СВА ШЉИВА ОДЕ У РАКИЈУ: Ваљевски воћари готово сав принос српског "плавог злата" прерађују у алкохол
ВРЕМЕНСКИ услови током године били су такви, да је шљива, једноставно, морала да страда.
Фото Б. Пузовић
Применили смо све поступке, агротехничке мере, ништа нисмо препустили случају, а род није достигао ни половину лањског. Убрали смо свега 20 тона шљиве по хектару. Уз то, ни квалитет није нарочит. Зато ће сва шљива ове године да оде у ракију.
Овако се, наглас, пресабира млади воћар Никола Гентић из Голе Главе код Ваљева. Берба шљиве у ваљевском крају је, каже, завршена, и тек следи печење ракије...
- Плодови су препуни воде, мало је суве материје, чак шест килограма свеже потребно је да би се добио један килограм суве шљиве - каже Гентић. - Тржиште је веома лоше, извоз није развијен, тако да је и откупна цена ниска, свега 20 динара за килограм. У односу на претходну годину цена је, додуше, мало боља, али и даље није реална, далеко је од оне којом би воћари били задовољни.
Фото Б. Пузовић
Ваљевски крај одвајкада се сматра краљевством српске шљиве, а Подгорина - престоницом. Са око 12.000 хектара шљивика, обрани су модри плодови чачанске лепотице, црвене ранке, чачанске родне, стенлеја за сечење и конзум. Род је мањи од очекиваног, чему су, наглашавају стручњаци, кумовали пролећни мразеви у време цветања, а касније је плод напао шљивин смотавац, што је узроковало труљење...
ПЛОДОВИ ПУНИ ШЕЋЕРА
НАЈВИШЕ проблема проузроковао је шљивин смотавац, који је угушио плод - објашњава Ђорђе Совиљ, саветодавац за воћарство из Пољопривредне саветодавне и стручне службе Ваљево. - У појединим шљивицима опало је од 30 до 50 одсто плодова, који су накупљали много шећера, и због тога су били подложни труљењу, па нису употребљиви за сваки вид прераде.
Фото архива
- С обзиром на то да је цена на тржишту ниска, сва шљива, око пет тона, коју сам убрао, отићи ће у ракију - каже Мирослав Крстивојевић из села Крчмар код Мионице, подно Дивчибара.
- Због епидемиолошке ситуације са вирусом корона, цена ракије неће да расте због ограниченог извоза свеже, али и прерађене шљиве.
За разлику од прошле године, плодови ће бити лошији за сушење, али и за ракију, јер је у њима мање суве материје. Има доста трулих плодова, чак и у воћњацима у којима су произвођачи обавили један или два хемијска третмана.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
GATES OF OLYMPUS SUPER SCATTER САМО НА SOCCERBET-У
СВЕТСКА ЕКСКЛУЗИВА НА SOCCERBET САЈТУ
15. 04. 2025. у 13:30
ЦЕО СВЕТ ИМ СЕ СМЕЈЕ: Навијачи Ливерпула купили 10.000 димних бомби. Нису обратили пажњу - ОД КОГА (ВИДЕО)
ДУГО ће 27. април 2025. године памтити сви који воле Ливерпул. Али, и сви који воле Евертон. Јер, јесу "Црвени" победом над Тотенхемом (5:1) у 34. колу Премијер лиге освојили нову титулу шампиона, али је "плави део" тог града подједнако уживао у ономе што се потом десило.
28. 04. 2025. у 12:28
РУС, ОЛИМПИЈСКИ ШАМПИОН, ШОКИРАО СВЕТ: Они који деле санкције Русима - ово нису могли ни да сањају
РУСИЈА и Украјина су и даље извори најважнијих вести на свету, збивања из тих држава се прате из минута у минут, уживо, али постоје и пратећи догађаји до којих су довела војна дејства, а који привлаче огромну пажњу светске јавности. Спорт је један од сегмената живота на које је рат такође утицао, а једна вест из спорта - шокирала је оне који Русима уводе санкције.
28. 04. 2025. у 20:00
НЕ МАРИ ЗА БИВШЕГ: Драгана Мирковић се огласила у јеку прича о Тонијевој новој девојци (ФОТО)
СУДЕЋИ по Гагиним објавама на Инстаграму она се емотивним животом бившег набави много.
28. 04. 2025. у 16:28
ПРЕКИНУЛИ КОНТАКТ: Језива свађа Леонтине Вукомановић и Жељка Јоксимовића на снимању
"КРЕАТИВНО смо се максимално давали једно другом. Он је писао песме за мој албум, ја за његове и због тога смо понекад проводили дане и ноћи у студију. Заједно смо написали много песама и за друге певаче."
28. 04. 2025. у 21:50
УМРО ОД ГЛАДИ? Званични узрок Хекманове смрти - откривен два месеца после трагичних вести
ЗВАНИЧНИ узрок смрти Џина Хекмана откривен је – два месеца после његове смрти. Џин је преминуо у 95. години живота у својој вили у Санта Феу, у савезној држави Нови Мексико, а пронађен је 26. фебруара заједно са својом супругом Бетси Аракава, која је имала само 65 година.
28. 04. 2025. у 07:28
ШПАНИЈА ПРОГЛАСИЛА ВАНРЕДНО СТАЊЕ
МИНИСТАРСТВО унутрашњих послова Шпаније прогласило је ванредно стање након данашњег нестанка струје.
28. 04. 2025. у 21:32
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
НЕ МОЖЕ ДА САКРИЈЕ ТУГУ: Дарко Лазић потпуно сломљен, јавно се огласио (ФОТО)
ПЕВАЧ се присетио свог покојног оца...
28. 04. 2025. у 19:35
Најновије из рубрике
ВРЕМЕ ДАНАС: После свежег јутра претежно сунчано и мало топлије, до 23 степена
У СРБИЈИ данас јутро свеже, на југу и југоистоку понегде и са слабим приземним мразем, а током дана претежно сунчано и мало топлије, саопштио је РХМЗ.
29. 04. 2025. у 01:00
ЦЗДС У ДОЊОЈ ГРАДИНИ И ЈАСЕНОВЦУ: Једином неослобођеном логору у Европи (ВИДЕО)
ПРЕДСТАВНИЦИ Центра за друштвену стабилност и ове године су присуствовали обележавању Дана сећања на жртве геноцида над Србима, Јеврејима и Ромима у НДХ, на комеморацији која се традиционално одржава у спомен-подручју Доња Градина у Републици Српској.
28. 04. 2025. у 21:03
НАЈНОВИЈА ПРОГНОЗА РХМЗ: Топло и сунчано време, овог датума велики преокрет
ТОКОМ данашњег дана долазхило је до смене облака и сунца, али је доминирало претежно сунчано време. До краја дана у већем делу земље очекује се претежно ведро са слабим до умереним југоисточним ветром.
28. 04. 2025. у 20:14
ИНЦИДЕНТ У ШКОЛИ У УЖИЦУ: Полицајка зауставила ученицу у холу, а онда јој наредила да се скине гола
ДАНАС се у у саобраћајној школи „Радивоје Љубичић“ у Ужицу догодио инцидент када је једну ученицу у ходнику школе зауставила полицијска службеница, одвела је у учионицу где јој је наређено да се скине гола, након чега је извршен претрес.
28. 04. 2025. у 19:17
ПРИЧА О РЕАЛИСТИМА ЗАКАСНИЛА ПОЛА ВЕКА: Живомира Младеновића успео је да разреши важна питања реалистичке поетике српских реалиста ...
ПИТАЈУЋИ се зашто код Глигорићевих Српских реалиста нема Светозара Марковића, др Милорад Јеврић закључује да се он (Глигорић) „није подробније бавио теоријским питањима реализма, није опширно разматрао програмске садржаје и оквире реализма као посебне епохе”.
28. 04. 2025. у 18:00
Коментари (0)