ЗАНИМЉИВОСТИ: Ово сигурно нисте знали о парадајзу воловско срце

ВОЛОВСКО срце је сорта парадајза која је једна од омиљених код домаћих баштована.

ЗАНИМЉИВОСТИ: Ово сигурно нисте знали о парадајзу воловско срце

Фото: Vlad Varshavskiy / Alamy / Profimedia

Међутим, за оне које су почетници у узгоју парадајза и желе да гаје управо ову сорту представљамо 10 чињеница које требају да знају.

1. Плодови сорте воловско срце достижу тежину око 800 грама, те ова сорта спада у најкрупније сорте парадајза.

2. Познат је по свом срцоликом облику плодова јер им врх иде у шпиц. Први плодови парадајза наведене сорте су изразито крупни и више округлог облика, док су они на вишим гранама срцоликог облика који је карактеристичан за сорту воловско срце.

3. Воловско срце је висока бујна сорта те захтева постављање притки висине око 2 метра на једну или две биљке. Поред тога захтева и заламање заперака.

4. Плодови су сјајно црвене боје или розикасте нијансе. Унутрашњост парадајза воловско срце је месната и чврста, компактна, месо је слатко, сматра се једном од најукуснијих сорти парадајза. Како је укус без премца, углавном када га неко једном проба, изнова му се враћа. Има изражену арому и релативно мало сока. Унутрашњост плодова карактериште и доста комора.

5. Плодови сорте воловско срце пак нису нарочито погодни за транспорт и складиштење.

6. Одличан је за употребу у свежем стању, али је одличан и за прераду: од њега се праве умаци, сокови, сосеви за пасте.

7. Ова сорта која је иначе погодна и за органску производњу нема пуно плодова на стабљици за разлику од других сорти, управо због своје тежине.

8. Ова сорта изискује доста сунца, тако да требате обратити пажњу на то приликом расађивања. Оно што не воли је велика количина падавина која доводи до убрзаног труљења плодова од самог врха.

9. Сеје се за производњу расада углавном у априлу месецу у заштићеном простору, а пресађивање расада на отвореном пољу врши се у мају.

10. Важна напомена код бербе плодова ове сорте: зрење почиње унутра, тако да немојте се преварити! Када су плодови ове сорте скроз црвене боје споља значи да су презрели. 

(Независне.ком)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење

ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење

ЛИДЕР мађарске опозиционе странке Фидес и бивши премијер земље Виктор Орбан оптужио је данас владу странке Тиса да води земљу ка диктатури, након полемике изазване изјавама бившег председника Јаноша Адера о планираним сменама државних функционера.

05. 07. 2026. у 12:34

Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу Ја волим Србију: Тако су стајале ствари...

Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."

ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.

05. 07. 2026. у 21:54

Коментари (0)

ЛУДНИЦА НА МЕЧУ МЕКСИКО - ЕНГЛЕСКА! Пет голова, два пенала и црвени картон - земља сомбрера први пут изгубила на Астеки на Мундијалима