У СРБИЈИ СЕ ПРОИЗВОДИ НАЈСКУПЉИ СИР НА СВЕТУ: Ово је деликатес који кошта 1.000 евра по килограму (ФОТО)
МОЖДА се најскупља вина производе у Француској, кавијар у Ирану, маслиново уље у Грчкој, али најскупљи сир производи се код нас – у Србији и то у Специјалном резервату природе Засавица код Сремске Митровице. Цена по килограму је невероватних 1.000 евра, а пре неколико година стигла је информација да је за њега у Лас Вегасу издвојено чак 3.000 долара.
Фото: РИНА
- Први на Балкану смо отворили фарму музних магарица, тренутно има око 250 грла, али само део њих може дати довољне количине млека, дневно је то око 200 милилитара. За килограм сира потребно је25 литара млека и веома тешко се производи, све се ради ручно. Многи су покушавали да пронађу формулу, јер је то јако тешко због самог састава, али наш тим стручњака након неколико година истраживања успео је то да уради. Ту лежи разлог за његову цену“, рекао је за РИНУ Слободан Симић, управник Специјалног резервата природе Засавица.
Најскупљи сир у свету производи се у паковањима од 50 грама. Пријатног је укуса, а оно што га чини изузетним (поред цене) свакако је и његово благотворно дејство на здравље, јер магареће млеко има низак проценат млечне масти и има 60 пута више витамина ц него обично кравље млеко.
Фото: РИНА
- По свим параметрима основна сировина је индентична мајчином млеку. Када може беба да га пије онда знате да је првенствено јако, хранљиво и здраво, има 50 одсто више протеина него кравље. Иначе одличан је као лек за кожу, бронхитис и астму код деце, као и за плућна обољења и опоравак организма након тешких операција. Скоро су сви су читали и да је у древна времена магареће млеко користила и чувена Клеопатра како би сачувала младост и лепоту - каже Симић.
Српски магарећи сир из Засавице пробали су и британски принц Чарлс и његова супруга Камила, а трагом те информације пре неколико година у резерват код Сремске Митровице стигао је и лични биограф британске краљевске породице, за њим и екипа би-би-сија.
Слободан каже да годишње успе да произведе око 100 килограма овог деликатеса и он се у малим паковањима продаје у свим земљама света.
Фото: РИНА
Препоручујемо
ОВО МОРАТЕ ЗНАТИ, АКО ПЛАНИРАТЕ ЛЕТОВАЊЕ У ГРЧКОЈ: Важна промена, тиче се ЕЕС система
09. 05. 2026. у 10:55
КИНЕСКИ АМБАСАДОР ПОСЕТИО ПАЛИЋ: Одржао предавање на Академији младих лидера
09. 05. 2026. у 10:20
ДЕТАЉНА ПРОГНОЗА ДО ЈУНА: РХМЗ објавио какво нас време чека у наредних месец дана
09. 05. 2026. у 09:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО ЈЕ РУМЕН РАДЕВ, НОВИ ПРЕМИЈЕР БУГАРСКЕ? Москва у срцу "новом Орбану" са дозволом за управљање војним авионом
ПОЧЕТКОМ године, Румен Радев је понудио решење за излазак Бугарске из политичке кризе - самог себе. Неколико месеци касније, на осмим парламентарним изборима у последњих пет година, његова коалиција Прогресивна Бугарска освојила је већину гласова.
08. 05. 2026. у 22:28 >> 22:29
ГОРИ ЧЕРНОБИЉ: Огласили се и Русија и Украјина - ватра гута више од 1.100 хектара шуме, ветар отежава ситуацију! Ево шта је са радијацијом
РАДИЈАЦИОНА ситуација на територији Украјине, укључујући север Кијевске области, стабилна је и нивои гама зрачења налазе се у границама нормале упркос великом пожару који је и даље активан у зони Чернобиља, саопштило је данас Министарство унутрашњих послова Украјине.
08. 05. 2026. у 16:49
ПАРТИЗАН ПОД ПРИТИСКОМ: "Црно-белима" потребна победа како би се вратили на друго место
БИТАН тријумф фудбалери Партизана тражиће против ОФК Београда којег ће угостити од 19.30 на "Стадиону Партизана".
09. 05. 2026. у 07:00
Самоубиство лепотице из Рељиног спота: "Анђеле татин, верујем да си на бољем месту. Боже, чувај ми моје дете"
Осим у Србији, радила је у Истанбулу, Кини, Милану и Лондону, а студирала је психологију.
08. 05. 2026. у 21:52
СРБИН РАСПАМЕТИО АМЕРЕ: Богдан Богдановић имитирао Доналда Трампа
Откад је почео да се оглашава поводом рата у Украјини, а потом и сукоба у Ирану, Доналд Трамп своје објаве на друштвеним мрежама завршава са "Хвала на пажњи!". Сада је нешто слично урадио и капитен кошаркашке репрезентације Србије, Богдан Богдановић, и то покренувши тему која је изазвала лавину реакција у Америци.
09. 05. 2026. у 12:41
"ЉУБАВИ!" Овако се Новак Ђоковић данас опростио
Новак Ђоковић је на турниру из АТП мастерс серије 1000 у Риму доживео неочекивани пораз, а онда се на посебан начин опростио од "вечног града".
09. 05. 2026. у 12:23
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
ОВО МОРАТЕ ЗНАТИ, АКО ПЛАНИРАТЕ ЛЕТОВАЊЕ У ГРЧКОЈ: Важна промена, тиче се ЕЕС система
ГРЧКА ће током летње туристичке сезоне привремено суспендовати примену ЕЕС система на граничним прелазима у тренуцима када дође до већих гужви, како би се убрзао проток путника ка омиљеним летовалиштима.
09. 05. 2026. у 10:55
КИНЕСКИ АМБАСАДОР ПОСЕТИО ПАЛИЋ: Одржао предавање на Академији младих лидера
АМБАСАДОР Народне Републике Кине у Републици Србији, Ли Минг, посетио је полазнике Академије младих лидера на Палићу, где је том приликом одржао инспиративно предавање посвећено савременим глобалним изазовима, са посебним освртом на односе Европе и Америке, као и на пријатељске односе Кине и Србије.
09. 05. 2026. у 10:20
СЈАЈНЕ ВЕСТИ: Завршен пут до Видиковца на Каблару (ВИДЕО)
ДОБРЕ вести стижи из Чачка. Наиме пут који води до Видиковца на Каблару је готов, што представља велику ствар за његове мештане.
09. 05. 2026. у 09:38
ДЕТАЉНА ПРОГНОЗА ДО ЈУНА: РХМЗ објавио какво нас време чека у наредних месец дана
ПРОЛЕЋЕ нам је показало своје најлепше лице, али према најновијој најави Републичког хидрометеоролошког завода (РХМЗ), пред нама је период који ће од нас захтевати и сунчане наочаре и кишобране. Како су најавили метеоролози завода, очекује нас права атмосферска клацкалица – од летњих температура до наглих пљускова и грмљавине који могу донети и одређене проблеме.
09. 05. 2026. у 09:11
ХВАЛЕ ВРЕДАН ГЕСТ: Филип нашао начин да окупи "расељене" мештане Трновог Лаза и оживи село
ДЕО имања у Трновом Лазу, код Прокупља, на коме обнавља дедовину, Филип Маслаковић уступио је цркви како би ту подигли Храм Светог Ђорђа. Слава црквишта била је повод да се окупе мештани, али и они који су давно напустили ове крајеве и њихови потомци.
09. 05. 2026. у 07:37
Коментари (0)