"СРПСКИ ПУТ" ПАРИРА УКУСИМА МЕДИТЕРАНА: Зденка Мијаиловић успешно води ресторан у Ници
СРПКИЊА Зденка Мијаиловић пре три године донела је смелу одлуку, која се показала као права.
Зденка и Миљан, Фото приватна архива
Наиме, она је у Ници, најлепшој регији европског дела Медитерана, покренула породични бизнис и отворила ресторан SRB WАY ("Српски пут"). Једини српски ресторан у овој монденској регији Азурне обале никога не оставља равнодушним. За српске специјалитете, али и за оне неизбежне медитеранске задужен је и млади кувар из Србије Миљан Ружић.
- Наш ресторан је у ствари један мали породични бизнис. Рођена сам у Немачкој, али сам одрасла у Србији. У младости сам се вратила у Немачку, одакле сам се пре 17 година преселила у Париз са породицом - прича ова скромна жена, која упркос бројним обавезама има времена и за своју страст - писану реч, те је прошле године издала своју прву књигу "Осуђена", која је изазвала велику пажњу читалачке публике у Србији.
На менију је и пасуљ, Фото приватна архива
Пре три године се породица Мијаиловић из Париза преселила на Азурну обалу, где је прво отворила продавницу са српским производима, а затим и ресторан са надалеко чувеним српским специјалитетима.
- Ресторан поред српских специјалитета на менију има и француске, али људи који долазе углавном желе да пробају аутентична јела из Србије - прича кувар Миљан.
Он је пре Нице живео и радио у Паризу и, како каже, на позив госпође Зденке променио је свој "српски пут" и упустио се у своју медитеранску кулинарску авантуру.
Гости су Срби, али и људи из осталих балканских земаља. Французи су људи који поштују културе других земаља, иако је ово поднебље где се конзумира другачија храна, многи од њих се враћају како би поново јели сарму.
Фото приватна архива
У понуди имамо храну нашег поднебља, сва јела са роштиља, али и кувана јела попут сарме, гулаша, пуњених паприка и слично, али оно чему ретко ко може одолети је бурек који сваког дана спремамо за доручак - причају допуњујући једно друго Зденка и кувар Миљан.
Поред сталних муштерија у ресторану, као и оних који туристички посећују Ницу, они су посебно поносни на чињеницу да добијају све више позива за кетеринг. Недавно су се побринули за храну на церемонији дипломата која је одржана у Ници. Увек са поносом промовишу Србију и најдраже им је кад им наши људи кажу да им је храна баш као у Србији.
Ресторан "Српски пут", Фото приватна архива
ПОРОДИЧНИ ПОСАО
ЗДЕНКА има велику подршку у свом супругу, који заједно са њом води породични бизнис.
Кувар Миљан је такође неко на кога се ослања када је кухиња у питању, а када је потребно, у помоћ прискоче и синови. Наиме, она је мајка четворице синова, тројица живе у Ници, један у Паризу.
Препоручујемо
СРБИЈА НА УРАЛУ: Ненад Поповићгост “Српске таверне” у Јекатеринбургу
19. 07. 2021. у 14:44
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАСПАРЧАВАЊЕ ХРВАТСКЕ: Шешељ о подели Балкана после преговора Руса и Амера (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да очекује да ће Руси имати озбиљне преговоре са Американцима.
21. 02. 2025. у 18:38
ШОК: Победник националног такмичења ОДБИО да учествује на Евровизији
"СВЕСТАН сам да је то једна од оних ствари које вам се дешавају можда само једном у животу."
22. 02. 2025. у 20:20 >> 20:24
КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: "Никада нисам био срећнији, осим можда као дете"
ЖИВОТНЕ приче које се крију иза монаха на Светој Гори представила је грчка телевизија "Скај" у емисији "ПримеТиме". Пред камерама су се нашли један Кинез који је постао монах, један студент из Солуна који је одмах након дипломе изабрао монаштво, монах који живи у самоћи последње 24 године.
23. 02. 2025. у 11:28
ЖЕНА МИ ЈЕ ИМАЛА ТУМОР, НИЈЕ МОГЛА ВИШЕ ДА РАЂА: Халидова потресна исповест - о породици, браку и дану када је упознао жену
ИСТАКНУТИ певач народне музике откривши је прошле године појединости о почетку своје љубавне приче, укључујући како и где је упознао своју животну сапутницу.
23. 02. 2025. у 09:36
"УДАРИО МЕ ПЕСНИЦОМ У ГЛАВУ": Диклић о снимању "Маратонаца": "Бата ме нокаутирао, па почео да ме шутира"
ГЛУМАЦ Богдан Диклић једном приликом је, гостујући на трибини у оквиру "Лесковачког интернацоионалног фестивала филмске режије", испричао шта се све дешавало на снимању серије "Грлом у јагоде", али и филмова "Национална класа" и "Маратонци трче почасни круг".
23. 02. 2025. у 10:23
СИНА ЖИВОЈИНА МИШИЋА СТРЕЉАЛИ НЕМЦИ: Пред смрт показао право јунаштво
СРПСКИ војвода синове није штедео.
23. 02. 2025. у 13:37
ВЕЛИКА НАЈАВА ИЗ БЕЛЕ КУЋЕ: Споразум о крају рата у Украјини већ ове недеље?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп уверен је да се споразум о окончању сукоба у Украјини може постићи већ ове недеље, изјавила је портпаролка Беле куће Каролин Левит.
23. 02. 2025. у 10:37
СУТРА ЋЕ БИТИ ОБЈАВЉЕНО: Највећи удар на Русију од почетка рата
БРИТАНСКИ министар спољних послова Дејвид Лами изјавио је данас да ће у понедељак објавити листу мера у оквиру новог, великог пакета санкција Русији, пренели су данас британски медији.
23. 02. 2025. у 10:05
КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: "Никада нисам био срећнији, осим можда као дете"
ЖИВОТНЕ приче које се крију иза монаха на Светој Гори представила је грчка телевизија "Скај" у емисији "ПримеТиме". Пред камерама су се нашли један Кинез који је постао монах, један студент из Солуна који је одмах након дипломе изабрао монаштво, монах који живи у самоћи последње 24 године.
23. 02. 2025. у 11:28
Најновије из рубрике
ХУМАНОСТ ПОД РЕФЛЕКТОРИМА – НОВИ КУЛТУРНИ САДРЖАЈУ У ПРОСТОРУ ФОНДАЦИЈЕ MOZZART
"Сваки допринос афирмацији културе је непроцењив. Нови простор фондације је прилагодљив за разноврсне догађаје и културна дешавања, изложбе, концерте, неке мање позоришне форме“, поручио је Небојша Дугалић, председник Удружења драмских уметника Србије
23. 02. 2025. у 12:30
РЕАКЦИЈЕ УНИВЕРЗИТЕТА НА ИЗМЕНЕ И ДОПУНЕ ЗАКОНА О ВИСОКОМ ОБРАЗОВАЊУ: Сви усаглашени са предлогом, четврти захтев студената испуњен
УНИВЕРЗИТЕТИ у Србији огласили су се поводом предлога измена и допуна закона о високом образовању и усагласили се са усвајањем закон, чиме је четврти захтев студената у потпуности испуњен.
23. 02. 2025. у 10:27
МРАЗ СА ОЛУЈНИМ ВЕТРОМ: Киша и снег данас у овим крајевима Србије
У СРБИЈИ ће јутро бити хладно са слабим и умереним мразем, током дана умерено до потпуно облачно и у већем делу земље суво, а само на западу и југозападу понегде са слабом кишом која се ујутру локално може и ледити при тлу.
23. 02. 2025. у 07:13
ДАНАС СЛАВИМО СВЕЦА КОЈИ ЈЕ ИМАО ИСЦЕЛИТЕЉСКЕ МОЋИ: Ова група људи данас треба да испоштује овај обичај
СРПСКА православна црква и њени верници данас обележавају дан посвећен Светом свештеномученику Харалампију, једном од највећих мученика у историји хришћанства, познат у народу и као "господар свих болести".
23. 02. 2025. у 07:09
ЖАРКО МИЋИН НОВИ КАНДИДАТ ЗА ГРАДОНАЧЕЛНИКА НОВОГ САДА: Скуштина града потврдила вест
ЖАРКО Мићин званично је предложен за кандидата за градоначелника Новог Сада, објављено је на сајту Скупштине града Новог Сада
22. 02. 2025. у 21:08
Коментари (0)