ЛЕК ИЗ ПРИРОДЕ: Седам разлога да свакодневно једете парадајз
ДОК још траје сезона парадајза, једите ово поврће сваки дан и уз сваки оброк, а ако сте иоле вешти, припремите сок од парадајза за време када га не буде било на тезгама.
Стручњаци кажу да је много разлога да усвојите овај савет јер је парадајз значајан како у превенцији, тако и и за поправљање здравственог стања када већ постоје нека хронична обољења.
Парадајз је основна намирница у медитеранској исхрани, која се сматра и најздравијом, а садржи доста ликопена, једног од најјачих и најефикаснијих антиоксиданта. Богат је и витаминима Б, Ц и Е, као и минералима - гвожђе, бакар, манган и калијум.
Стручњаци су издвојили седам разлога зашто је важно да што чешће конзимирате ово поврће:
Штити срце
Витамин Ц, као и ликопен, утиче на смањење ризика од обољења срца. Већина витамина Ц концентрише се у супстанци попот желеа која обавија семенке, и зато не слушајте савете да из овог поврће пре јела уклоните семенке. Парадајз је богат и витамином Б6. Верује се да овај витамин разбија хомоцистеин, аминокиселину која оштећује крвне судове и тиме води до болести срца.
Спречава рак
Више студија потврдило је да антиоксидативна својства ликопена могу да заштите имуне ћелије од слободних радикала, молекула који могу да оштетете ћелије и ДНК. Најбољи начин да искористите ликопен који даје парадајзу богату црвену боју је га користите као кувани сок. Препорука је да се дневно пије по једна чаша сока од парадајза, како би се између осталог умањио и ризик од карцинома дојке, панкреаса, црева.
Контролише астму
Напади астме или погоршање болести, нарочито услед физичког напора, могу да се ублаже и прореде ако се редовно једе парадајз. И за то је, потрвђено је у студијама, заслужан ликопен, као и витамин А из овог поврћа.
Јача кости
Витамин К, ког такође има у парадајзу, изузетно је важан за циркулацију и очување густине костију. Једно истраживање открило је да је управо недостатак витамина К повезан са већом учесталошћу јављања остеоартритиса руку и колена.
Кожа, коса, зуби
Једна чаша (250 мл) сецканог парадајза или сока од овог поврћа обезбеђује више од половине препоручене дневне дозе витамина А за жене. Овај витамин је важан за државање здраве коже, косе, костију и зуба.
Чисти организам
У телу се стално нагомилавају различите врсте токсина, али и нездравих продуката из хране, као што су адитиви, па се парадајз препоручује и као добар чистач организма. Парадајз подстиче рад бубрега и јетре, а тиме и чишћење организма.
Регулише холестерол
Низак лош холестерол и задовољавајући ниво добрих масноћа у крви услов су за здравље крвних судова. И ту парадајз може да буде од помоћи, јер садржи наицин, који смањује ниво лошег холестерола у крви, а подиже ниво доброг. Најбољи резултат ћете постићи ако пијете сок од парадајза.
Препоручујемо
МУЧИ ВАС ХОЛЕСТЕРОЛ? Једите јечам - смањује масноћу у крви, спречава срчана обољења
14. 08. 2022. у 14:50
ВЕДРАНА РУДАН САОПШТИЛА ДА УМИРЕ: Потресна објава хрватске списатељице
ХРВАТСКА списатељица Ведрана Рудан месецима се бори с канцером, а сада је објавила тужну колумну у којој је саопштила "да умире".
15. 01. 2025. у 10:17
ХРВАТСКИ СТРУЧЊАК: Поштовање до неба "Ер Србији", а вама неспособним олошима у Хрватској - срам вас било
ХРВАТСКА има битно више авио-путника него Србија. Међутим, Ер Србија је потпуно доминантна у региону, пише хрватски ваздухопловни аналитичар и стручњак Ален Шћурић са регионалног портала "Замааеро", чији текст преносимо у целости.
14. 01. 2025. у 11:38
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Коментари (0)