ВИСОКЕ ЦЕНЕ КАФЕ НЕ МОГУ ДА ОПСТАНУ: Стручњаци предвиђају шта ће се дешавати - највећи проблем је у овоме
КЛИМАТСКЕ промене утичу на приносе кафе и раст цена, што изазива забринутост код потрошача и произвођача.
Unsplash
Цена кафе расте јер је њено узгајање отежано због климатских промена, али и због неповољних тржишних услова за мале узгајиваче, који су основа производње ове биљке.
Потрошачи могу да помогну куповином сертификованих и одрживих сорти кафе и подржавањем произвођача који воде рачуна о екологији.
Андреа Или, председник италијанске компаније за прераду кафе “Или”, изјавио је да су тренутне високе цене кафе последица прошлогодишњих суша у Вијетнаму и Бразилу које је изазвао “Ел Нињо”, океанска струја која се креће напред-назад преко јужног дела Тихог океана.
Климатске промене ојачале су утицај “Ел Ниња” и прошириле га, чак и на атлантске локације попут Бразила. То је довело до већих суша, које су смањиле приносе и повећале цену зелене кафе која иде у пржионице за готово 55 процената.
- Ни узгајивачи кафе нису задовољни тако високом ценом, јер кажу да је неодржива. Потрошња ће пасти, а цена ће се потом срушити - рекао је Или.
Узгајивачи у периоду веће потражње покушавају да искористе тренутак садњом више стабала, повећавајући производњу.
(Курир)
Препоручујемо
КОЛИКО КОШТА ЖИВОТ У НЕМАЧКОЈ? Није исто у сваком граду, а папрено је све
15. 07. 2025. у 14:19
БЕРБА КУПИНЕ У ЈЕКУ, ЧЕКА СЕ ШЉИВА: Цена добра, страхују од појаве црва
15. 07. 2025. у 14:14
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)