ПРОИЗВОДНА ЦЕНА ПЧЕЛАРСКИХ ПРОДУКТА СКОЧИЛА ЗА 43 ОДСТО: Од меда зараде 4.000 евра годишње

Г. В.

19. 01. 2024. у 12:13

УСЛЕД осетног повећања цена, Савез пчеларских организација Србије (СПОС) недавно је урадио анализу трошкова улагања у једно пчелиње друштво. Узевши у обзир најчешћи производни процес, у коме доприносе два члана породице, стигло се до рачунице да је у последњих 12 година улагање по кошници "скочило" за 43 одсто. Стручњаци ово увећање оцењују као драматично, имајући у виду да годишња зарада једва превазиђе 4.000 евра.

ПРОИЗВОДНА ЦЕНА ПЧЕЛАРСКИХ ПРОДУКТА СКОЧИЛА ЗА 43 ОДСТО: Од меда зараде 4.000 евра годишње

Foto: pixabay

Оваква анализа рађена је претходно 2011. године за потребе Министарства пољопривреде у планирању подршке пчеларској производњи. Све је обрачунато за пчелињак од 100 кошница који је оријентисан на мед, са коришћењем једне пчелиње паше на стационару и две паше на које се сели, где пчелар почиње посао са великим знањем. Са њим ради још једна особа из породице. Пензионо плаћа само за себе. Годишње улагање по кошници тада је у просеку било 80,23 евра. Најсвежије "стављање на папир" по истом моделу, довело је до улагање од 114,81 евро.

- У оквиру трошкова скоро све је поскупело, али има неколико ствари које су остале потпуно исте, и неколико њих које су појефтиниле, попут трошкова сређивања просторија у домаћинству ради легалне продаје меда - наводе у СПОС. - Изборили смо се и за то да се укине пашарина. Наравно, ово је само један од бројних модела пчеларења. Свако може искористити табелу по којој је рачунато и да за свој начин пчеларења израчуна трошкове производње. Али просек је свакако такав како смо и израчунали веома прецизно.

Како објашњавају у Савезу, оно што се једном улаже за цео пчеларски стаж, дељено је на 30 година, колики је просечни продуктивни професионални пчеларски стаж у Србији. Просечни принос меда по кошници рачунат је на 32 килограма, јер има година кад приноса нема, када су зимски губици много већи и увек просечно једна трећина друштава није довољно развијена за пашу, колико год се пчелар трудио, јер то је чиста биологија.

- Рачунали смо да се кошнице селе једним камионом, мада 99 одсто пчелара их сели са 2 камиона по 50 кошница, па су трошкови селидбе дупло већи. Врло често то чине изнајмљеним возилима. Нису урачунати трошкови малопродаје и маркетинга, нити евентуалне крађе које су све чешће. Није урачунат ни рад пчелара, који ће се остварити кроз евентуални приход и биће представљен као нето плата - објашњавају своју математику у СПОС.

Када се сума улагања подели са приносом, цена коштања килограма меда на пчелињаку износи 3,59 евра, а пре 12 година износио је 2,51 евра. Ако пчелар мед прода по просечној цени од 9 евра у малопродаји и 3,2 евра у великопродаји, што је најбољи могући просек цене без обзира на доминантну врсту меда, укупно прикупи средстава у износу од 15.528 евра. Трошак је 11.481 евро, па као зарада остане 4.047 евра годишње, или месечна нето плата од 337,25 евра. У 2011. години месечна нето плата износила је 140,75 евра, али то повећање због глобалних флуктуација цене евра, поскупљења трошкова живота и инфлације, реално није толико колико се кроз цифре показује, закључују у СПОС.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја

ИСТОРИЈСКИ топлотни талас који је захватио Медитеран и Европу подигао је температуру мора на рекордне нивое, повећавајући ризик од разорних поплава и екстремних временских непогода широм јужне Европе у наредним месецима, пише сајт Severe Weather Europe.

01. 07. 2025. у 13:58

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)

МНОГИ га сматрају најбољим израелским шпијуном икада. Са лажним идентитетом сиријског муслимана рођеног у Либану, Ели Коен је имао један циљ - да као оперативац Мосада сазна поверљиве информације које ће користити Израелу.

01. 07. 2025. у 12:48

Коментари (0)

МЕЂУНАРОДНИ ДАН АКЦИЈЕ ЗА КЛИМУ: Најтоплија година до сада