ДА ШЉИВОВИЦА ДОБИЈЕ СВОЈ ДАН: Покренута иницијатива
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПРОГЛАШЕЊЕ светског дана шљивовице је инцијатива која је упућена током Београдског ракија феста, који је у недељу одржан у престоници, а у организацији Привредне коморе Србије (ПКС).
Фото: Оксана Скенџић
Саветник председника ПКС Вељко Јовановић рекао је да је на седници Групације произвођача ракије и алкохолних пића, одржаној за време ове манифестација, потекла идеја да се шљивовица и ракија региструју као национални и регионални бренд.
- Током састанка су се разматрали поједини датуми у децембру, који би били проглашени за светски дан шљивовице - навео је Јовановић. - На листу светске нематеријалне баштине Унеско уписана је шљивовица, односно технологија производње и знања. Балкан је регион одакле би требало да крене брендирање ракије на тржиштима где то пиће још није препознато, а њих је много. Шансе су огромне, али негде смо се руководили искуствима, као што је код ирског вискија, који је у једном тренутку готово био нестао са тржишта, а онда победио малтене шкотски виски када је реч о популарности.
У Србији је, како додаје, регистровано више од 1.000 произвођача ракије и њихов број расте. Према Јовановићевим речима, битно је да се размењује знање, као и да се повећава број дистилерија, које по озбиљној технологији, кроз квалитетне процесе производе пиће.
Како је оценила директорка ПКС за регион Ужице Ана Лапчевић, шљива је сировина која даје најкомплексније и јако алкохолно пиће у категорији воћних ракија.
- То место шљива никад неће изгубити, али, наравно, наши произвођачи дестилерије раде и са свим другим воћним врстама и квалитет у свим подврстама воћних ракија је одличан - прецизирала је Лапчевићева. - Ту је присутан стални напредак, тако да ће свакако и помака у квалитету и даље бити.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ЗАУВЕК ЋЕШ БИТИ ДЕО МЕНЕ..." Туга у дому породице Родић, потресне речи Богданине сестре (ФОТО)
ТУЖНА вест погодила је читаву породицу Родић...
25. 06. 2026. у 09:04
Мерлинова дилема да прекине каријеру: "Због болести, смрт и живот - исто"
О ОВОМЕ се јавно није знало ништа, све док Дино Мерлин лично није одлучио да о томе проговори.
24. 06. 2026. у 21:15
НЕ МОЖЕ ДА ХОДА: Лепа Лукић се срушила у продавници, хитно хоспитализована
"ОПОРАВАК иде полако, али и даље не могу нигде да излазим."
24. 06. 2026. у 23:03
НАЈВЕЋИ СКАНДАЛ У УКРАЈИНИ ОД ПОЧЕТКА РАТА: 26 мртвих, али - не у борби! И то у елитној јуришној јединици
ДРЖАВНИ истражни биро је саопштио да проверава наводе у извештају и истражује да ли су војни званичници злоупотребили своја овлашћења и службени положај у складу са ратним стањем, што је довело до озбиљних последица.
24. 06. 2026. у 22:58
НАКОН ДИВЉАЊА ЗБОГ ИЗМЕНЕ Селектор БиХ проговорио: "Един Џеко - увек исто!"
ЕДИН Џеко изазвао пажњу на мечу против Катара када је разбио флашицу и одгурнуо тренера.
25. 06. 2026. у 13:15 >> 18:02
ИСПЛИВАЛИ НОВИ ДЕТАЉИ, САДА ЈЕ ЈАСНО ЗАШТО МЕЛАНИЈА "БЕЖИ" ИЗ БЕЛЕ КУЋЕ: Ево како стварно изгледа њен брак са америчким председником
КЊИГА 'Промена режима' открива да Доналд и Меланија Трамп већ дуже време користе одвојене спаваће собе у Белој кући.
25. 06. 2026. у 11:11
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ШИРИ СЕ МОЋНА СРПСКА ФЛОТА: Нови ербас А320 стигао у Ер Србију
ФЛОТА Ер Србије богатија је за још један авион- ербас А320 регистарске ознаке YУ-АПВ, који је данас слетео на Аеродром "Никола Тесла" у Београду.
25. 06. 2026. у 15:54
ВЕЧЕ СРБИЈЕ У ПЕКИНГУ: Видимо се на EXPO-у у Београду
КИНА је данас највећи инвеститор у Србији, а наше партнерство ушло је у нову фазу – од инфраструктуре, преко индустрије, до технологије и вештачке интелигенције, поручио је председник Привредне коморе Србије Марко Чадеж на свечаном скупу у оквиру Сајма CISCE у Пекингу, где је међународној пословној заједници представио Специјализовану изложбу EXPO 2027 у Београду.
25. 06. 2026. у 15:51
ЕВРОСТАТ СРУШИО ЛАЖИ БЛОКАДЕРА! Србија међу најјефтинијим земљама у Европи по нивоу потрошачких цена
СРБИЈА је међу европским земљама са најнижим нивоом потрошачких цена од око 62,5 одсто просека у ЕУ, показује анализа заснована на најновијим подацима Евростата.
25. 06. 2026. у 15:29
НБС МУЊЕВИТО РЕАГОВАЛА: Хитне мере спасиле грађане од озбиљних последица
ВИЦЕГУВЕРНЕРКА Народне банке Србије (НБС) Ана Ивковић изјавила је данас на 21. Светском конгресу економиста у Београду да би раст инфлације у Србији био знатно већи да Влада Србије није брзо реаговала низом мера, које су усклађене са Међународним монетарним фондом (ММФ), од смањења акциза на гориво до снабдевања тржишта из сопствених резерви.
25. 06. 2026. у 15:23
САО ТОМЕ И ПРИНСИПЕ НА ЕКСПО 2027 БЕОГРАД: Острвска природа и аутентична култура у срцу Европе
ДЕМОКРАТСКА Република Сао Томе и Принсипе једна је од 140 земаља које су потврдиле учешће на Експо 2027 Београд.
25. 06. 2026. у 15:13
Коментари (0)