ГУРАЈУ МЛЕКО У ПУТЕР: На полицама у радњама широм земље све је мање и увозног, пољског и чешког млека
ПРОИЗВОДЊА млека у Србији је у кризи, а сточари и примарни произвођачи су у проблемима!

Фото приватна архива
Разлог је како тврде упућени што су наши главни млекари мотивисани великом зарадом на извозу потпуно занемарили домаће потрошаче, продали све преко граница и остали смо кратки за неопходну намирницу. Додатну, лаку и брзу зараду, наравно, нису поделили са фармерима, који већ годинама траже већу откупну цену. Али, нажалост, добијају само мрвице. Зато су и смањили број млечних говеда. А, поједини мали произвођачи су одустали од продаје млека.
Као последицу тог, сматрају стручњаци, неодговорног понашања имамо празне полице, или по које, раштркано млеко из увоза. Произвођачи из Пољске, Хрватске, Словеније, Чешке или Мађарске заузели су место нашим, домаћим. Млекаре у Србији дуго година плаћале су млеко не више од 35 до 40 динара по литри. И то за премијум и најквалитетније. Мање млекаре су давале и 25 динара. Све то било је недовољно за преживљавање српских сточара. С друге стране, домаће млекаре су се окренуле извозу, нарочито велике, па не чуди што се српско млеко налази у радњама по региону или Европи. Њима лепо, а за фармере не хају.
- Млекаре сада нуде веће цене али је то требало да се догоди пре пет година - казао нам је примарни произвођач млека из околине Суботице.
- Број говеда сам преполовио и ускоро ћу и ово затворити. Одавно ми се не исплати да држим краве.
Да би ублажили несташицу, али и чињеницу коју надлежни објашњавају, да народ купује енормне количине млека, држава је донела одлуку да увезе одређене количине из Пољске и Чешке. Тако је из Пољске стигло 3.000 тона, а око 6.000 литара из Чешке. Држава ће, како сазнајемо, наставити да га увози, све док се не среди ситуација.
Није дуго ни ово млеко опстало на полицама, већ ових дана многе су празне или су запослени паковања "раштркали" по рафовима, да делује мање празно. Поједини агроекономисти сматрају и да млека нема јер више иде у прераду, зато што цене тих производа нису ограничене. То је дало ветар у леђа прерађивачима, па су цене путера, јогурта, сира повећане и за више од 80 одсто.
ОТКУП ПОКРИВА ПОЛОВИНУ ТРОШКОВА
ОТКУПНЕ цене млека не поркивају ни 50 одсто производње. Сточари кажу да субвенције које добију за развој и генетско унапређење дају за храну или подмире одређене накнаде држави. Надлежни су неколико пута до сада покушали да исконтролишу ову несташицу тако што су ограничили марже трговцима, али и цену УХТ млека од 2,8 одсто млечне масти. Оно сада не сме да кошта више од 128,99 динара. Ипак, у радњама га малтене и нема, иако су произвођачи у обавези да га испоруче. Иначе, најављено је и да би ово ограничење могло да буде укинуто већ од 1. октобра.
Препоручујемо

ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу
ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.
13. 08. 2025. у 09:59

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24

СРБИН ЧУВАО КЛИНТОНА: Бивши председник остао затечен - после свађе сазнао Ајкулино порекло: "Осећао сам да ми не може ништа" (ФОТО)
ЧОВЕК који је чувао Мадону, принца Харија, Бијонсе и Наоми Кембел потиче из старе београдске породице.
14. 08. 2025. у 07:43
Коментари (0)