КАМЕН УКУСУ ДАЈЕ РАЗЛИКУ: Манастирска воденица у селу Извор више од седам деценија меље брашно
У МАНАСТИРСКОЈ воденици "Света Петка", поточари крај истоимене светиње у селу Извор код Параћина, дневно се услужно самеље и више од 100 килограма брашна.
Фото З. Глигоријевић
Кроз њен камени млин пролазе житарице, највише пред Божић и друге велике православне празнике.
- Воденица ради више од 70 година. Долазе људи са свих страна. Никада се нико није пожалио на квалитет и увек се враћају да га купе. Знају да је брашно самлевено од манастирског кукуруза који се узгаја на манастирском имању, а с обзиром на то да није прскан и хемијски третиран, веома је здрав. Воле га и зато што се меље на камену - каже воденичарка Сања Благојевић, родом из Извора.
Мати Анисија, Фото З. Глигоријевић
Испричала нам је и да купци тврде да је брашно слатко. А, то је, како објашњава, зато што га меље камени воденични точак, док брашно које се меље у електричним млиновима, често може да буде горко или устајало.
Мати Анисија, која је у манастиру Света Петка већ 30 година, и такође ради у воденици, прича да је воденица после Другог рата производила и електричну енергију за манастир, али и за Дом при овој светињи чије су штићенице, искључиво девојчице и жене, са психичким и физичким сметњама. Сања и мати Анисија саме одржавају и чисте воденицу и мељу брашно. Једино им камен отковава мајстор.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ВЕРА МАМИ ТУРИСТЕ: У плану израда стратегије верског туризма у Војводини
20. 01. 2021. у 11:26
ЦРКВА СВЕТОГ САВЕ НА МЕНХЕТНУ: Велико признање Града Њујорка за обнову
17. 06. 2021. у 15:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕЗИВО! Овиме су били наоружани хулигани који су повредили и српску полицију! (ФОТО)
Најновије вести из српског фудбала као да су из рубрике "црна хроника".
13. 05. 2026. у 17:55
Фолкер сломљен: "Почивај у миру мајко моја драга"
"ПОЧИВАЈ у миру мајко моја драга."
13. 05. 2026. у 22:32
Лорди чуо "Лавину": О реакцији ће се дуго причати - излетела и псовка
"КАО клинац, јер сам имао осам година када су Лорди победили, био сам ватрени фан овог бенда. Знао сам све о њима – сваку песму, сваки стих, сваки костим."
13. 05. 2026. у 22:05
"Када је Марко Јарић могао да превари Лиму, зашто ја не могу Ивану"
"МИ НЕМАМО наше заједничко дете, али сада ми није нимало жао. Са таквом особом не бих ни камен имао!"
13. 05. 2026. у 21:41
КРАЈ ЈЕДНЕ ЕРЕ? "Украјина више не зависи од америчке милостиње!" Зеленски: "Окрећемо се себи и Европи!"
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски више не бира речи.
13. 05. 2026. у 14:27
ЗАБРИЊАВАЈУЋЕ ОТКРИЋЕ СРПСКИХ НАУЧНИКА: Шта електронске цигарете раде плућима и која арома је најгора
ВИШЕГОДИШЊЕ истраживање научника Института за молекуларну генетику и генетичко инжењерство (ИМГГИ) показало је да изложеност кондензату електронских цигарета доводи до озбиљних молекуларних промена, чак и при краткотрајној изложености малим дозама које нису цитотоксичне.
13. 05. 2026. у 22:50
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи
КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).
13. 05. 2026. у 12:29
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
ЗАБРИЊАВАЈУЋЕ ОТКРИЋЕ СРПСКИХ НАУЧНИКА: Шта електронске цигарете раде плућима и која арома је најгора
ВИШЕГОДИШЊЕ истраживање научника Института за молекуларну генетику и генетичко инжењерство (ИМГГИ) показало је да изложеност кондензату електронских цигарета доводи до озбиљних молекуларних промена, чак и при краткотрајној изложености малим дозама које нису цитотоксичне.
13. 05. 2026. у 22:50
АКО СУТРА ВИДИТЕ ДА НЕКО ЛУПА У ШЕРПУ, ПРИДРУЖИТЕ МУ СЕ: Ово су најважнији обичаји за велики празник
ИАКО се празник Светог пророка Јеремије обележава нешто скромније него некада, у српском народу овај дан вековима је имао посебно место.
13. 05. 2026. у 21:45
СПРЕМИТЕ СЕ ЗА ПОТОП И СТРАШНЕ ВЕТРОВЕ: Временски "мир" кратко траје, стижу јаки олујни удари у ове делове Србије
СРБИЈА улази у период изражене временске нестабилности, а метеоролози упозоравају на могућност јаких олујних удара ветра, локалних пљускова и обилних падавина. Према најновијој прогнози метеоролога Недељка Тодоровића, у најинтензивнијим ситуацијама за кратко време може пасти и више од 100 милиметара кише, уз нагли развој олујних облака.
13. 05. 2026. у 21:44
"ДЕЛИЈА" У ЗАГРЕБУ Како су Лазанског Роми довезли на посао: Молим вас, друже директоре, ово су моји звездаши (ВИДЕО)
НОВИНАР Мирослав Лазански био је један од ретких јавних личности навијача Црвене Звезде у Загребу.
13. 05. 2026. у 20:00
ПРЕТЕ ОЛУЈЕ СА ГРМЉАВИНОМ, МОГУЋ И ГРАД: Кратки предах од падавина - Ево када ће поново пљуштати
ДАНАС је уследио предах од падавина, али је дошло до јаког захлађења, па су максималне температуре око јесењих 15 степени.
13. 05. 2026. у 19:16
Коментари (0)