Садити бело или црно грожђе: Ево које има више здравих и корисних материја
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ДА ли сте икада размишљали да ли је црно грожђе подједнако здраво као и бело?
Фото: Markus Wuchenauer / Panthermedia / Profimedia
Грожђе је једно од омиљених врста воћа током лета. Веома освежава и врло је здраво, али да ли знате да између црног и белог грожђа ипак има разлике када је у питању присуство здравих и корисних материја?
Грожђе се, осим по боји, разликује и по свом саставу, односно нутритивним вредностима. С тога је важно знати шта ове две врсте садрже и које је грожђе ипак здравије.
Они који једу и једно и друго грожђе, приметили су да је кожица код црног грожђа доста дебља у односу на кожицу код белог. То је због тога што она обилује фенолним материјама које црном грожђу дају боју и укус, а људима здравље.
Кожица црног грожђа садржи и полифеноле резвератроле, антоцијане, катехине и кверцетине - антиоксидансе који уништавају штетне супстанце, као и слободне радикале који могу да изазову тумор. Они чак чувају и проходност артерија смањујући тако ризик за болести срца, а спречавају и згрушавање крви и снижавају лош холестерол.
За резвератрол је доказано да позитивно утиче на менталне и друге функције мозга, смањујући ризик од можданог удара. Црно грожђе би требало јести што чешће и због калијума, мангана, витамина Ц, Б1 и Б6, као и због обиља биљних влакана, калцијума и гвожђа.
Када купујете црно грожђе, обратите пажњу на следеће - оно треба да буде што тамније, готово црно, а када се грозд протресе, зрна не смеју да испадају.
Бело и црно грожђе имају приближно исту енергетску вредност, што значи око 20% шећера, али је у односу на црно грожђе оно сиромашно фенолима. Бело грожђе је, такође, није претерано богато ни калијумом и калцијумом као што је то случај с црним грожђем.
Било како било, иако црно грожђе има више корисних материја, грожђе је свакако здраво и треба га конзумирати.
(Агроинфо)
БОНУС ВИДЕО:
Зашто се куца чашама вина? Историја и симболика овог обичаја
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
УКРАЛИ ЗЛАТО И ДОКУМЕНТА: Како је опљачкана вила Поповића? То су били професионалци, знали су сваки угао куће
ЛОПОВ није оставио нити један једини траг и отисак по ком би полиција могла да га нађе.
22. 06. 2026. у 09:25
ГДЕ ЖИВЕ НАЈВЕЋИ ВЕРНИЦИ У ЕВРОПИ? Балкан на врху, а ево где се налази Србија
СРБИЈА се налази у горњем делу табеле...
21. 06. 2026. у 17:40
ИСТИНА ЈЕ - ПЕВАЧИЦА ПОТВРДИЛА: Удала се Маја Николић - прва слика са мужем (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Маја Николић је већ неко време прижељкивала мир и стабилност на приватном плану, те је управо то пронашла крај свог супруга.
21. 06. 2026. у 10:00
ПОКУШАО ДА ВАРА У "СЛАГАЛИЦИ" Водитељка одмах реаговала - санкционисан: "Не можемо то!"
ВОДИТЕЉКА је одмах реаговала!
22. 06. 2026. у 10:01
Да ли труднице и људе на боловању заиста враћају са границе јер се аутоматски региструје да не може да напусти државу?
Важно је разумети да је ово административна промена, а не нова забрана или ограничење кретања.
21. 06. 2026. у 14:17
"ШТА ЈЕ ОВО, ШТА ЈЕ ОВО РЕЖИЈА?!": Хаос током финала "Никад није касно" - Жика у шоку
КАДАР је у једном тренутку био на Жики и гостима у студију, а онда се он обратио режији...
22. 06. 2026. у 08:42
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
ЛОШЕ ВЕСТИ ЗА НЕМЦЕ: Мерц и његова коалиција спремају мрачне промене
ВЛАДАЈУЋА коалиција немачког канцелара Фридриха Мерца планира да подржи велику реформу пензионог система, јавља Блумберг, позивајући се на изворе.
22. 06. 2026. у 17:47
МИНИСТАРСТВО ПОРУЧИЛО СТОЧАРИМА: Благовремено обезбедите воду за напајање стоке током лета
МИНИСТАРСТВО пољопривреде, шумарства и водопривреде апеловало је на сточаре да благовремено предузму све неопходне мере како би током предстојећег летњег периода обезбедили довољне количине воде за напајање животиња, нарочито на подручјима где услед високих температура и смањене количине падавина може доћи до смањења издашности или пресушивања природних изворишта.
22. 06. 2026. у 17:44
СПОС: „Медна офанзива“ допринела расту продаје меда и до 40 одсто
ПРОМОТИВНА кампања под називом „Медна офанзива“, коју спроводи Савез пчеларских организација Србије (СПОС), донела је охрабрујуће резултате за домаће пчеларство. Према подацима које је објавио СПОС, поједини пчелари који су учествовали у акцији забележили су повећање продаје меда и до 40 одсто у односу на период пре почетка кампање.
22. 06. 2026. у 16:38
МИНИСТАРСТВО ПОЉОПРИВРЕДЕ: Почиње израда Закона о смањењу ризика од града
МИНИСТАРСТВО пољопривреде саопштило је да је започело израду Нацрта закона о смањењу ризика од града, једног од кључних докумената који би требало да допринесе ефикаснијој заштити пољопривредне производње, имовине и становништва од последица града.
22. 06. 2026. у 16:07
СВАКИ ТРЕЋИ РАДНИК БЕЗ ПОСЛА: Катастрофа у немачкој аутоиндустрији
ДЕЦЕНИЈАМА су хиљаде радника у Баден-Виртембергу - од Штутгарта и Зинделфингена до Лудвигсбурга, Фридрихсхафена и бројних мањих индустријских центара - градиле оно што је важило за симбол немачке привредне моћи.
22. 06. 2026. у 14:12
Коментари (0)