НИСУ СВИ УГЉЕНИ ХИДРАТИ ЛОШИ ЗА ЗУБЕ: Анализирана је веза оралног зрдравља и хране која садржи брзо сварљиви скробн
ПРЕМА недавно објављеном извештају Светске здравствене организације, исхрана богата угљеним хидратима из интегралних житарица мање негативно утиче на орално здравље од исхране богате скробом, као што је на пример хлеб од белог брашна.

Фото: Depositphotos
Извештај СЗО резултат је анализе коју су урадили истраживачи са Универзитета у Њукаслу која је обухватила 33 научна рада са темом која повезује скроб и орално здравље. Анализирана је веза оралног зрдравља и хране која садржи брзо сварљиви скроб, као што су бели хлеб, колачи, переце и спорије сварљиви скроб, као што су махунарке и интегралне житарице, с појавом денталног каријеса, канцера усне дупље и пародонталних обољења.
Истраживачи су установили да не постоје докази који указују на повезаност између количине унетог скроба и појаве каријеса. Међутим, већа конзумација брзо сварљивог скроба повезана је са повећаним ризиком од појаве каријеса јер се тај скроб разлаже у шећер већ у усној дупљи деловањем ензима амилаза који се налази у пљувачки. Ова анализа је поред тога закључила да споро сварљиви скроб може да заштити од појаве пародонталних обољења и да доведе до смањења ризика од појаве оралног канцера.
- И поред велике моде потпуног избегавања угљених хидрата у исхрани, ова анализа је показала да исхрана богата угљеним хидратима није лоша за орално здравље уколико се не уносе прости шећери, већ интегралне житарице - изјавио је истраживач др Паула Мојнихан, професор на катедри за Исхрану и орално здравље на Факултету за денталне науке Универзитета у Њукаслу.
Светска здравствена организација данас препоручује смањивање уноса прерађених шећера из воћних сокова, меда и слаткиша на мање од 10 одсто од укупног уноса калорија.
Препоручујемо

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја
ИСТОРИЈСКИ топлотни талас који је захватио Медитеран и Европу подигао је температуру мора на рекордне нивое, повећавајући ризик од разорних поплава и екстремних временских непогода широм јужне Европе у наредним месецима, пише сајт Severe Weather Europe.
01. 07. 2025. у 13:58

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)
МНОГИ га сматрају најбољим израелским шпијуном икада. Са лажним идентитетом сиријског муслимана рођеног у Либану, Ели Коен је имао један циљ - да као оперативац Мосада сазна поверљиве информације које ће користити Израелу.
01. 07. 2025. у 12:48
Коментари (0)