КОЛИКО КУВАНИХ ЈАЈА СМЕМО ДА ПОЈЕДЕМО? Ово су савети специјалисте, иста правила важе за децу и за одрасле, осим једног изузетка
УСКРС је дан који се проводи са породицом. Туцање јајима, дружење и породични ручак уткани су у породичну традицију.
Фото: Пиксабеј
Свако куцкање јајима завршава се бар једним сломљеним, након чега следи чувена реченица "Поједи то!". Будући да се често занесемо у куцкању, поставља се питање колико јаја је здраво да се поједе.
До недавно се говорило да јаја нипошто не треба јести сваки дан, јер је жуманце пуно холестерола.
Проф. др Јагода Јорга, доктор медицинских наука и супспецијалиста за исхрану, за еКлиника портал решава ову дилему.
– Сва правила везана за конзумацију јаја давно су се изменила, па мислим да је сада већ свима познато да једно до два јајета дневно може слободо да се поједе. Али, када кажемо два – мислимо на два мала јаја. И код нас су сада јаја класификована на С (смалл), М (медиум), Л (Ларге), то пише на свакој кутији. Дакле, када купујете јаја купујте она са ознаком С, односно мала. Претпостављам да се она највише и купују јер, кажу да се та мала јаја најбоље фарбају – каже проф. др Јагода Јорга.
Иста правила и за децу и одрасле, осим…
А количина од, дакле, два мала јаја дневно односи се на све категорије људи, каже др Јорга и објашњава:
− То се односи на све категорије, и на децу и на одрасле, осим на људе који имају проблем са жучном кесом, њеном функцијом или оне који су оперисали жучну кесу. Они не би требало да узимају цела јаја. Важно је рећи да се ова ограничења односе на жуманца, а за беланца нема ограничења. То треба разликовати. Беланца, и ако их поједете 10, унећете исту количину беланчевина коју има у, на пример, 100 грама белог ћурећег меса. Десет беланаца је око 30 грама, а тешко да ће неко појести више од тога. Чиста беланца су чак и препорука у исхрани.
С обзиром на то да ћемо око Ускрса имати доста јаја, ја препоручујем људима да избаце жуманце, а кувана беланца да поједу или сама или да их исецкају у разне салате са поврћем. Беланца ће веома повећати нутритивни квалитет салате. Кувана беланца одлично иду са туњевином, и са сиром, у салати са пасуљем, на пример… Не постоји нека салата у којој беланца не би ишла, јер су она неутралног укуса и не мењају укус јела, али побољшавају нутритивну вредност, и то високо вредним беланчевинама – каже др Јорга и упозорава да је са жуманцем прича другачија.
БОНУС ВИДЕО: „ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ“ - Са Куле Београд упућена прелепа честитка поводом Ускрса
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТО ЋЕ БИТИ ПУТИНОВА ПОБЕДА" Зеленски врши притисак на НАТО
АКО Украјина не буде присутна на самиту НАТО-а у јуну, то ће бити победа за руског председника Владимира Путина, рекао је Владимир Зеленски.
28. 05. 2025. у 15:37
ЗЕМЉОТРЕС У КОЛОРАДУ! "Никола Јокић одбија 212 милиона долара и прави тотални хаос у Денверу"
СИТУАЦИЈА у Денверу се не смирује! Иако је Никола Јокић већ на одмору, Србин је централна тема свих кошаркашких разговора.
27. 05. 2025. у 08:22
ЕКСПЛОДИРАО ПУЊАЧ: Изгорео стан четворочлане породице у Београду, електричар открио како се то дешава
"КАДА дуго ради, он не може да гура напон у батерију, већ зна да се деси да се кабл прегреје и да батерија експлодира."
27. 05. 2025. у 14:29
"ЗАТВОРИО" ФИРМУ: Крај Тошићевог бизниса - не може даље
БИВШИ фудбалер и доскора муж певачице, Јелене Карлеуше, решио је да се повуче из угоститељског бизниса који је покренуо прошле године.
28. 05. 2025. у 15:19
СКАНДАЛ НА РОЛАН ГАРОСУ, СРБИНА ПЉУВАЛИ НАВИЈАЧИ! Миомир Кецмановић згрожен понашањем публике у Паризу
Била је усијана атмосфера на мечу 2. кола Ролан Гароса који је наш Миомир Кецмановић (46 АТП) изгубио против домаћина Кантена Алиса (50 АТП) резултатом 4:6, 6:3 , 7:6 (2), 7:5 за Француза.
28. 05. 2025. у 19:08
НАПЕТОСТ НА ВРХУНЦУ: Европа гура Украјину у рат са Русијом
УКОЛИКО у Европи буде донета одлука о укидању ограничења за Кијев на примену оружја великог домета онда то значи ескалацију, рекао је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
27. 05. 2025. у 17:35
УЗНЕМИРУЈУЋЕ Камера забележила хорор у Будви: Девојка (19) одвезала појас и пала са више од 50 метара висине
ДРЖАВЉАНКА Србије (19) погинула је данас током парасејлинга, активности која омогућава учесницима да лете изнад воде док их вуче глисер, када је одвезала сигурносни појас који је причвршћен за падобран.
28. 05. 2025. у 14:59
УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45
"УРАЂЕНА ЈЕ ДНК АНАЛИЗА" Девин нема право на једну Мирославову кућу - остало све као и Илићева деца рођена у браку
"АКО ЈЕ правоснажно утврђено да је Девин дете Мирослава Илића, он има иста права као и сва друга деца у вези са наследством."
28. 05. 2025. у 14:15
Најновије из рубрике
ИСПРЕД ВЕЗНЕСЕЊСКЕ ЦРКВЕ ДОЧЕКАНА РУКА СВЕТОГ САВЕ: Сутра на челу Спасовданске литије (ФОТО)
ИСПРЕД Везнесењске цркве у Београду свечано је данас дочекана рука Светог Саве из Милешеве, која ће сутра бити на челу Спасовданске литије.
28. 05. 2025. у 18:34 >> 19:35
У ГРЧКОЈ ВЕЋ ПОЧЕЛИ ДА ДЕРУ: Цене лежаљки подивљале, туристи шокирани
ДОК у Србији и даље преовлађује свеже и променљиво време, плаже у Грчкој се већ увелико пуне туристима, јер температуре достижу пријатних 25 до 28 степени.
28. 05. 2025. у 19:31
ТРАГОМ ИСТОРИЈЕ СА МИЛАНОМ БОГОЈЕВИЋЕМ: Иза кулиса Мајског преврата (ВИДЕО)
ДОБРОДОШЛИ у нову епизоду Трагом историје! Данас разговарамо са Славишом Павловићем – познатим писцем, публицистом и истраживачем српске историје. У овом разговору дотакли смо се кључних тренутака из прошлости, неиспричаних прича, али и улоге књижевности у очувању националног идентитета.
28. 05. 2025. у 19:01
СНЕГ ПОНОВО ВЕЈЕ КАО УСРЕД ЗИМЕ: Мећава не престаје од јутрос - невреме већ вечерас стиже и надомак Србије
ПРЕКО централне и западне Европе данас се премешта веома изражен хладни фронт, у склопу снажног циклона са северозапада. Овај хладни фронт доноси на свом путу захлађење, али и кишовито време. Немачку су захватиле и јаке грмљавинске олује, локално има града и непогода.
28. 05. 2025. у 18:58
ДИРЉИВ ГЕСТ ДЕВОЈКЕ ВЕЛИКОГ СРЦА: Оглас матуранткиње из Обреновца ће вас одушевити (ФОТО)
ДЕВОЈКА из Обреновца одушевила је данас чланове групе "Обреновачки огласи" својом објавом.
28. 05. 2025. у 18:49
Коментари (0)