ОД БРАЊА ВОЋА И ПЕЧЕЊА, ДО ДРВЕНЕ АМБАЛАЖЕ: Осуђеници Окружног затвора из Смедерева успешно сами праве ракију

Наташа Бијелић

30. 01. 2025. у 15:43

ПРОИЗВОДИ са економије Окружног затвора у Смедереву, јединственом пољопривредном добру на 35 хектара, представљени су данас први пут на Међународном сајму воћа, поврћа и виноградарства „Agro Belgrade 2025“.

ОД БРАЊА ВОЋА И ПЕЧЕЊА, ДО ДРВЕНЕ АМБАЛАЖЕ: Осуђеници Окружног затвора из Смедерева успешно сами праве ракију

Управа за извршење кривичних санкција

На сајму су представљене воћне ракије „Апс“ производене од јабука, шљива,

дуња и кајсија које се узгајају на економији овог завода.

Квалитет произведене ракије се годинама уназад проверава у Енолошкој станици

из Вршца.

Воће се чува у хладњачи, капацитета 100 тона робе, опремљеној по ХАССАП
стандарду. Осим хладњаче за воће, на економији се налазе и две коморе за поврће,
капацитета од по  тона.

У процесу прављења ракије осуђеници из отвореног и полуотвореног одељења су
ангажовани на помоћним пословима, попут брања воћа, њиховог прања и
чишћења и других послова које могу да науче од инструктора у овом заводу.

У столарској радионици осуђеници израђују дрвену амбалажу за ракију која је

такође приказана посетиоцима сајма.

Шести „Agro Belgrade 2025“ спада у водећи регионални сајамско-
конференцијски догађај у области воћарства, виноградарства и повртарства који
окупља више од 1000 излагача, укључујући и представнике највећих светских
компанија у аграру и сродним областима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ЛИГА ШАМПИОНА: Тријумфи Астон Виле и Дортмунда, али ПСЖ и Барселона иду у полуфинале најелитнијег европског такмичења