ПАПЦИ ИДУ ПУТ ВИЈЕТНАМА: Далека тржишта добра шанса за оно месо које западне земље не користе
И ДОК српски сточари и узгајивачи товљеника очекују да на пролеће следеће године и званично почне извоз свињског меса у ЕУ, надлежни у нашој земљи покушавају да отворе тржишта и за оне делове који остају и бацају се - уши, папке и репове.
Фото Shutterstock
Једна од могућих дестинација за ове делове свиња могао би да буде Вијетнам. Земља, која у својој исхрани, готово свакодневно користи папке, уши и репове.
Секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије Ненад Будимовић истиче да ми ретко употребљавамо свињске ногице и репове. Због тога треба тражити нова тржишта, јер ће и то покренути нашу примарну производњу, која је у негативном билансу последњих десет година.
- Зашто не бисмо искористили нешто што бацамо - каже Будимовић. - Паралелно са тим, међутим, треба одржавати и оне високо вредне производе, као што су кулен, сремска кобасица, ловачка... Све врсте које су ферментисане. То би требало да извозимо у ЕУ, јер са месом у Европи нећемо бити конкурентни. Док Вијетнам и Јужна Кореја користе доста свињетине. Наш циљ и задатак ће бити да се побољшавају производња, квалитет, продуктивност. Треба све то усталити и дефинисати цену товљеника, како би сточари лакше ушли у тов. Када се буде повећала производња у примарном сектору, имаће шта да ради и прерађивачи.
Према речима Будимовића, делове трупа које ми не користимо засигурно можемо да извозимо на исток. Употреба тих делова није део пословног опредељења у Србији јер ми само зими правимо пихтије и нешто више једемо те ногице, уши или репове. Људи у Вијетнаму и Кини то малтене једу свакодневно.
- Чека се само да буду усклађени сертификати са Управом за ветерину, па ће већ и привредници лакше да се снађу шта и коме могу да продају - истакао је Будимовић.
ЗАРАДА
СРБИЈА је у првој половини 2021. извезла свињско месо које је вредело 18 милиона евра. Лане је вредност извоза пољопривредне и прехрамбене производње била 4,2 милијарде долара. Увоз је ове године смањен за око 30 одсто.
Препоручујемо
АДУТИ СУ КУЛЕН И СРЕМСКА: Недимовић у Бриселу договорио извоз пилећег и свињског меса
29. 09. 2021. у 11:00
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Србија добила зелено светло за извоз пилећег и свињског меса у ЕУ
28. 09. 2021. у 13:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТО ЈЕ ЈЕДИНИ ТИМ У ЕВРОПИ КОЈИ ИМА...": Турски стручњак отворио душу о стању у грчком клубу
Тренер Панатинаикоса Ергин Атаман причао је о финансијској ситуацији Панатинаикоса, али се дотакао и расправе са колегом, тренером Ефеса, Луком Банкијем.
13. 05. 2025. у 17:45
"ОН ЈЕ ТАКО НЕЗРЕО!" Проблеми у Денверу - кошаркаш Нагетса оптужио Вестбрука да "нарушава" свлачионицу
Један од играча Денвер Нагетса, који је желео да буде анониман је изнео ствари из свлачионице у јавност и искритиковао Расела Весбрука.
13. 05. 2025. у 22:42
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује шта јој је Пољска урадила
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" нису тако "бајне и сјајне" по Руску Федерацију као недавне, када је почело укидање апсолутне забране за учешће руских екипа, а и појединаца. Напротив.
13. 05. 2025. у 18:15
БАСТИЈАНОВА ЕМОТИВНА ПОРУКА: "Недостајаћеш, хвала за све тренутке које смо доживели" (ФОТО)
"ХВАЛА ти за све тренутке које смо имали прилику да доживимо..."
13. 05. 2025. у 08:06
САОПШТЕНИ ФИНАЛИСТИ: Огласио се Принц, све је стигло до чувеног "Гардијана" - објавили комичан опис (ФОТО)
ПРЕДСТАВНИК Србије на овогодишњој "Евровизији", Стефан Здравковић, алијас Принц од Врање, поделио је на Инстаграму забелешку о себи коју је написао славни британски лист.
14. 05. 2025. у 00:24 >> 00:32
ВАТРЕНА АЛБАНКА "ЗАПАЛИЛА" ШВАЈЦАРСКУ: Шта јој је то на грудима? (ФОТО)
АЛБАНИЈУ је у првом полуфиналу представљао дуо Схкодра Електронике са песмом „Зјерм“, који је успео да оствари пласман у финале.
14. 05. 2025. у 08:53
(МАПА) ЖЕСТОКЕ БОРБЕ КОД ПОКРОВСКА: Пуца украјинска одбрана, фронт је постао "пакао"
НА ФРОНТУ код Покровска поново се воде жестоке борбе. То подручје постало је епицентар руских напада, а украјински медији и војска описују ситуацију као изузетно тешка.
14. 05. 2025. у 08:43
АМЕРИЧКИ МЕДИЈИ ОТКРИВАЈУ: Русију ће на преговорима у Истанбулу представљати ова два званичника
ВИСОКИ бивши званичник Кремља, који је желео да остане анониман због осетљивости теме, рекао је да ће Русију на предстојећим преговорима у Истанбулу представљати министар спољних послова Сергеј Лавров и саветник председника за спољну политику, Јуриј Ушаков, објавио је лист Вашингтон пост.
14. 05. 2025. у 09:19
"ЈА НЕ МОГУ ДА НАСТАВИМ БЕЗ ТЕБЕ" Потресна објава Наташе Нинковић: "Ово је најусамљенији дан мог живота" (ФОТО)
НЕМА дана кад не мисли на своју мајку...
14. 05. 2025. у 11:32
Најновије из рубрике
ДА ШЉИВОВИЦА ДОБИЈЕ СВОЈ ДАН: Покренута иницијатива
ПРОГЛАШЕЊЕ светског дана шљивовице је инцијатива која је упућена током Београдског ракија феста, који је у недељу одржан у престоници, а у организацији Привредне коморе Србије (ПКС).
14. 05. 2025. у 11:54
КО ИМА ПЛАТИЋЕ, КО НЕМА ГЛЕДАЋЕ: Цена трешања обара све рекорде, на тезгама расправа сваки дан
ЗБОГ пролећног мраза и града воћнајцу су претрпели велике штете, па се осим код трешања, очекују високе цене и јабука, крушака и шљива.
14. 05. 2025. у 11:05
ОД ЗЕМЉЕ У ПЛАМЕНУ, ДО ЗЕМЉЕ У УСПОНУ: Нестварна прича о успеху "Чарлијеваца", њихова тајна је шокирала свет
НАКОН 20 година крвавог рата Вијетнам је био једна од најнеразвијенијих земаља на свету, са готово непостојећом економијом и огромним проблемима у свим сферама. Данас, пола века од када је склопљен мир, та земља је једна од најбрже растућих економија, а њен успех привлачи пажњу целог света. Питање "како је Вијетнам то успео" и данас интригира стручну јавност, али и даје јасан пут за земље које су на путу економског развоја.
14. 05. 2025. у 09:02
ШОК ИЗ ЕВРОПЕ: ЕУ спрема удар на Украјину у кључном тренутку?
ЕВРОПСКА унија припрема увођење знатно виших царина на увоз из Украјине у наредним недељама, што би могло да погоди украјинску економију у кључном тренутку сукоба са Русијом, објавио је лист "Фајненшел тајмс", позивајући се на изјаве дипломата.
14. 05. 2025. у 07:20
И МАЊАК МАЛИХ СТАНОВА ЗИДА ЦЕНУ КВАДРАТА: Колико коштају некретнине у Србији и шта се може очекивати убудуће
ЦЕНЕ станова у већим градовима у Србији наставиле су да расту и у овој години, а највећи процентуални скок забележен је у Београду и Крагујевцу.
14. 05. 2025. у 07:00
Коментари (0)