АЛЕКСАНДАР СЕ ДОСЕТИО КАКО ДОДАТНО ДА ЗАРАДИ: Све учио од муштерија, сада се разбија од посла
ПРОИЗВОЂАЧИ лешника у Кикинди очекују знатно бољу годину него што је била претходна.
Фото: Free Images Pixabay
Произвођачи лешника у Кикинди очекују знатно бољу годину него што је била претходна. Један од већих произвођача на територији града Алекса Раца производи уље, путер и намазе од лешника, тако да му целокупна продаја зависи од временских прилика.
Како би задовољио потребе све захтевнијег тржишта, константно улагање у производњу је неопходно, упркос бројним проблемима са којима се лешникари суочавају.
- За сада имамо позитиван тренд и температуре и самих падавина. Очекујемо да година таква и буде, да имамо задовољавајуће количине падавина, наравно, да не буду праћене високим температурама. Лешник није толико захтеван, имамо неколико кључних прскања које је потребно урадити да би задовољили лескине потребе. Радили смо заштиту од монилије, третман инсектицидима, тако да се сада базирамо на третирање траве у засадима и идемо касније са осталим агротехничким мерама - прича Раца.
Производња путера од лешника и других популарних посластица захтева дуготрајан процес и доста улагања. У зависности од сезоне, некада је неопходна и куповина додатних количина лешника.
- Квалитет је увек на високом нивоу, то се трудимо већ годинама, колико се бавимо производњом намаза. Прошле године смо имали проблем са квантитетом, па смо имали мањи род. Бавимо се производњом уља од лешника, наш лешник који произведемо иде у прераду, не продаје се као сировина, а ове године ћемо имати потребу и за откупом, јер ћемо наш лешник потроштити - додаје Раца.
Како се триште годинама развијало, а муштерије постале пробирљивије, за сада се највише тражи путер од лешника и намаз од лешника и меда.
(Бизнис.курир.рс/РТВ)
Препоручујемо
ВРЕДИ ЛИ ГА КУПИТИ: Да ли је млеко са мањим садржајем масти разређено?
14. 06. 2026. у 17:54
ПЧЕЛАРИ, ОБРАТИТЕ ПАЖЊУ: Зашто је неопходна замена воска у кошници?
14. 06. 2026. у 17:29
ГЛОБАЛНИ ЕНЕРГЕТСКИ ПРЕОКРЕТ: Русија и Кина граде систем независан од Запада
14. 06. 2026. у 17:01
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"
САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.
12. 06. 2026. у 17:33
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Коментари (0)