ГОРКЕ БИЉКЕ - ПРИРОДНА ЗАМЕНА ЗА ЛЕК: Ево за које проблеме се највише користе
Gorke biljke od davnina se koriste u narodnoj medicini kao lek koji može da pomogne u stimulaciji probavnih sokova i spreče nakupljanje želudačne kiseline.
Фото: Shutterstock
Коктели од горких биљака, данас познати као „битер“ – били су нашироко коришћени још у 17 веку. Тако је, на пример, Шкотланђанин др George Cheyne лечио гихт лаганом исхраном, уз доста течности и својим чувеним „горким леком“ за лошу пробаву. Тај његов лек правио се од 5 састојака – алкохола, пелина, рена, поточарке и корена анђелике.
Како делује коктел од горке биљке
Горке биљке користе се за побољшање пробаве. Познато је да се проблеми са варењем могу регулисати горким биљем попут менте и ђумбира, који ублажавају гасове, грчеве у стомаку и мучнину. Такође се користе и за ублажавање синдрома иритабилног црева.
За горке биљке, које се зову и „дигестивне горчице“ каже се да помажу варењу због горког укуса који стимулише такозване „окусне пупуљке“ који су део чула укуса и сигнализирају да започну различите активности у нашем дигестивном систему, попут стварања више пљувачке. Окусни пупољци су ц́елије на језику које нам омогућавају да осетимо укусе – слатко, слано, кисело, горко… Ове ћелије регенеришу се отприлике сваких 10 дана, што значи да се оштећени окусни пупољци обично регенеришу сами.
Фото: Википедија
Које су здравствене користи од горких биљака?
Иако научници кажу да је потребно још више истражити ову тему, ипак се показало да горке биљке имају здравствене предности за дигестивни тракт:
Регулишу дигестивни тракт. Студија је показала да људи који су узимали горке биљке мање једу па самим тим уносе и мање калорија. Битер коктели могу да делују на рецепторе горчине у деловима дигестивног система који терају наше тело да ослобађа цревне хормоне због којих се осец́амо сити.
Помажу да се производи више пљувачке. Пљувачка има ензиме који нам помажу да се започне разградња хране. Битер коктел може да помогне да се произведе више пљувачке, што може да олакша процес варења.
Отпуштају желудачни сок. Желудац садржи различите хемикалије попут пепсина и желудачне киселине које нам помажу да разградимо храну. Горки производи могу да учине да желудац ослободи више желудачног сока што помаже код жгаравице, грчева и пробавних сметњи.
Фото Shutterstock
Горке биљке треба пажљиво бирати
Стручњаци упозоравају да отровне биљке могу да буду веома горког укуса тако да треба бити посебно обазрив. Али, нису све горке биљке небезбедне за јело, а за битер коктеле најчешће се користе:
Маслачак
Пелин
Горка диња
Корен чичка.
Биљке могу да утичу на неке лекове и спрече их да делују како је предвиђено што даље може да изазове здравствене проблеме. Неке биљке могу да буду небезбедне за здравствена стања као што су епилепсија, болест бубрега, болест јетре, низак крвни притисак и поремец́аји крварења. Битери од горких биљака се не препоручују ни трудницама и дојиљама, нити их треба давати деци. Особе са гастроинтестиналним болестима не би требало да узимају битере јер могу да иритирају пробавни систем, посебно код људи који имају чиреве и инфламаторне болести црева.
(еКлиника)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛАК ЗАДАТАК ЗА АЛАКАРАЗА: Карлос муњевито до трећег кола Индијан Велса
Трећи тенисер света Карлос Алкараз без проблема је обезбедио учешће у трећем колу Индијан Велса пошто је са 6:4, 6:2 савладао Квентана Алиса из Француске.
09. 03. 2025. у 07:15
СМРТНИ СЛУЧАЈ У ПОРОДИЦИ КАРИЋ: Умрла певачицина мајка - годину дана се борила против опаке болести
ХАФА Карић била је супруга брата Богољуба Карића, Драгомира.
09. 03. 2025. у 16:30 >> 21:09
ТРАМП НИЈЕ МОГАО ДА ВЕРУЈЕ: Ево шта се десило у Белој кући (ВИДЕО)
Доналд Трамп, председник Сједињених Америчких Држава, доживео је у Белој кући да буде - изненађен.
09. 03. 2025. у 23:05
"ТАЧНО ЈЕ..." Карлик Џонс открио због чега је дошао у Партизан
Кошаркаш Партизана Карлик Џонс открио је да је врло лако могао да заврши у једном другом евролигашком тиму.
09. 03. 2025. у 13:28
СЦЕНА ДА СЕ НАЈЕЖИШ: Како је сестра Ангелине Топић СРУШИЛА њен РЕКОРД - плакала у загрљају мајке (ВИДЕО)
АТЛЕТИЧАРКА Ангелина Топић наставља да ниже успехе.
09. 03. 2025. у 20:06
"ПОМОЗИМО МУ ДА БУДЕ ОНАЈ СТАРИ": Селектор Бразила о позиву Нејмара у национални тим
Селектор репрезентације Бразила Доривал Жуниор прокоментарисао је одлуку да позове Нејмара за предстојеће мечеве против Колумбије и Аргентине у квалификацијама за Светско првенство 2026.
09. 03. 2025. у 08:00
БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15
ИЗАШАО СЕВЕРИНИН "ФИЛМ", АРСЕН ПОСЛАО ШКАКЉИВУ ПОНУДУ: "Колегинице, чуо сам да имате неки филм... Могу ја музику да вам урадим?"
ПЕВАЧИЦА Северина Вучковић је током каријере прошла кроз многе успоне и падове, а и данас се препричава њена анегдота са легендарним кантаутором Арсеном Дедићем.
09. 03. 2025. у 18:32
Најновије из рубрике
ОВА НАМИРНИЦА МОЖЕ ДА ВАМ ПРОДУЖИ ЖИВОТ ЗА ЧЕТИРИ ГОДИНЕ: Становници Плавих зона је једу сваки дан
КОЛИКО дуго можемо живети зависи не само од генетике, већ и од начина исхране, тврди Ден Битнер, истраживач Плавих зона - подручја у свету где људи најчешће доживе стоту.
09. 03. 2025. у 23:00
САВЕТ ЛЕКАРА - ПРОВЕРАВАЈТЕ ЈЕЗИК: Беле наслаге у устима указују на кандиду
КАДА ослаби имнуитет или након дуге употребе антбиотика дешава се да се кандида, гљивица која се природно налази у устима, намножи и узрокује тегобе. Важно је да се симптоми кандидијазе препознају на време и лече, јер узрокује низ непријатних симптома.
09. 03. 2025. у 07:00
БУДИТЕ ЗДРАВИ И ВИТКИЈИ: Салата дијета скида три килограма
СВАКО ко је бар једном држао дијету зна да нема краткорочног начина исхране који трајно може да обезбеди одржавање нормалне телесне тежине.
08. 03. 2025. у 06:45
ЗАБРАЊЕН У КОЗМЕТИЦИ, А ИМА ГА У СИРУПУ ЗА КАШАЉ? Овај адитив не користи се више ни у САД, али је дозвољен у Србији
АМЕРИЧКА агенција за храну и лекове (ФДА) почетком ове године забранила је употребу еритрозина, адитива са ознаком Е 127.
07. 03. 2025. у 06:45
Када падну хормони - задржава се вода
ГОТОВО је уобичајено да женама са опадањем репродуктивних хормона, најчешће после 45. године отичу шаке, стопала, стомак, увећавају се груди и обично се гомила вишак килограма, али не значи да је то нормално и да због ових тегоба ни би требало да потраже помоћ лекара.
06. 03. 2025. у 06:30
Коментари (0)