КОЛИКО КУВАНИХ ЈАЈА СМЕМО ДА ПОЈЕДЕМО? Ово су савети специјалисте, иста правила важе за децу и за одрасле, осим једног изузетка
УСКРС је дан који се проводи са породицом. Туцање јајима, дружење и породични ручак уткани су у породичну традицију.
Фото: Пиксабеј
Свако куцкање јајима завршава се бар једним сломљеним, након чега следи чувена реченица "Поједи то!". Будући да се често занесемо у куцкању, поставља се питање колико јаја је здраво да се поједе.
До недавно се говорило да јаја нипошто не треба јести сваки дан, јер је жуманце пуно холестерола.
Проф. др Јагода Јорга, доктор медицинских наука и супспецијалиста за исхрану, за еКлиника портал решава ову дилему.
– Сва правила везана за конзумацију јаја давно су се изменила, па мислим да је сада већ свима познато да једно до два јајета дневно може слободо да се поједе. Али, када кажемо два – мислимо на два мала јаја. И код нас су сада јаја класификована на С (смалл), М (медиум), Л (Ларге), то пише на свакој кутији. Дакле, када купујете јаја купујте она са ознаком С, односно мала. Претпостављам да се она највише и купују јер, кажу да се та мала јаја најбоље фарбају – каже проф. др Јагода Јорга.
Иста правила и за децу и одрасле, осим…
А количина од, дакле, два мала јаја дневно односи се на све категорије људи, каже др Јорга и објашњава:
− То се односи на све категорије, и на децу и на одрасле, осим на људе који имају проблем са жучном кесом, њеном функцијом или оне који су оперисали жучну кесу. Они не би требало да узимају цела јаја. Важно је рећи да се ова ограничења односе на жуманца, а за беланца нема ограничења. То треба разликовати. Беланца, и ако их поједете 10, унећете исту количину беланчевина коју има у, на пример, 100 грама белог ћурећег меса. Десет беланаца је око 30 грама, а тешко да ће неко појести више од тога. Чиста беланца су чак и препорука у исхрани.
С обзиром на то да ћемо око Ускрса имати доста јаја, ја препоручујем људима да избаце жуманце, а кувана беланца да поједу или сама или да их исецкају у разне салате са поврћем. Беланца ће веома повећати нутритивни квалитет салате. Кувана беланца одлично иду са туњевином, и са сиром, у салати са пасуљем, на пример… Не постоји нека салата у којој беланца не би ишла, јер су она неутралног укуса и не мењају укус јела, али побољшавају нутритивну вредност, и то високо вредним беланчевинама – каже др Јорга и упозорава да је са жуманцем прича другачија.
БОНУС ВИДЕО: „ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ“ - Са Куле Београд упућена прелепа честитка поводом Ускрса
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СЛОВЕНАЦ ПОКАЗУЈЕ ВЕРНОСТ ЛЕКЕРСИМА: Нови уговор Дончићу доноси право богатство
Словеначки кошаркаш Лука Дончић спрема се да продужи верност Лос Анђелес Лејкерсима уз потенцијални уговор вредан 229 милиона долара на четири године.
06. 05. 2025. у 15:15
АМЕРИ У ШОКУ ПОСЛЕ ЧУДА ДЕНВЕРА У ОКЛАХОМИ: Не могу да верују шта је Никола Јокић доживео
Никола Јокић је обично тај који шокира светску кошаркашку јавност због оног што ради у дресу Денвер нагетса, али је љубитеље НБА лиге овога пута шокирало - оно што је доживе.
06. 05. 2025. у 20:15
СКАНДАЛ ДРМА АМЕРИКУ! Девојчицу од 15 година силовао славни НБА играч, шампион!
Некадашњи амерички кошаркаш и тренер Бајрон Скот оптужен је за силовање.
06. 05. 2025. у 19:42
"ОД ДАНАС, ЂУРЂЕВДАНА 2025. ЗАБРАЊУЈЕМ ДА ПЕВАЈУ" Кебина бивша забранила да се пева ХИТ
КЕБИНА бивша и ауторка бројних текстова на естради, Љиљана Јевремовић донела је изненадну одлуку.
06. 05. 2025. у 14:40
СПЕКТАКЛ У ПОЛУФИНАЛУ ЛИГЕ ШАМПИОНА! Продужеци одлучили финалисту на мечу Интер - Барселона
Фудбалери Интера пласирали су се у финале Лиге шампиона, пошто су вечерас у спектакуларном реваншу полуфинала савладали Барселону резултатом 4:3 после продужетака.
06. 05. 2025. у 23:42
КАКО ЈЕ СКОНЧАО ГЕБЕЛС: Смрт министра пропаганде - побио и сопствену децу, монструм до судњег трена
ПРЕ нешто више од 80 година, првог дана маја 1945. године, након само једног дана проведеног на месту немачког канцелара Јозеф Гебелс је заједно са својом женом извршио самоубиство. А шта је у његовим дневницима открио историчар Петер Лонгерих?
06. 05. 2025. у 11:56
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Након Литваније, још једна држава забранила прелет српског авиона до Москве
НАКОН Литваније, и летонске власти забраниле су прелет српског авиона до Москве у коме је требало да буде председник Србије Александар Вучић, сазнају "Новости".
06. 05. 2025. у 18:27
НЕБЕНЗЈА ОДУВАО ЛАЖНОГ ВИСОКОГ ПРЕДСТАВНИКА ШМИТА, ПА ИЗАШАО ИЗ САЛЕ: Нећу да те слушам, немаш право да говориш!
У САВЕТУ безбедности Уједињених нација је у току редовна полугодишња седница о ситуацији у БиХ на којој је руски амбасадор Василиј Небензја изјавио је да Кристијан Шмит нема право да говори у име међународне заједнице у Савету безбедност, а онда изашао из сале не желевши да га слуша.
06. 05. 2025. у 17:03
ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Најновије из рубрике
КОЛАПС НА АУТО-ПУТУ БЕОГРАД-НИШ: Хитно се огласио МУП
ЗБОГ јаког невремена и обилних падавина које су условиле већу количину воде на коловозу, на ауто-путу Београд - Ниш од Пожаревца до Велике Плане, саобраћај се тренутно одвија успорено у оба смера, саопштио је МУП Србије.
06. 05. 2025. у 20:13
СРПСКИ ГРАД ЦЕО ДАН БЕЗ СТРУЈЕ: "Не стајемо док не решимо проблем"
ЦЕЛА територија општине Медвеђа остала је јутрос без струје због квара на једином далеководу који напаја ову општину, наводи Југмедиа.
06. 05. 2025. у 20:10
ПАО ДЕО КРОВА СА ЗГРАДЕ ЗБОГ ОЛУЈЕ: Интервенисала екипа Ватрогасно-спасилачке јединице из Младеновца
ЗБОГ невремена које је данас захватило Србију у Младеновцу је пао део крова са стамбене зграде, сазнаје Танјуг.
06. 05. 2025. у 20:01
"НИКАДА НИСАМ ВИДЕО ОВАКО НЕШТО НА АУТО-ПУТУ" Ужасно невреме код Љига (ВИДЕО)
ИЗУЗЕТНО снажан град праћен обилном кишом погодио је данас поподне деоницу ауто-пута Милош Велики у близини Љига, условивши потпуно заустављање саобраћаја на неколико километара.
06. 05. 2025. у 19:08
СТИГЛО ВАЖНО УПОЗОРЕЊЕ ЗБОГ НЕВРЕМЕНА У СРБИЈИ: Возачи будите опрезни
ВОЖЊУ и вечерас у појединим крајевима Србије отежавају пљускови, мокри коловози и видљивост која је на појединим деоницама смањена на минимум, упозорава АМСС.
06. 05. 2025. у 18:28
Коментари (0)