Друштво

КАМЕН УКУСУ ДАЈЕ РАЗЛИКУ: Манастирска воденица у селу Извор више од седам деценија меље брашно

З. Г.

21. 01. 2022. у 12:25

У МАНАСТИРСКОЈ воденици "Света Петка", поточари крај истоимене светиње у селу Извор код Параћина, дневно се услужно самеље и више од 100 килограма брашна.

КАМЕН УКУСУ ДАЈЕ РАЗЛИКУ: Манастирска воденица у селу Извор више од седам деценија меље брашно

Кроз њен камени млин пролазе житарице, највише пред Божић и друге велике православне празнике.

- Воденица ради више од 70 година. Долазе људи са свих страна. Никада се нико није пожалио на квалитет и увек се враћају да га купе. Знају да је брашно самлевено од манастирског кукуруза који се узгаја на манастирском имању, а с обзиром на то да није прскан и хемијски третиран, веома је здрав. Воле га и зато што се меље на камену - каже воденичарка Сања Благојевић, родом из Извора.

Испричала нам је и да купци тврде да је брашно слатко. А, то је, како објашњава, зато што га меље камени воденични точак, док брашно које се меље у електричним млиновима, често може да буде горко или устајало.

Мати Анисија, која је у манастиру Света Петка већ 30 година, и такође ради у воденици, прича да је воденица после Другог рата производила и електричну енергију за манастир, али и за Дом при овој светињи чије су штићенице, искључиво девојчице и жене, са психичким и физичким сметњама. Сања и мати Анисија саме одржавају и чисте воденицу и мељу брашно. Једино им камен отковава мајстор.

Препоручујемо

ЗАШТО ЈЕ МАНАСТИР ДЕВИЧ ТЕМЕЉ СРПСКОГ ТРАЈАЊА: У светињи на КиМ, крај дреничких шума, сутра у Новостима

Друштво

0 3

ЗАШТО ЈЕ МАНАСТИР ДЕВИЧ ТЕМЕЉ СРПСКОГ ТРАЈАЊА: У светињи на КиМ, крај дреничких шума, сутра у "Новостима"

18. 12. 2021. у 19:20

НЕИСКОРИШЋЕН ВОЈВОЂАНСКИ ПОТЕНЦИЈАЛ: Верски туризам - Да ли знате где је највиши торањ у Србији?

Друштво

0 1

НЕИСКОРИШЋЕН ВОЈВОЂАНСКИ ПОТЕНЦИЈАЛ: Верски туризам - Да ли знате где је највиши торањ у Србији?

31. 05. 2021. у 11:30

ВЕРА МАМИ ТУРИСТЕ: У плану израда стратегије верског туризма у Војводини

Србија

0 0

ВЕРА МАМИ ТУРИСТЕ: У плану израда стратегије верског туризма у Војводини

20. 01. 2021. у 11:26

ЦРКВА СВЕТОГ САВЕ НА МЕНХЕТНУ: Велико признање Града Њујорка за обнову

Друштво

0 0

ЦРКВА СВЕТОГ САВЕ НА МЕНХЕТНУ: Велико признање Града Њујорка за обнову

17. 06. 2021. у 15:49

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ХОРОР НА АУТО-ПУТУ: Пронађено 20 тела, четири обезглављена висила са моста (ФОТО)

Свет

0 2

ХОРОР НА АУТО-ПУТУ: Пронађено 20 тела, четири обезглављена висила са моста (ФОТО)

ДВАДЕСЕТ тела, од којих су нека била обезглављена, пронађена су на мосту изнад ауто-пута у делу Мексика где се сукобљавају фракције нарко-картела Синалоа, саопштиле су јуче мексичке власти, преноси CBS News.

01. 07. 2025. у 09:31