Предузетник

РУКУ ПОД РУКУ - УМЕТНОСТ И БИЗНИС: „Коза ностра“ из Гуњака - спој уметности, здраве хране и предузетништва

В. Н.

22. 02. 2023. у 16:25

ГЛУМАЦ Бранко Јанковић пре седам година решио је да се упусти у предузетничке воде и да у родном селу Гуњаци надомак Ваљева отвори фарму коза.

РУКУ ПОД РУКУ - УМЕТНОСТ И БИЗНИС: „Коза ностра“ из Гуњака - спој уметности, здраве хране и предузетништва

Почео је са 30 коза да од козјег млека производи висококвалитетан сир и сурутку, а данас има фарму од 100 својих и преко 1.500 коза коопераната, млекару, асортиман од 20 производа, две малопродаје у Београду, као и онлајн продају и доставу на кућну адресу. Сарађује са 33 кооперанта из ваљевског краја и околине, а планира ускоро да отвори ресторан-воденицу.

Јанковић је одличан пример како бизнис и уметност иду руку под руку. Одрастао је у селу Гуњаци, завршио глуму у Бањалуци и постао један од траженијих глумаца са обе стране Дрине, остварјући низ запажених улога у позориштима, домаћим серијама и филмовима. Уз ангажман на сцени одлучио је и да почне сопствени бизнис, да се бави козарством које је, како истиче, била доста занемарена, а веома важна грана сточарства. Козје млеко, сир, сурутка, веома су квалитетни, здрави и важни за исхрану и јачање имунитета свих - деце, спориста, одраслих, старијих, истиче Бранко.

„Убрзан начин живота, отуђење од природе, конзумирање брзе и прерађене хране - све је то утицало на огромно интересовање и потражњу за природном и здравом храном.

Козарством се нико озбиљно није бавио, а потенцијалом, квалитетом и прерадом козјег млeка, још мање. Ту су и природна богатства села Гуњаци, разноврсност биља и квалитет планинске воде. То даје могућност за идеалан производ”, наглашава Јанковић.

У млекари у Гуњацима у којој запошљава 36 радника производи низ занимљивих намирница, почев од лиофилиозоване козје сурутке, младог козјег и халуми сира, до овчијег сира из мешине.

„Повезали смо се са великим бројем малих домаћинстава са којима имамо одличну сарадњу. Неки од њих су и запослени у нашој млекари, а од неких откупљујемо млеко. То је један од начина да се помогне људима који се баве сточарством у овоме крају”, истиче глумац.

Бранко Јанковић

Осим што је широј публици познат по улогама у серијама Војна академија, Тате, Месо, и другим филмским остварењима, Бранко Јанковић је део глумачке екипе представе „Осама-касаба у Њујорку“.

Природна козметика

У понуди „Коза ностре“ је и крема за негу лица са лиофилизованим козјим млеком.

Одвајкада познато као хранљиво и здраво козје млеко се користило као лагани пилинг још од добра Римљана. У модерној формули ове фирме обогаћено је уљима јојобе, семенки грожђа и витамином Е.

Препоручујемо

ПРИОРИТЕТ ЈЕ ПОВЕЋАЊЕ СТОЧНОГ ФОНДА: Сарадњом до најбољих решења

Предузетник

0 0

ПРИОРИТЕТ ЈЕ ПОВЕЋАЊЕ СТОЧНОГ ФОНДА: Сарадњом до најбољих решења

02. 02. 2023. у 07:00

ЗДРАВА ХРАНА У СРБИЈИ НАЈБРЖЕ РАСТУЋИ БИЗНИС: Тридесет пута више произвођачи домаће органске хране су стартап српске пољопривреде

Предузетник

0 0

ЗДРАВА ХРАНА У СРБИЈИ НАЈБРЖЕ РАСТУЋИ БИЗНИС: Тридесет пута више произвођачи домаће органске хране су стартап српске пољопривреде

18. 02. 2023. у 10:45

ПРИЈАВЕ ЗА КАТАПУЛТ! Интезивно тромесечно менторство и бесповратна финансијска подршка

Предузетник

0 1

ПРИЈАВЕ ЗА КАТАПУЛТ! Интезивно тромесечно менторство и бесповратна финансијска подршка

04. 10. 2022. у 21:55

ЖЕЛИТЕ ЛИ ДА ПОСТАНЕТЕ... ИЗВОЗНИК У ЕМИРAТЕ И САУДИЈСКУ АРАБИЈУ? Водич за извоз воћа и поврћа на тржиште Блиског истока

Предузетник

0 0

ЖЕЛИТЕ ЛИ ДА ПОСТАНЕТЕ... ИЗВОЗНИК У ЕМИРAТЕ И САУДИЈСКУ АРАБИЈУ? Водич за извоз воћа и поврћа на тржиште Блиског истока

04. 10. 2022. у 18:21

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Свет

3 32

ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!

НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.

07. 01. 2025. у 18:50

Свет

0 40

"ОСВЕТА МАЂАРСКОЈ ЗБОГ ПОДРШКЕ ДОНАЛДУ ТРАМПУ" Сијарто оштро о санкцијама САД-а Орбановом шефу кабинета

МИНИСТАР спољних послова Мађарске Петер Сијарто данас је критиковао одлуку Вашингтона да уведе санкције шефу кабинета мађарског премијера Виктора Орбана, Анталу Рогану, због сумње да је умешан у корупцију у Мађарској.

07. 01. 2025. у 18:12