ЈЕФТИНА СТОЧНА ХРАНА: Прах од листова дуда може бити извор протеина за свиње
КИНЕСКИ истраживачи спровели су тестирања о томе да ли лишће дуда може представљати извор протена и закључили да се оно може ефикасно користити у исхрани товљеника.
Фото: Narin Eungsuwat / Alamy / Profimedia
Научници, који су повезани са неколико истраживачких института у граду Чангшу, објавили су своју студију у часопису „Animal Nutrition“ у коме кажу да се у светлу растуће потражње за јефтином сточном храном разматра неколико неконвенционалних извора хране како би се делимично замениле житарице.
Дрвеће дуда је, како кажу, потенцијални извор протеина за биљоједе, а лишће дуда је могући додатак ферментабилне енергије и протеина за овце. Такође, рађена су истраживања за мерење ефекта на кокоши несилице.
Како су кинески истраживачи спровели истраживања на свињама?
Истраживачки тим је убрао свеже лишће дуда које су након тога сушили 4 дана у сушари на температури од 60 степени. Потом су их уситнили и проценили њихов нутритивни састав.
Он је гласио: 23,5 посто суве материје, 22,66 посто сирових протеина, 4,93 посто ектракта етра, 12,06 посто сирових влакана, 9,60 посто сировог пепела и 15,27 мегаџула по килограму сварљиве енергије.
Истраживање је спроведено на 180 црних свиња кинеске локалне расе Xиангцун са просечном почетном телесном тежином од 72 килограма.
Насумично су их поделили у пет група. Једна група је добијала исхрану састављену од кукуруза, сојиног брашна и пшеничних мекиња, а у осталим групама ове компоненте су замењене са 3, 6, 9 или 12 посто праха од листа дуда у облику палета и то 50 дана.
Резултати су показали да нема утицаја на раст свиња, већ се чак побољшала оксидациона стабилност код ових животиња.
Такође ова исхрана је утицала на експресију гена који су ускључени у липидни метаболизам и одвајање митохондрија у свињским скелетним мишићима. Ове промене могу ефикасно да регулишу свињске масне киселине и спрече оксидацију липида што позитивно утиче на здравље потрошача.
(All About Feed)
Препоручујемо
ДОДАТНА СРЕДСТВА: Влада одредила још 2,5 милијарди динара за пољопривреду
11. 06. 2026. у 16:45
МНОГИ ПРОИЗВОЂАЧИ ГРЕШЕ: Ево када и како скидати листове и заперке на парадајзу
11. 06. 2026. у 15:52
ДРЖАВА ПОМАЖЕ СЕЛА: Ово је највиши износ подстицаја по кориснику - Велика помоћ!
10. 06. 2026. у 17:16
НЕОБИЧНО, А ДЕЛУЈЕ: Уништите кромпирову златицу - кромпировом златицом
07. 06. 2026. у 14:20
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)