ДНЕВНИЦА И ДО 100 ЕВРА: Потребни радници у воћњацима и зими

ДОК многи зиму доживљавају као време затишја, у воћњацима широм Србије тада заправо почиње један од најважнијих послова у години - резидба.

Фото: В. Митрић

Без ње нема доброг рода, али ни довољно људи који су спремни да је раде. Некада уобичајен сезонски извор прихода на селу, овај посао данас све чешће остаје без радне снаге, упркос томе што дневнице из године у годину расту. Док се мраз још задржава на гранама, резачи улазе у воћњаке пре свитања, са маказама у рукама и роковима који не могу да чекају пролеће.

Резидба је једна од најважнијих мера која утиче на родност у датој години. Протекла 2025. година је била ниска што се тиче родности и све воћне сорте су се добро припремиле за род за 2026, каже за Еуронеwс Србија професор Пољопривредног факултета у пензији Зоран Кесеровић.

- То је један стручни посао, недостатак је квалификоване радне снаге, дневница се креће између 60 и 80 евра, а некада иду и до 100 евра по дану. Мислио сам да предложим Министарству пољопривреде организацију курсева, где би сваки полазник курса добио сертификат за резидбу по воћним врстама. Поготово су неке воћне врсте захтевне што се тиче резидбе, као што је јабука, али и боровница - каже Кесеровић.

Он додаје да је потребно дуже времена да би се то научило, а у последње време постоје покушаји да се резидба механизује.

- Нема довољно резача, десило се током 2025. године, да је, рецимо, чак у фази цветања, обављена резидба јабука. Боље је и у цветању, него не одрадити саму резидбу - каже професор.

За обављање резидбе потребне су маказе и тестерице. Постоје маказе са дугачком дршком величине око 180цм, али и са кратком, а цене се крећу до 150 евра. У последње време користе се пнеуматске маказице и тестерица, након чега резидба иде доста брже. Кесеровић додаје да јаки мразеви и температуре испод нуле, нису добар период за улазак у воћњаке и процес резидбе.

Посао резидбе зависи од временских услова, уколико су температуре ниске, или има падавина, немогуће је ући у воћњак и кренути са резидбом.

Према речима Кесеровића, овај посао је веома тражен, а професионални резачи су углавном са југа Србије, из жупског Александровца и Крушевца. Они долазе у Војводини у групама од по 6 или 8 људи и остају по неколико месеци.

Иначе, посао резидбе обавља се током зиме (јануар-март) и лета (јун-август). Посао се налази углавном на Фејсбук групама за сезонске послове, пољопривредним задругама или директно код власника воћњака и винограда.

Предност је брза зарада и лако проналажење посла. Мане су што може бити физички напоран и зависи од времена. Најбржи начин да се научи посао резидбе је да се иде две недеље са искусним резачем, а важно је знати да се свака воћка реже другачије, и не може се научити за један дан.

Најбољи крајеви за резидбу јабуке су: Суботица, Сомбор, Челарево; коштићавог воћа: Чачак, Ариље, Пожега; виногради: Вршац, Неготин, Топола; Бресква/кајсија: Смедерево, Велика Плана.

(Агромедиа)

Препоручујемо

Економија

0 0

УРАДИТЕ ОВО 10 ГОДИНА ПРЕ ПЕНЗИЈЕ: Стручњаци саветују како да и у старости имате довољно новца

14. 02. 2026. у 19:21

Економија

0 0

ПРИМЕНИТЕ "НЕМАЧКИ СТИЛ" ТОЧЕЊА ГОРИВА: Једноставна техника, лепа уштеда

14. 02. 2026. у 17:07

Економија

0 0

НЕМЦИ НЕ БРИНУ О ПЕНЗИОНЕРИМА: Бројка од 500.000 "недостајућих" говори довољно

14. 02. 2026. у 17:06

Економија

0 0

ДОНЕТА ВАЖНА ОДЛУКА: Ова група грађана добија 20.000 динара једнократне помоћи

14. 02. 2026. у 16:51

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације