ОВАКО НАС ВАРАЈУ У РЕСТОРАНИМА: Конобари не кажу ништа, већ само донесу рачун - наплате и оно што нисте поручили

Курир

22. 02. 2025. у 08:30

Као и многе трендове, и ово смо преузели из света. Да ли сте чули за cover charge?

ОВАКО НАС ВАРАЈУ У РЕСТОРАНИМА: Конобари не кажу ништа, већ само донесу рачун - наплате и оно што нисте поручили

Foto: Profimedia

Cover charge или изворно le couvert (кувер или кавер како га неки зову) је додатни трошак који може да вас затекне уколико се нађете у неком ресторану. Срећом, у Србији нема много таквих ресторана, али на престижнијим местима можете платити око 200 динара по особи само зато што сте се нашли у том угоститељском објекту.

Шта тачно плаћате?

Изворно, реч потиче из француског језика и представља прибор за јело, односно есцајг. Цена коју плаћате односи се на то да користите прибор који претходно мора бити опран и исполиран. Такође, тиме вам наплаћују и саму поставку стола. Уз кувер обично добијете и хлеб са путером док чекате главно јело.

На неким местима, поред хлеба, послужују и амус-буш (амусе-боуцхе) што представља залогајчић налик канапеу. Дакле за 200 динара, користите прибор, добијете хлеб и амус-буш, без обзира да ли то желите да једете или не.

Француска је прва увидела ову могућност зараде за одржавање инвентара који користите приликом посете ресторану. Касније је то преузето у осталим деловима света, а нешто касније и код нас. У професионалном угоститељству, ово се сматра нормом и подразумљиво је, па конобари не мисле да треба да вас обавесте о додатном трошку.

Узмите у обзир да кувер не означава напојницу иако у неким ресторанима по правилу поред кувера, наплаћују 10 до 20% и за то. Мада је у нашој земљи то прилично ређи случај.

Где се можете сусрети са кувером?

У скоро сваком луксузнијем ресторану, хотелским ресторанима и онима са мишелиновом препоруком или звездицом, наплата кувера се подразумева.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио

ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио

ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.

09. 01. 2026. у 10:22

ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику

ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику

ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.

09. 01. 2026. у 13:11

ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице

ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице

БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.

09. 01. 2026. у 08:42

Коментари (0)

Стручност, поверење и хумани приступ пацијентима је стуб здравства