ЗАРАЂУЈУ ОД ЛЕСКОВАЧКОГ РОШТИЉА: Словеначке компаније без ограничења производе српске специјалитете које бисмо могли да заштитимо
ЗАШТИТА производа из Србије, пред комисијом Европске уније, донела би добре резултате. Имате одличне прехрамбене производе, па кад их будете заштитили, нико други их не може имати. У Словенији имамо лесковачке ћевапе, а то је узето са вашег тржишта. Ако их, међутим, будете ви заштитили, ми више нећемо моћи да их имамо. Само ће Србија моћи под тим именом да их производи.
Фото В: Данилов
Објашњавајући значај заштите прехрамбених производа пред ЕУ комисијом, ово је испричао Изидор Кривец, власник једне велике фабрике меса и председник Удружења ГИЗ Месне индустрије Словеније. Како је објаснио, увек се залаже да се купују домаћи производи, па и да у нашој земљи српска храна треба да буде на првом месту, али да због квалитета и безбедности, они заслужују друго место.
- Моја компанија је имала разговоре о преузимању појединих месних индустрија у Србији, али је све одложено због пандемије - рекао је Кривец. - Циљ месне индустрије из Словеније је да буду на тржишту Србије много више од садашњих четири одсто свежег меса и око 4,3 одсто прерађевина. Српске компаније, из месне индустрије, у процесу прикључења ЕУ би требало да искористе средства и набаве нову технологију, која ће им омогућити даљи раст и развој.
Удружени словеначки произвођачи заштитили су крањску кобасицу у ЕУ и имају 13 сертификованих произвођача по провереној рецептури и строгим условима квалитета. На тржишту наступају и са заштићеним именима пршута.
С друге стране, Србија на нивоу ЕУ, нема заштићен ниједан производ. У Заводу за интелектуалну својину постоји 79 важећих регистрованих ознака географског порекла. Од свих њих, само три конкуришу за европску листу - ариљска малина, фрушкогорски липов мед и пиротски качкаваљ. Словенија има у ЕУ заштићених 50 производа.
Илустрација Тоше Борковића
Према речима Ане Ахчин, генералне секретарке ГИЗ Месне индустрије Словеније, увођењем прехрамбених производа у ЕУ шеме квалитета добијају произвођачи, држава и потрошачи. То подразумева заштиту географског порекла, ознаке и традииционалног квалитета. Када постоји ознака боља је продаја, потрошачи знају шта купују, а произвођачи се боре на тај начин са нелојалном конкуренцијом.
КРАЊСКА МОЖЕ САМО У ДЕЖЕЛИ
- ЦЕЛА Словенија представља територију за производњу крањске кобасице, а за прављење крашког пршута и панчете само покрајина Крас - истакла је Ана Ахчин, генерална секретарка ГИЗ Месне индустрије Словеније. - Када је крањска кобасица добила од ЕУ ознаку квалитета, продаја је порасла више од 10 одсто годишње.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЧУЛА САМ СЕ СА САШОМ": Разумем како је деци, како знамо и умемо морамо да завршимо сезону - нисмо могли да бирамо
КРЕАТИВНИ директор популарног музичког такмичења "Звезде Гранда", у последње време суочен је са здравственим проблемима.
24. 02. 2025. у 07:53 >> 10:40
СЛАВЉЕ У ДОМУ ДРАГАНЕ МИРКОВИЋ: Певачица се огласила и сину упутила емотивне речи (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Драгана Мирковић данас има велики повод за славље, а на друштвеним мрежама се огласила са најлепшим вестима.
24. 02. 2025. у 13:50
ПРЕТИО ЖЕНИ: "Ако родиш женско, не враћај се", а онда га је звао доктор и рекао: "Син је", иако је БИЛА ДЕВОЈЧИЦА
"БОГ је тај који одређује, али некада једно женско дете може за родитеља бити корисније него троје или петоро мушке деце."
24. 02. 2025. у 16:43
"ЧЕКАМО ДЕЧКИЋА!" Гоца поделила срећне вести: "Само нека је жив и здрав, живот је леп" (ВИДЕО)
ГОЦА и Раша имају велики повод за славље!
23. 02. 2025. у 17:36
"ХТЕЛА САМ СВЕ ДА КАЖЕМ ХАРИСУ!" Певачица раскринкала Мелину: "Била је грозна, свима се хвалила"
РАЗВОД Мелине и Хариса Џиновића изазвао је много реакција...
23. 02. 2025. у 21:20
СЛОБА СЛАВИО СИНУ РОЂЕНДАН, ПА САЗНАО ДА ЈЕ УМРО У 39. "Брате мој, преминуо си после тешке болести"
ПЕВАЧ Слоба Радановић је у свом дому прослвио други рођендан сина Дамјана, а она је до њега доспела тужна вест.
24. 02. 2025. у 10:31 >> 10:31
УДАРНО: Медији преносе - Трамп затвара кључну НАТО базу на Балкану
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп затвориће базу у Александруполису у Грчкој која се користи за испоруке оружја и технике Украјини и Источној Европи, пише лист „Демократија“.
24. 02. 2025. у 15:23
ПУКЛА БРУКА У ВАШИНГТОНУ, ФРАНЦУСКА ОСРАМОЋЕНА: Трамп понизио Макрона (ВИДЕО)
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон допутовао је у Вашингтон на састанак са америчким колегом Доналдом Трампом.
24. 02. 2025. у 15:31
ПРЕТИО ЖЕНИ: "Ако родиш женско, не враћај се", а онда га је звао доктор и рекао: "Син је", иако је БИЛА ДЕВОЈЧИЦА
"БОГ је тај који одређује, али некада једно женско дете може за родитеља бити корисније него троје или петоро мушке деце."
24. 02. 2025. у 16:43
Најновије из рубрике
ХИТНО СЕ ПОВЛАЧИ ОВАЈ ПРОИЗВОД СА ТРЖИШТА: Може бити опасан по живот
ОРАШАСТИ плодови омиљена су ужина која пружа брзу енергију током дана. Међутим, један популаран производ сада је повучен са немачког тржишта због погрешног означавања, јављају немачки медији.
24. 02. 2025. у 17:48
БОЛНО ПРИЗНАЊЕ ИЗ ЦЕНТРА ЕУ: Антируске санкције су пропале, испоруке оружја нису могле да промене право стање ствари на бојном пољу
АНТИРУСКЕ санкције ЕУ потпуно су пропале и нису довеле до промене ситуације у Украјини, изјавио је мађарски министар спољних послова Петер Сијарто на конференцији за новинаре у Бриселу.
24. 02. 2025. у 17:41
ОН ЈЕ КУПИО КУЋУ ЗА 1 ЕВРО НА СИЦИЛИЈИ: Ово је процедура коју је прошао и са којим проблемима се све сусрео
ЏОРЏ Лаинг је тридесетогодишњи Енглез који се придружио пројекту "Куће за 1 евро" куповином куће у Месомелију, у срцу Сицилије. Одатле је кренула велика авантура, јер он сам изводи реновирање, а то му је донело велику популарност на Инстаграму тако да ће ускоро бити присутан на једном од главних телевизијских канала у Уједињеном Краљевству у серији о некретнинама.
24. 02. 2025. у 16:59
ЈЕДАН ОД НАЈБОГАТИЈИХ БИЗНИСМЕНА РЕГИОНА ВОЗИ АУТО СТАР 25 ГОДИНА: На посао одлази моделом који су многи обожавали (ВИДЕО)
КАДА сте ЦЕО компанија попут Римца и Бугатија, фирми које праве најбрже електричне аутомобиле и луксузне хипераутомобиле попут Chirona и Tourbillona, логично је да се очекује да поставите веома висок стандард у избору својих аутомобила.
24. 02. 2025. у 16:04
ЖЕЛИТЕ КУЋУ НА МОРУ И ЈОШ ЗА МАЛО ПАРА? Издвајамо за вас најјефтинија места, а ово ће вас изненадити...
ХРВАТСКА обала и даље привлачи купце некретнина, било да траже дом уз море или желе да инвестирају у туристички потенцијал.
24. 02. 2025. у 15:45
Коментари (2)