Друштво

СОДА-ВОДА ОТХРАНИЛА ПЕТ ГЕНЕРАЦИЈА: Владимир Крстић Цега из Сомбора чува породичну традицију и љубав према већ заборављеном занату

Ј. ЛЕМАЈИЋ

20. 08. 2021. у 11:13

ПРВУ машину за прављење сода-воде у Сомбор је пре 115 година донео Владимир Крстић Цега.

СОДА-ВОДА ОТХРАНИЛА ПЕТ ГЕНЕРАЦИЈА: Владимир Крстић Цега из Сомбора чува породичну традицију и љубав према већ заборављеном занату

Незаобилазни састојак шприцера и других освежавајућих пића на њој и данас производи његов унук, који не само да је наследио дедино име и надимак, већ и љубав према овом занату.

Иако је загазио у осму деценију Цега и даље не само да прави соду, него и сервисира машине по целој Србији.

- Деда је био шустер, а баба Ката штеперка. Он је у Будимпешти изучио содарски занат и 13. марта 1906. у Сомбор је донео машину, на којој и данас радимо. Мој отац Бранко Крстић Цега, по коме се зове и мој син, наставио је да ради у дединој содари када се вратио из заробљеништва у Другом светском рату, а ја сам већ од девете године радио уз њега - прича нам Владимир.

- Соду је по вароши разносио коњима. За разлику од данас, правили смо на ручни погон, а ми као деца смо окретали велики точак. Сада то ради електромотор.
Сећа се Цега и како је пунио флаше соде и километрима гурао колица и разносио флаше, тада обавезно стаклене, по кућама и кафанама.

- Није било лако, један оријаш је четири килограма тежак. Али, мени је било задовољство - додаје содар, иначе по струци прецизни механичар.

- Међутим, када је отац преминуо мајка је затворила содару. Продала је једну машину и део флаша, али дедина машина је остала у шупи. Нико на њу није обраћао пажњу.

Све док нису дошле деведесете, "тужне и несретне" што би песма рекла. Требало је наћи додатни посао да би се подигло и отшколовало троје деце.

- Из шупе сам извукао стару дедину машину и четири месеца је поправљао. Тако смо поново покренули содару, коју сада води ћерка Биљана, јер сам ја у пензији - поносно нам показује дедину машину која их је све отхранила.

Цегин мајстролук се врло брзо прочуо, а захваљујући њему од Суботице до Врања ради 46 содарских машина.

- Да би сода настала потребна је машина бућкалица, која има лепезе и прска. У бурету су лопатице које се мешају и ту је угљен-диоксид, под регулатором и притиском. Постоји и машина на дизне која распрскава воду и једини се са угљен-диоксиодом. Дедина машина је била бућкалица, али сам је преправио да буде на дизне - објашњава нам Цега.

- Савремене имају сатураторе, али нисам присталица тога, јер је то више сокарска машина и не постиже газираност.

ЗА ДОБАР ШПРИЦЕР И МЕДАЉЕ

ЗАХВАЉУЈУЋИ знању и искуству Цегина содара је добитник више од 22 медаља и више пехара за квалитет, као и признања за очување и развој содарства и старих заната.

Препоручујемо

ЗНАТНО ТОПЛИЈЕ И ПРОМЕНЉИВО ОБЛАЧНО: Временска прогноза за петак, 2. јанаур

Друштво

0 1

ЗНАТНО ТОПЛИЈЕ И ПРОМЕНЉИВО ОБЛАЧНО: Временска прогноза за петак, 2. јанаур

02. 01. 2026. у 00:05

ОД ПЕТКА ЈАЧАЈУ ПАДАВИНЕ: Метеоролог Тодоровић открио када ће пасти снег и какво нас време очекује у јануару

Друштво

0 4

ОД ПЕТКА ЈАЧАЈУ ПАДАВИНЕ: Метеоролог Тодоровић открио када ће пасти снег и какво нас време очекује у јануару

01. 01. 2026. у 22:23

НОВА ГОДИНА У НОВОМ САДУ ПОЧЕЛА ХЕРОЈСКИМ ЧИНОМ: Професор скочио у Дунав и спасио девојку која се давила

Друштво

0 3

НОВА ГОДИНА У НОВОМ САДУ ПОЧЕЛА ХЕРОЈСКИМ ЧИНОМ: Професор скочио у Дунав и спасио девојку која се давила

01. 01. 2026. у 21:48

БЕБИ БУМ У НОВОГОДИШЊОЈ НОЋИ У ВРАЊУ: Прве бебе рођене након поноћи близанци

Друштво

0 0

БЕБИ БУМ У НОВОГОДИШЊОЈ НОЋИ У ВРАЊУ: Прве бебе рођене након поноћи близанци

01. 01. 2026. у 19:45

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

Свет

0 36

БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.

30. 12. 2025. у 20:45

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

Свет

1 11

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи

Познати

0 0

КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи

ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.

01. 01. 2026. у 12:31