите и брендирања по међународним стандардима.
- Тај посао нам предстоји јер би такав производ био заштићен и нашао се на широком тржишту и у највећим маркетима а тиме се стварају и неслућене могућности како за произвођаче тако и за локалну управу где се производи, закључио је Вранеш.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УМРО МЛАДИ ХАРМОНИКАШ (33): Седам година се борио са опаком болешћу
НИКОЛА се годинама храбро борио са болешћу...
24. 07. 2025. у 11:30
МАРИЋЕВА ЖЕНА У КУПАЋЕМ: Еликсир младости Весне Радусиновић (ФОТО)
УЖИВАЈУ на летовању.
25. 07. 2025. у 14:06
ПУТИН КАКВОГ СВЕТ НЕ ЗНА: Веза још са факултета - сузе у оку на сахрани једне од најмоћнијих жена Русије (ВИДЕО)
РУСКИ председник Владимир Путин се опростио од преминуле колегинице са факултета и председнице Врховног суда Ирине Подносове.
25. 07. 2025. у 13:02
"ЋУТИ ЈЕВРЕЈИНУ, ТО ЈЕ МОЈ ПАТРИЈАРХ" Ејдус покушао да спречи Татића да оде код Павла - био је атеиста
ГЛУМАЦ Предраг Ејдус испричао је једном приликом како је његов колега Јосиф Татић са "пољуљаном" свешћу отишао да се упозна са патријархом Павлом.
25. 07. 2025. у 09:04
РУСИЈА ТУГУЈЕ: Погинуо Јевгениј Катуњин
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести из онога што Руси зову "Специјална војна операција" растужиле су Руску Федерацију, нарочито тамошње поклонике спорта.
24. 07. 2025. у 14:30
"ДЕЛИЈЕ" НЕ МОГУ ДА ДОЂУ СЕБИ! Ванредно саопштење навијача Црвене звезде после оног што се десило на Маракани (ВИДЕО)
Фудбалски клуб Црвена звезда представио је ново појачање - Марко Арнаутовић изашао је пред новинаре, а једно питање емотивно је погодило новог фудбалера црвено-белих. Тицало се Синише Михајловића, а реакција је била таква - да су због тога морале да се огласе и "делије", најватренији навијачи клуба с Маракане.
24. 07. 2025. у 17:15
ПОРОДИЦЕ У ШОКУ НАКОН ШТО СУ ОТВОРИЛЕ КОВЧЕГЕ СА ТЕЛИМА: Нове бизарности након пада авиона у Индији
СИН жене која је погинула у паду авиона компаније Air India изјавио је за Би-Би-Си да су у ковчегу с телом његове мајке пронађени и „други остаци“.
23. 07. 2025. у 16:49
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво
НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.
25. 07. 2025. у 08:55
Најновије из рубрике
ЗАШТО ЖИВКО? Две породице сахраниле најмилије Вујовић: Дал` да будемо љути или тужни јер знамо какав си био
ДВЕ пороциде уцвиљене до бола поред два ковчега. Туга до неба. Живка Никшићани памте као мирног младића који је тихо корачао овдашњим улицама.
25. 07. 2025. у 17:20
СПАЈИЋ: Понедељак дан жалости у Црној Гори
ЦРНОГОРСКИ премијер Милојко Спајић саопштио је да је понедељак, 28. јул, проглашен Даном жалости у знак поштовања према свима који су изгубили живот у низу трагедија које су се претходних дана догодиле у Црној Гори.
25. 07. 2025. у 16:55
ХАПШЕЊЕ У ПОДГОРИЦИ: Украо 130. 000 евра
ПО НАЛОГУ државног тужиоца у Основном државном тужилаштву у Подгорици је ухапшен С.Х.(32) из Тузи.
24. 07. 2025. у 15:22
ПРВИ У ЦРНОЈ ГОРИ: Херцег Нови добио енциклопедију, књигу писану „тинтом љубави“
Херцег Нови је први град у Црној Гори који је добио креативну енциклопедију посвећену: људима, историји, географији и клими, материјалној и духовној култури, уметности, народним обичајима, савремености и будућности. Енциклопедијa, с поднасловом „књига љбави“ дело је др Владимира Рогановића, настајало је пуних десет година, а стотину прича и 500 фотографија које садржи представљено је публици у Кући нобеловца Ива Андрића.
24. 07. 2025. у 14:51
ЦРНОГОРСКА ПОЛИЦИЈА НА НОГАМА: Претреси објеката на приморју који су у власништву Радоја Звицера
ПОЛИЦИЈА је јутрос упала у објекте на црногорском приморју који су у власништву Радоја Звицера, одбеглог шефа кавачког клана.
24. 07. 2025. у 14:39
Коментари (0)