ИВАНА ПРОДАЈЕ МЛЕКО ЗА 35 ЕВРА ПО ЛИТРУ: Чува магарце и одлично зарађује - ово је њена прича
У МАЛОМ месту Ждралови код Бјеловара живи породица Плашћ, која се већ неко време бави производњом магарећег млека.
Foto: Profimedia
Како кажу, нису то планирали, али су их здравствени проблеми деце и све већа потражња за овим леком одвели у предузетничке воде.
Прве магарце набавили су да помогну сину који је боловао од астме и честих бронхитиса. У то време нису размишљали о томе да им то постане посао.
- Испоставило се да имамо довољно млека које можемо продати другим купцима на тржишту који би могли бити заинтересовани за овакав начин увођења млека у свакодневну исхрану и тако се с годинама наш посао ширио - објаснила је Ивана Плашћ у разговору за ХРТ.
Отварају трећу фарму
Данас на две фарме узгајају скоро стотину магараца, а у плану је отварање и треће. Магареће млеко је познато по својим лековитим својствима, а све већа преваленција респираторних проблема, посебно код деце, додатно је повећала интересовање купаца. За разлику од крава и коза, магарци, чак и током врхунца лактације, производе само између пола и једног литра дневно.
- Тренутно можемо рећи да је око 0,2 дцл до пола литра, али сада смо у сушној сезони, која је другачија него када је лактација активна, посебно у летњим месецима или у септембру и октобру када опадају груди - додаје Ивана.
Да би се у потпуности посветио породичном имању, Дарко је напустио посао пре две године, а Ивана му се придружила пре неколико месеци.
Одржива производња
Дарко објашњава да рад на фарми није само брига о животињама, већ морате да водите рачуна и о испоруци, маркетингу и унапређењу пословања. Породица се није зауставила само на млеку, већ стално проширује понуду и тражи нове начине одрживе производње. Недавно су почели да узгајају калифорнијске глисте како би магареће ђубриво претворили у висококвалитетно органско ђубриво за баште.
- Дујњак мора да стоји 90 дана пре него што га обрадимо помоћу калифорнијских глиста. „То ће бити још један производ у нашој понуди - додаје Дарко.
Ивана, која је дипломирала економију и магистрирала маркетинг, тренутно се школује за формулатора природне козметике.
- Ако све посматрамо заједно, све се повезује. Ако желите да имате широк асортиман производа на свом породичном имању, морате да се образујете - каже Ивана.
Цена магарећег млека
На питање колика је цена магарећег млека, кажу да се продаје од 30 до 35 евра по литру. И поред бројних поскупљења, годинама не дижу цену. Како кажу, задовољан купац је гаранција успешног пословања.
Магареће млеко, познато по својим лековитим и нутритивним својствима, често се користи за респираторне проблеме. Традиционално се користи за ублажавање симптома астме, бронхитиса и кашља јер садржи имуноглобулине и лизозиме који помажу у јачању имунитета. Богат је витаминима А, Ц и Е и ензимима који помажу у борби против инфекција. Такође помаже у варењу јер садржи пробиотике који подржавају здраву цревну флору.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОБОЖАВАТЕЉКА МУ ИШЧУПАЛА ДРЕДОВЕ: Лени Кравиц доживео велику непријатност - огласио се одмах после инцидента
ТОКОМ наступа у склопу турнеје, једна претерано еуфорична обожаватељка успела је да ишчупа четири дреда са главе музичару Ленију Кравицу.
24. 11. 2025. у 15:03
УДАРЦИ ХЕКЛЕРОМ Звезда Елите жртва Земунског клана: "Владу Будалу сам јако волела, са браћом Симовић сам се замерила"
РИЈАЛИТИ учесница Милена Качавенда је у младости имала огромних проблема са "жестоким момцима".
24. 11. 2025. у 14:14
ОГЛАСИО СЕ И ВЛАСНИК КЛУБА: Изненадио тврдњама о Лукасовом привођењу! "Све је нетачно!"
ДРАМА око хапшења Аце Лукаса у Кавадарцима не јењава! Пре само две вечери певач је приведен у једном локалу у Северној Македонији, а тамошња полиција саопштила је да је затекла низ неправилности и кршења прописа. Вест је одјекнула регионом, а сви су данима преносили различите верзије догађаја.
24. 11. 2025. у 18:52
НИКО НЕ ЗНА ДА ЈЕ ТОШЕ ПРОЕСКИ БИО У ХОЛИВУДСКОМ ФИЛМУ: Заблистао поред омиљеног холивудског заводника (ВИДЕО)
ТОШЕ Проески је као тинејџер појавио у филму "Миротворци" у којем главну улогу тумачи Џорџ Клуни.
24. 11. 2025. у 10:04
ЗВЕЗДА УКРАЈИНЕ ПРОБАЛА ДА УБИЈЕ РУСКОГ ПУКОВНИКА: Русија не прашта! Ево шта се десило украјинској шампионки
Рат у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, изнедрила је и једну несвакидашњу ситуацију која има везе са спортом. Јер, најновије спортске вести из Русије тичу се украјинске шампионке, која је осујећена у покушају терористичког напада.
23. 11. 2025. у 20:35
МЕЊА СЕ КАРТА ЕВРОПЕ: Територија већа од Србије и Црне Горе припашће Русији?
УКОЛИКО Украјина пристане на мировни план Доналда Трампа, који је узнемирио не само Кијев, већ и Европу, Стари континент остаће без територије веће од Србије и Црне Горе заједно. Истовремено, Европа са забринутошћу гледа на актуелне преговоре и мировни предлог Вашингтона, јер је изнедрио велике страхове ЕУ: остаће да се бори сама без Америке, а у будућности није искључен нови напад Русије.
24. 11. 2025. у 09:04
ЕВРОПЉАНЕ РАЗБЕСНЕЛА ЈЕДНА ТАЧКА ТРАМПОВОГ ПЛАНА: "То је скандалозно"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп убацио је „клин у точак“ једних од најосетљивијих преговора који се тренутно воде у Европи, потенцијално угрожавајући напоре да се Украјини обезбеди финансирање за наставак одбране од Русије, пише Политико.
22. 11. 2025. у 07:54
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
На годишњицу дедине смрти, Кенедијева унука (35) саопштила да УМИРЕ - а тек што се ПОРОДИЛА! Проклетство Кенедијевих се наставља...
ЋЕРКА Керолајн Кенеди, а унука Џона и Џеки Кенеди је објавила страшне вести на годишњицу смрти свог деде. Након другог порођаја суочила се са тешком дијагнозом.
23. 11. 2025. у 14:30 >> 17:31
Најновије из рубрике
ДОК СЕ ЧЕКА ОДГОВОР АМЕРИКЕ ПРИОРИТЕТ ДРЖАВЕ ЈЕ ЈАСАН Ђедовић: Обезбедити поуздано снабдевање домаћег тржишта нафтним дериватима
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић истакла је данас да је приоритет државе да обезбеди поуздано и равномерно снабдевање домаћег тржишта нафтним дериватима, док се чека одговор америчке администрације. Ово је нагласила током састанка са представницима компанија МОЛ Србија, ЕКО Србија, ОМВ Србија и генералним секретаром Удружења нафтних компанија Србије, са којима је разговарала о стабилности снабдевања тржишта нафтним дериватима.
24. 11. 2025. у 16:32
ЦВЕТА АУТОМОБИЛСКА ИНДУСТРИЈА У КРАГУЈЕВЦУ: Повећена производња "ситроена Ц3" за 40.000 возила годишње
ПРОИЗВОЂАЧ аутомобила Стелантис најавио је данас да ће од следеће године повећати производњу "ситроена Ц3" у фабрици у Крагујевцу за 40.000 возила годишње због велике потражње за овим моделом.
24. 11. 2025. у 12:15
ОДЛИЧНЕ ВЕСТИ ЗА СРБЕ: Нова расподела новца до краја ове године, проверите да ли имате право на њу
ГРАДСКА УПРАВА за инфраструктуру и развој објавила је јавни позив за доделу субвенција јавним нефинансијским предузећима и организацијама за 2025. годину, у складу са Законом о буџетском систему, Статутом града Ужица и актуелном Одлуком о градском буџету.
24. 11. 2025. у 11:19
ПРВИ ПУТ ОД МАЈА 2024: Цене гаса пале на мање од 30 евра за мегават-сат
ЦЕНЕ фјучерса природног гаса на холандској берзи ТТФ данас су пале на мање од 30 евра за мегават-сат, први пут од маја 2024. године.
24. 11. 2025. у 11:12
ПОСАО ЗЛАТА ВРЕДАН: Цена овог производа иде и до 5.000 евра - Србија идеално поднебље за њега
ДУБОКО испод шумског тла, на местима где се укрштају влага, стара стабла и специфичан састав земљишта, крије се један од највреднијих природних ресурса Србије, тартуф.
24. 11. 2025. у 08:57
Коментари (0)