ИНТЕРВЈУ МИЛАН РАКИТА, ГЕНЕРАЛНИ ДИРЕКТОР "ДАНУБИУСА": Од златних зрна стварамо здраву основу сваке трпезе

КАО део "Делта Холдинга", "Данубиус" данас заузима лидерску позицију у индустрији брашна и тестенине, ослањајући се на јасно дефинисане стратешке правце, континуирана улагања и посвећеност квалитету.

Фото Приватна архива

У интервјуу за "Новости", генерални директор "Данубиуса", Милан Ракита, открива како изгледа пут трансформације једне традиционалне компаније ка иновацијама, одрживости и новим тржиштима.

* "Данубиус" је од 2006.године део "Делта Холдинга", што вам пружа додатну сигурност и подршку за реализацију амбициозних циљева. Колико је ова интеграција допринела развоју компаније и њеној данашњој лидерској позицији?

- Бити део “Делта Холдинга" за нас значи много више од додатне сигурности - значи бити део снажног система који подстиче раст, иновације и одрживост. Интеграција у једну од најуспешнијих пословних групација у региону донела нам је не само кредибилитет на тржишту, већ и приступ врхунском знању, ресурсима и најбољим пословним праксама. Подршка великог система је кључна за остварење амбициозних циљева, али и за стварање дугорочне вредности. Са своје стране, "Данубиус" заједно са осталим чланицама активно доприноси развоју "Делта Холдинга" кроз континуирана улагања у људе, знање и унапређење процеса.

Верујемо да управо преданост наших људи – оних који свакодневно, из златних зрна, стварају здраву и укусну основу сваке трпезе - представља темељ нашег и заједничког успеха.

* Све што је до сада урађено допринело је јачању позиције "Данубиуса" као једног од кључних актера у индустрији. Која су главна стратешка подручја на која планирате да се фокусирате у наредном периоду? Где видите простор за додатна унапређења?

- У претходном периоду остварили смо напредак у свим сегментима пословања, а наше тржишно учешће бележи стабилан раст из године у годину. Управо тај тренд био је један од главних разлога да стратешки фокус у наредној фази усмеримо на проширење производних капацитета - како бисмо одговорили на све веће захтеве тржишта. Ова инвестиција од два милиона евра, не само да ће унапредити оперативне могућности, већ ће додатно ојачати нашу позицију на постојећим извозним тржиштима - попут Црне Горе, Босне и Херцеговине, Северне Македоније, Албаније, Хрватске и Словеније - и отворити простор за улазак на нова тржишта, нова партнерства и ширење асортимана.

Фото Н. Ладар

* У том контексту, које су кључне инвестиције у производне капацитете реализоване у последње три године и какве су резултате донеле?

- У последње три године, фокусирали смо се на кључна улагања која директно утичу на квалитет и ефикасност наше производње. Набавком нове линије за производњу дуге тестенине и машине за аутоматско паковање тестенине у картонску амбалажу, додатно смо побољшали квалитет производа и повећали оперативну ефикасност. Једна од значајних инвестиција била је покретање новог погона за производњу кора за питу, што је нова категорија у нашој понуди. Коре су сада доступне на тржишту под брендом "Данубиус", али и као робна марка. Ове године планирамо додатно проширење капацитета кроз куповину још две пакерице за брашно, што ће убрзати процес паковања и дистрибуције и додатно унапредити ефикасност производње.

* "Данубиус" располаже савременом опремом и инфраструктуром. Да ли планирате додатна улагања у нове технологије које би повећале ефикасност, смањиле потрошњу енергије и допринеле одрживости производње?

- Улагања у савремене технологије су нам стални приоритет, како бисмо повећали ефикасност, смањили потрошњу енергије и унапредили одрживост производње. Као што смо већ нагласили, у претходном периоду смо започели процес аутоматизације одређених производних процеса, а циљ нам је да аутоматизацију проширимо на све сегменте производње, где то буде могуће. Поред тога, имплементирали смо и соларне панеле, чиме директно доприносимо смањењу енергетске потрошње и доприносимо јачању одрживости нашег пословања.

* Развој нових производа један је од начина да се одговори на потребе савремених потрошача. Како изгледа процес иновације код вас – да ли имате интерни R&D тим и како се идеја развија до готовог производа на полицама?

- У последњем периоду, тржиште потрошње тестенине у Србији бележи раст, што јасно указује на повећану потражњу и значај тестенине као основног прехрамбеног производа. Овај раст одражава промењене навике потрошача, који све више бирају тестенину као практичан, укусан и приступачан избор за свакодневне оброке, док истовремено показује растући потенцијал за даљи развој. С тим у вези, иновације су кључни део наше стратегије и један од најбољих начина да одговоримо на потребе савремених потрошача. У "Данубиусу" пратимо тржиште и глобалне трендове, сарађујемо са тимовима из производње и продаје, те оптимизујемо производе на основу повратних информација од потрошача, партнера и добављача. Фокусирамо се на квалитет, нутритивну вредност и безбедност, како би наши производи испунили високе стандарде и очекивања потрошача. Свака иновација је прилика за јачање бренда и поверења.

p.o.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације