КАМЕН УКУСУ ДАЈЕ РАЗЛИКУ: Манастирска воденица у селу Извор више од седам деценија меље брашно
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
У МАНАСТИРСКОЈ воденици "Света Петка", поточари крај истоимене светиње у селу Извор код Параћина, дневно се услужно самеље и више од 100 килограма брашна.
Фото З. Глигоријевић
Кроз њен камени млин пролазе житарице, највише пред Божић и друге велике православне празнике.
- Воденица ради више од 70 година. Долазе људи са свих страна. Никада се нико није пожалио на квалитет и увек се враћају да га купе. Знају да је брашно самлевено од манастирског кукуруза који се узгаја на манастирском имању, а с обзиром на то да није прскан и хемијски третиран, веома је здрав. Воле га и зато што се меље на камену - каже воденичарка Сања Благојевић, родом из Извора.
Мати Анисија, Фото З. Глигоријевић
Испричала нам је и да купци тврде да је брашно слатко. А, то је, како објашњава, зато што га меље камени воденични точак, док брашно које се меље у електричним млиновима, често може да буде горко или устајало.
Мати Анисија, која је у манастиру Света Петка већ 30 година, и такође ради у воденици, прича да је воденица после Другог рата производила и електричну енергију за манастир, али и за Дом при овој светињи чије су штићенице, искључиво девојчице и жене, са психичким и физичким сметњама. Сања и мати Анисија саме одржавају и чисте воденицу и мељу брашно. Једино им камен отковава мајстор.
Препоручујемо
ВЕРА МАМИ ТУРИСТЕ: У плану израда стратегије верског туризма у Војводини
20. 01. 2021. у 11:26
ЦРКВА СВЕТОГ САВЕ НА МЕНХЕТНУ: Велико признање Града Њујорка за обнову
17. 06. 2021. у 15:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Истина о односу Неде Украден и Тонија Бијелића: Не знају се "од јуче", све је почело у Бечу
"ОН И његов отац су стално долазили на наступе и увек су нам помагали кад нам је нешто требало око папира."
03. 06. 2026. у 21:51
"ГРЕНЛАНД ЈЕ ЗА САДА ДЕО ДАНСКЕ..." Нове запаљиве поруке из Вашингтона - креће нова америчка офанзива на највеће острво света?
АМЕРИЧКИ државни секретар Марко Рубио изјавио је како је Гренланд „за сада“ део Данске, сигнализирајући тиме да је Вашингтон и даље дубоко ангажован у преговорима о будућој улози тог арктичког острва у западној безбедности. Рубио је то рекао током сведочења пред Одбором за спољне послове Представничког дома, пише Политико.
04. 06. 2026. у 16:50
ПАТРИЈАРХ ПАВЛЕ ЈЕ ОВУ БИЉКУ СТАЛНО ЈЕО: Веровао у њено благотворно дејство
КАДА се осуши, лист се може користити и као чај, који је, осим што је укусан, користан код алергијских обољења.
03. 06. 2026. у 09:40
"БОЉЕ ДА САМ УМРО": Ејдус био у коми, пробудио се парализован
ГЛУМАЦ Предраг Ејдус био је један од најцењенијих српских глумаца, а у једном периоду живота суочио се са тешком болешћу због које је остао парализован.
04. 06. 2026. у 14:44
"БИЛО ЈЕ КАО У ФИЛМУ "ЂАВО НОСИ ПРАДУ": Асистенти Ане Винтур открили како изгледа рад са њом - ево шта им је било најтеже
АКО је веровати некадашњим помоћницама "челичне леди" светске моде, сарадња с Аном Винтур прилично подсећа на оно што смо видели у филму "Ђаво носи Праду".
04. 06. 2026. у 14:32
ОДРЕКЛА СЕ ПРАВОСЛАВЉА ЗБОГ ЊЕГА, А ОН ЈЕ ИМАО 62 ЉУБАВНИЦЕ: Принцеза због љубави доживела велико понижење
КРАЉИЦА Софија је напустила Балкан и одрекла се свега због мушкарца од којег је трпела само понижења.
04. 06. 2026. у 15:02
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ЦЕРЕБРАЛНО ПАРАЛИЗОВАН, А ПОСТАВИО СРПСКИ РЕКОРД: Димитрија Остојића (27) тешка болест не спречава да скаче падобраном
Димитрије Остојић (27) болује од целебралне парализе, али га то није спречило да јуче постигне велики успех - скочио је падобраном шест пута узастопно на београдском спортском аеродрому у Лисичјем Потоку.
04. 06. 2026. у 16:30
СПРЕМИТЕ СЕ ЗА ПЉУСКОВЕ И ГРМЉАВИНУ: Метеоролог Чубрило открио када почиње ново невреме
НАКОН пљускова са грмљавином који су погодили већи део Србије у среду у поподневним часовима, данас је почео краткотрајни свежији талас који ће потрајати до предстојећег викенда.
04. 06. 2026. у 16:25 >> 16:27
Министарство спољних послова изразило саучешће породици војника Милована Јовановића страдалог у Либану
МИНИСТАРСТВО спољних послова (МСП) Србије упутило је данас искрено саучешће породици, колегама и пријатељима старијег водника Милована Јовановића, припадника Друге бригаде Копнене војске, који је преминуо јутрос од последица рањавања изазваног падом пројектила на базу УН у Либану, у којој су смештене мировне снаге, укључујући и део српског контингента.
04. 06. 2026. у 16:08
УПОЗОРЕЊЕ ЗА СРБИЈУ! Покушаји телефонских и интернет превара, особе се лажно представљају
БЕОГРАДСКА берза (БГДX/раније БЕЛЕX) упозорила је јавност на покушаје преваре путем телефонских позива и интернета од стране особа које се лажно представљају као представници Београдске берзе или наводних инвестиционих компанија повезаних са локалном берзом.
04. 06. 2026. у 15:58
ВЕЛИКА ВИНА НАСТАЈУ НА ВЕЛИКИМ ЛОКАЦИЈАМА: Oткривамо зашто винарија Ердевик и Фрушка гора имају идеалне услове за шардоне
Међународни дан шардонеа, који је широм света обележен 21. маја, сваке године отвара исто питање међу љубитељима вина: шта једно шардоне вино чини заиста посебним? Искусни винари и сомелијери рећи ће да одговор никада није само сорта. Велика вина настају на великим локацијама, тамо где клима, земљиште, рељеф и знање заједно стварају карактер који се не може копирати.
04. 06. 2026. у 15:49
Коментари (0)