"ЛЕСКОВАЧКА ЉУТЕНИЦА" ДРУГИ МЕЂУНАРОДНИ ЗАШТИЋЕНИ ПРОИЗВОД ИЗ ОВОГ ГРАДА: У Женеви штите име порекла
19. 12. 2024. у 07:00
Име порекла „Лесковачка љутеница“ заштићено је и регистровано код Светске организације за интелектуалну својину у Женеви, по Лисабонском споразуму. То је други прехрамбени производ, уз „Лесковачки домаћи ајвар“, који ужива овакав степен заштите.
фото: ГУ Лесковац
„Лесковачка љутеница“ је традиционална зимница која се припрема у овим крајевима и представља мешавину љуте паприке и парадајза. На њеној заштити радила је Регионална привредна комора Јабланичког и Пчињског округа, са седиштем у Лесковцу, која се једина у Србији бави сертификацијом односно заштитом имена географског порекла пољопривредно-прехрамбених производа.
- Поред ајвара, сада смо на међународном нивоу заштитили и љутеницу. Надамо се да ће то допринети бољој промоцији аутентичних производа са југа Србије – саопштено је из лесковачке локалне самоуправе која, уз Привредну комору Србије, овдашњих пољопривредних газдинства и Удружења „Лесковачки ајвар“, континуирано подржава све неопходне и захтевне процесе током процедуре добијања сертификата.
Лесковац сада има четири сертификована производа: „Лесковачко роштиљ месо“, „Лесковачки домаћи ајвар“, „Лесковачка спржа“, као и „Лесковачка љутеница“, док је жиг гаранције обезбеђен за „Лесковачке специјалитете са роштиља“.
Регионална привредна комора у Лесковцу, поред даљих активности на заштити аутентичних производа са југа Србије, своје вишегодишње богато искуство у овој области преноси и на остале регионалне коморе у Србији и Републици Српској.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРАЈ КВИЗА "ПОТЕРА": Огласила се продукција, одлази у историју - откривено шта се дешава
КО ТО може да победи читав тим Трагача које су у претходних 12 сезона ТВ гледаоци и квиз такмичари добро упознали у квизу Потера?
21. 02. 2025. у 12:13
БЕЗ ИНТЕРНЕТА И СИГНАЛА: Британац отпутовао у Северну Кореју па открио: "Никад се нисам осећао безбедније" (ВИДЕО)
БРИТАНСКИ влогер Сајмон Вилсон, који је за свој рођендан 2019. одлучио да се запути у Северну Кореју, открио је шта је доживео током путовања у ову земљу.
21. 02. 2025. у 09:34
"МОРАЈУ ДА ПРИЧАЈУ СРПСКИ! ЈА МОГУ ДА ПОБЕГНЕМ, АЛИ НАТАЛИЈА..." Никола Јокић о жени, деци, приватном животу
НАЈБОЉИ кошаркаш света Никола Јокић не воли претерано да прича о приватним стварима, међутим у једној емисији ипак се дотакао и те теме.
22. 02. 2025. у 09:07
МНОГИ СЕ ИЗНЕНАДЕ: Колико је Цеца старија од Лидије?
МАЛО КО зна колика је разлика у годинама између Цеце Ражнатовић и Лидије Оцокољић.
21. 02. 2025. у 15:42
ПРЕ РАТА У ЊЕМУ ЖИВЕЛИ СКОРО САМО СРБИ: Ово село у Хрватској има језиво име (ФОТО)
КАДА су необична имена села и градова на Балкану у питању, једно у Хрватској се посебно истиче. Они који су сујеверни сигурно никад не би пожелели да живе у њему, иако је крајолик врло леп и пријатан, за оне који воле рурална подручја. Име му је поприлично језиво и у људима, који су за њега чули, изазива снажну нелагоду.
21. 02. 2025. у 11:31
БАЈА МАЛИ КНИНЏА ОТКРИО: Војвода Момчило је сваке ноћи сањао исти сан
ЧЕТНИЧКИ војвода Момчило Ђујић од 1945. године до смрти 1999. године живео је далеко од свог родног краја.
21. 02. 2025. у 19:14
ПУТИН ОТКРИО ЗАСТРАШУЈУЋЕ ДЕТАЉЕ О "ОРЕШНИКУ" Бојева глава издржава температуру као на Сунцу
РУСКИ председник Владимир Путин изјавио је да бојеве главе хиперсоничног система "орешник" могу да издрже екстремне температуре, упоредиве са температуром на површини Сунца.
21. 02. 2025. у 14:16
НОВИНАРИМА РЕКЛА САМО ОВУ РЕЧЕНИЦУ: Бивша градоначелница Ниша са лисицама на рукама спроведена у зграду УКП-а у Нишу (ФОТО/ВИДЕО)
БИВША градоначелница Ниша, Драгана Сотировски, која је данас приведена у великој акцији полиције против корупције, са лисицама на рукама доведeна је у зграду Управе криминалистичке полиције у Нишу.
21. 02. 2025. у 13:38
ВЕЉКОВА БИВША - ПОЗНАТА НОВИНАРКА: Узела презиме Ражнатовић, он је оставио након два месеца
ВЕЉКО Ражнатовић годинама је у срећном браку са некадашњом кошаркашицом Богданом са којом је добио и троје деце, но, с времена на време, покрене се прича и о његовим бившим изабраницама.
21. 02. 2025. у 19:34
Најновије из рубрике
НЕМАЧКА У ПРОБЛЕМУ: Фале им радници, а људи масовно желе у превремену пензију
УПРКОС недостатку квалификованих радника и претњама смањења пензија, многи радници би желели да оду у превремену пензију, преносе немачки медији.
22. 02. 2025. у 10:13
ПОСКУПЕЛИ ПШЕНИЦА И КУКУРУЗ: Новости са Продуктне берзе
ПРОТЕКЛУ недељу на новосадској Продуктној берзи обележио је раст цена кукуруза и пшенице, а исти тренд забележен је и на тржишту минералних ђубрива. Скраћена радна недеља, услед државног празника, уз слабу понуду примарних ратарских култура условила је пад промета у односу на претходну седмицу. Преко Продуктне берзе укупно је прометовано 2.199,00 тона робе (-46,04%), чија је финансијска вредност износила 58.175.700,00 динара (-50,11%).
22. 02. 2025. у 10:08
ОВИ СТАРИ ТЕЛЕФОНИ МОГУ СЕ ПРОДАТИ ЗА 1.000 ЕВРА: вреде богатство - проверите да ли их имате
До 2030. ће остати само око 5% фиксних телефона. Они који још увек користе фиксне телефоне ускоро ће морати да одлуче да ли желе да коначно прекину ту везу, о чему смо писали. Иако данас улазимо у свет све напредније технологије, често имамо носталгију за старим телефонима. Не само да они подсећају на прошла времена, него неки од њих могу да вреде и читаво богатство.
22. 02. 2025. у 09:32
БЕОГРАЂАНКАМА ПРЕСЕО БОРАВАК У РЕСТОРАНУ: Од цене сира им се завртело у глави, па се шокирале када су виделе шта је остало у тањиру
ДВЕ Београђанке биле су одушевљене идејом да уживају у јединственом искуству ресторана познатог по припреми пасте у великом колуту сира, али су се убрзо разочарале због лоше услуге и несразмерно високе цене.
22. 02. 2025. у 09:04 >> 09:02
ОВАКО НАС ВАРАЈУ У РЕСТОРАНИМА: Конобари не кажу ништа, већ само донесу рачун - наплате и оно што нисте поручили
Као и многе трендове, и ово смо преузели из света. Да ли сте чули за cover charge?
22. 02. 2025. у 08:30
Коментари (0)