ЖЕЛЕ ДА ЗАШТИТЕ СУНЦОКРЕТОВ МЕД: Пчелари из Кикинде покрећу иницијативу за вредновање најпопуларније врсте географским пореклом
15. 07. 2025. у 14:29
ПАША пчела на сунцокрету, који цвета у јулу, највећа је и најзначајнија за пчеларе у Банату, а такав мед је врло квалитетан, по карактеристикама одмах иза хељдиног, па произвођачи из Кикинде саматрају да би било добро да се заштити као производ са одређеног географског порекла.
Фото: Р. Шегрт
Њихова иницијатива постоји већ извесно време, а поново је поменута недавно на "Пчеларским данима сунцокрета 2025" баш у Кикинди.
Произвођач меда Роберт Горча из Кикинде 13 година бави се пчеларством, тренутно има 110 кошница и каже да се овај мед врца након оног од уљане репице, крајем јула и почетком августа.
Фото: Град Кикинда
- Од нас из Кикинде потекла је иницијатива да се у будућности сунцокретов мед заштити, јер је врло специфичан и веома здрав, има жуту боју, јак мирис и јак карамеласт укус.
Спада у ону врсту која се брзо кристалише, што је најбољи знак да је потпуно природан.
Цена му је приступачнија од багремовог, на пример, тако да је жеља нас пчелара да га заштитимо, јер је на тржишту много фалсификата - каже Горча.
Исто мисли и Саша Чолак, искусни пчелар из Банатског Великог Села, али указује да је ова врста, иако врло тражена, ценовно потцењена у односу на квалитет, док је у другим земљама сасвим другачије.
- У Француској је сунцокретов мед високосортна и скупа врста, а код нас је, нажалост, најјефтинији, иако је веома квалитетан, са великим уделом полена, прополиса, минерала и других састојака - набраја Чолак, који тренутно има стотињак кошница.
За Чолака је, као и многе његове колеге, година почела катастрофално, јер је са 280 кошница пао на само пет, али је успео да се опорави. И опет се показује да је сунцокретова паша благородна.
- Опоравак значи половину онога што сам имао, али је на мојој микролокацији сунцокрет изврстан и паша одлична. Принос меда ће бити, можда, најбољи у последњих десетак година. У слабијим заједницама око 20 килограма по кошници, а у бољим чак рекордних 60 килограма - описује Чолак.
Најбоља директна куповина
У КИКИНДИ има око 200 регистрованих пчеларских газдинстава, а процењује се, још толико оних нерегистрованих, са укупно око 12.000 кошница. Потрошачима саветују да ову намирницу увек купују директно од пчелара. Једино тако ће бити сигурни да користе прави природни производ.
Препоручујемо
КОМЕШАЊЕ НА ЕВРОПСКИМ БЕРЗАМА: Пресуда против Трампових царина најављује преокрет
21. 02. 2026. у 16:16
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈВЕЋИ ЦАРЕВИ ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Били су последњи, застали пред циљем, и решили да ураде оно о чему сада прича цео свет! (ВИДЕО)
За кога су спорт само паре и награде, тај је... залутао у ту причу. А ова пред вама је једна права спортска. И пријаће вам, прилично.
21. 02. 2026. у 13:11
УЖАС У КАФАНИ: Пропали кроз под - госте за 4 стола прогутала "рупа" која се изненада отворила (ВИДЕО)
ВЛАСНИЦИ кафане ухапшени.
21. 02. 2026. у 23:15
ОРБАН: "Хоће да победе Русију, а проћи ће као - Хитлер и Наполеон"
"НАДАЈУ се да ће победити Русију на украјинској територији и натерати Русију да плати репарације, и на тај начин повратити свој новац."
21. 02. 2026. у 21:09
ИСТОРИЈСКА НОЋ ЗА ДЕНВЕР НАГЕТСЕ! Победа од 54 поена разлике и незаустављиви Никола Јокић!
Кошаркаши Денвера остварили су убедљиву победу над Портландом 157:103 и тако поставили рекорд франшизе по броју поена на гостовању.
21. 02. 2026. у 08:10
БРУТАЛНО УБИО ДЕВОЈКУ, РАСКОМАДАО ЈЕ, ДОБИО 22 ГОДИНЕ ЗАТВОРА, А САДА... Вратио се и заиграо у Купу!
Најновије вести из спорта су помало невероватне.
21. 02. 2026. у 12:38
Ево КО ће водити ПЗЕ 2026! Биће и превод на енглески - познати сви детаљи (ВИДЕО)
БОРБА за српског представника на Евровизији одвијаће се током три узбудљиве такмичарске вечери.
21. 02. 2026. у 18:47
ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић се ухватио за главу након што му је грађанка Бора открила борбу за усвајање детета и проблеме са социјалном помоћи, обећавши да ће покушати да учини све што може да проблем буде решен.
20. 02. 2026. у 22:47
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"КОСОВО, СРБИЈА, УСТАНИТЕ!" Трамп поздравио и госте којих није било у сали
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп основао је Одбор за мир, али је већ на оснивачком састанку "Одбора за мир" запретио ратом. Претњу из говора поновио је и у авиону за Џорџију. Озбиљност показује и премештање носача авиона у источно Средоземље.
21. 02. 2026. у 09:40
Најновије из рубрике
СРБИЈА ОСТВАРИЛА РЕКОРД У ИЗВОЗУ У ИТ СЕКТОРУ
УКУПАН извоз у сектору информационо-комуникационих технологија (ИКТ) за целокупну 2025. годину достигао је рекордних 4,552 милијарде евра, саопштио је директор Канцеларије за ИТ и еУправу др Михаило Јовановић.
21. 02. 2026. у 22:11
ТРАМП ПОНОВО УВОДИ ЦАРИНЕ: Стиже повећање на 15 одсто
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп саопштио је данас да ће, након одлуке Врховног суда Сједињених Америчких Држава о царинама, одмах повећати стопу глобалних царина са 10 на 15 одсто, наводећи да је таква мера "у потпуности дозвољена и правно утемељена".
21. 02. 2026. у 18:34
КОМЕШАЊЕ НА ЕВРОПСКИМ БЕРЗАМА: Пресуда против Трампових царина најављује преокрет
АКЦИЈЕ на европским берзама завршиле су данашње трговање у плусу, након што је амерички Врховни суд донео пресуду против значајног дела царина америчког председника Доналда Трампа.
21. 02. 2026. у 16:16
ГДЕ СУ НАЈВЕЋЕ РЕЗЕРВЕ ЗЛАТА НА СВЕТУ: У 2026. години локација злата је постала чисто политичко питање
ГЕОПОЛИТИЧКЕ прилике током 2025. и 2026. године довеле су цене злата до историјских висина.
21. 02. 2026. у 15:49
БИЗНИС ОД ЈЕДНЕ ПЛАТЕ: Једноставна и добра зарада, а улог само 1.000 евра
МНОГИ верују да је немогуће започети посао са свега 1.000 евра, али пракса показује да управо тај износ може бити довољан за први корак ка успешном бизнису. У Србији се покретање сопственог посла често повезује са великим улагањима и компликованом администрацијом.
21. 02. 2026. у 15:02
Коментари (0)