ОВО ТРЕБА ДА СЕЈЕТЕ: Кукуруз "протеран" са војвођанских поља - Ратарима се једна култура више исплати
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПОСЛЕДЊИХ година сирак је све заступљенији на пољима јер добро подноси сушу и топлу климу. И скупљи је од кукуруза (33 динара килограм), док су трошкови сетве незнатно нижи, због семена које је јефтиније у односу на кукуруз и мање га треба.
Фото: Н. Фифић
Ратар из Бачког Петровца Даниел Спевак посејао је недавно сирак зрнаш и очекује добар род. До пре две године сејао је сирак метлаш и имао уговорену производњу, али више на тржишту не постоји потреба за метлицама.
– Сада сејем сирак зрнаш, који се користи у сточној храни и у потпуности замењује кукуруз, а тражен је у мешаонама хране. Зрно садржи висок проценат протеина и скроба, што га чини одличном сточном храном. Предност сирка огледа се и у томе шта га не напада кукурузна златица – казао је Спевак за Дневник.
– Сирак се мало касније сеје него кукуруз, али се раније жање. Отпорнији је на тропску климу и скупљи него кукуруз. Сада је килограм зрна сирка 33 динара, а кукуруза 24 динара. Увек је сирак за трећинус купљи него кукуруз.
33 динара килограм сирка, а кукуруза 24 динара
Спевак је у жетви прошле године имао око пет тона сирка по хектару, што је солидан принос имајући у виду да је род кукуруза лане подбацио због суве и топле климе.
По речима др Владимира Сикоре с новосадског Института за ратарство и повртарство, пољопривредна пракса, у зависности од примене, разликује више агрономских форми сирка.
– Сирак метлаш представља сировину за метларску индустрију и као такав се гаји у регионима у којим се производе метле. Површине под тим сирком зависе од потреба за сировином – сирковом сламом, и сваке године су између 500 и 800 хектара – каже.
На тржишту има и домаћег и страног семена
У Војводини се сирак зрнаш и сирак метлаш сеју на две локације: на северу, на потесу Кањижа–Сента, и у Јужнобачком округу, у општинама Бачки Петровац, Пивнице и Селенча. Површине које заузимају сиркови нису познате. Евиденцију не води Републички завод за статистику, док подаци Института за ратарство и повртарство Нови Сад нису поуздани, јер осим домаћег семена на тржишту има и страних семена.
Познато је да пољопривредници због тропске климе траже алтернативне биљне врсте у заснивању пољопривредне производње и да сирак из године у годину постаје замена за кукуруз. Посебно на подручјима где је лошији квалитет земљишта.
Сирак за зрно, додаје, гаји се ради зрна које се користи исто као и зрно кукуруза и мења га у крмним смешама. Површине под овим сирком се из године у годину повећавају, посебно у сушним регионима, у којим се не могу постићи одговарајући приноси кукуруза.
- У стресним условима какве смо имали прошле године, приноси зрна сирка су били од пет до шест тона по хектару. Крмни и силажни сиркови служе за производњу кабасте сточне хране и као такви су веома цењени код сточара.
Како каже, ови сиркови су значајни пре свега у регионима у којим је производња кабасте сточне хране од осталих биљних врсти лимитирана условима средине, односно стресом услед недостатка влаге и високих температура.
- Последњих година постају интересантни и сиркови код којих се добија велика количина биомасе – до 100 тона по хектару. Ови сиркови су интересантни за биогасна постројења и реално је очекивати да ће њихова производња све више добијати на значају - наводи.
(Дневник)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Органска производња јаја ДВОСТРУКО ШТЕТНИЈА од класичног узгоја
ПРЕМА наводима истраживача, глобална производња јаја је кључни покретач ових утицаја, с обзиром на то да се у претходних 50 година производња учетворостручила.
30. 07. 2026. у 22:50
КРИЗА КАКВУ ИЗРАЕЛ НЕ ПАМТИ: 100 војника из елитне бригаде "Гивати" оставило оружје и напустило базу
ИЗРАЕЛСКА војска суочила се с једним од најозбиљнијих унутрашњих инцидената последњих година након што је око 100 припадника елитне бригаде Гивати, укључујући војнике и команданте батаљона Цабар, напустило војну базу Сде Теиман и оставило своје оружје након сукоба са командантом јединице
30. 07. 2026. у 15:41
ОБЈАВЉЕН СНИМАК: Лав убио лавицу у Загребу кад су их парили - људи згрожени, траже оставке (ВИДЕО)
УДРУЖЕЊЕ Анималекс огласило се поводом смрти лавице Тајре, коју је јуче у Зоолошком врту града Загреба напао и усмртио лав Уганда.
30. 07. 2026. у 16:34
И НЕБЕСА ПЛАЧУ: Дечак (10) спасао сестру (11) па се удавио - трагају за другом девојчицом која је нестала у водама Пасаика
ЈЕДАН мушкарац који се затекао у парку покушао је да спасе децу пре доласка спасилаца, али га је јака речна струја спречила да допре до њих.
30. 07. 2026. у 18:36
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
"РЕЋИ ЋУ ИСТИНУ - ЕВО ЗАШТО САМ СМЕЊЕН" Бивши министар одбране решио да проговори - потрес у Кијеву
БИВШИ украјински министар одбране Михаил Федоров каже да је смењен јер је покушао да реформише систем војних набавки.
30. 07. 2026. у 22:25
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Најновије из рубрике
УГРОЖЕНО ФУНКЦИОНИСАЊЕ ХИДРОСИСТЕМА ДТД: Због ниског водостаја министар Гламочић посетио Бездан
ИСТОРИЈСКИ низак водостај Дунава и изузетно лоша хидролошка ситуација угрозили су функционисање Хидросистема ДТД и рад Црпне станице „Бездан II“ која је кључна за допремање воде у каналску мрежу бачког дела хидросистема.
30. 07. 2026. у 16:27
АМЕРИЧКА ЕКОНОМИЈА ГУБИ ДАХ: Аналитичари у страху због пада раста
АМЕРИЧКА економија порасла је у другом кварталу 2026. по годишњој стопи од 1,5 одсто, спорије од 2,1 одсто раста у претходном тромесечју и испод очекивања аналитичара који су прогнозирали раст од два одсто, објавила је данас Канцеларија за економску анализу (БЕА)
30. 07. 2026. у 15:59
РЕЗУЛТАТИ НИС ГРУПЕ У ПРВОМ ПОЛУГОДИШТУ 2026. ГОДИНЕ: Очувано стабилно пословање уз јаку финансијску дисциплину
У ПРВОМ полугодишту 2026. године НИС група је, у складу са комплексним околностима пословања, наставила са реализацијом програма мера усмерених на очување финансијске дисциплине и оптимизацију трошкова на свим нивоима, уз одржавање финансирања стратешки важних пројеката.
30. 07. 2026. у 14:08
СРБИЈА ДОБИЛА ЕНЕРГЕТСКО ЧУДО: Мацут и Месаровић обишли аутоматизовану трафостаницу вредну 23 милиона евра
ПОТПРЕДСЕДНИЦА Владе и министарка привреде Адријана Месаровић обишла је данас са премијер проф. др Ђуром Мацутом и в.д. директором Електродистрибуције Србије, Биљаном Комненић, трафостаницу Београд 44 у Сурчину, најсавременију трафостаницу РДС.
30. 07. 2026. у 13:55
КИНА ОКРЕЋЕ ИГРУ: Немци затварају погоне у Кини, Кинези долазе у Европу
НЕМАЧКИ аутомобилски гиганти губе вишедеценијску доминацију на кинеском тржишту и драстично смањују производне капацитете. Због наглог пада потражње, фабрике брендова Folkswagen, Mercedes и BMW у Кини радиће с мање од половине капацитета, док кинески брендови истовремено покрећу масовну производњу на тлу Европе.
30. 07. 2026. у 10:32
Коментари (0)