Економија

ИСТЕРУЈУ ЉУДЕ ИЗ РЕСТОРАНА БЕЗ ПАРДОНА: Конобаре у Црној Гори нервира једна ствар! "Наруче пиће и..."

А.П.

23. 07. 2025. у 12:06

Конобари на црногорском приморју незадовољни због гостију који проводе сате у кафићима уз минималну потрошњу

ИСТЕРУЈУ ЉУДЕ ИЗ РЕСТОРАНА БЕЗ ПАРДОНА: Конобаре у Црној Гори нервира једна ствар! Наруче пиће и...

Реч је углавном о млађој популацији, најчешће тинејџерима, који наруче једно пиће – обично сок – а затим остану да седе по неколико сати, користећи Wи-Фи за друштвене мреже, гледање видеа или играње игрица.

У међувремену, столови су заузети, а конобари покушавају да пронађу места за нове госте, посебно у шпицу сезоне када су локали пуни

Због тога се све чешће дешава да особље опомиње овакве госте, а у појединим случајевима их и замоли да напусте локал уколико не желе ништа додатно да наруче. Конобари истичу да им овакви гости стварају проблеме у раду јер "блокирају" столове, а притом не остварују промет.

Неки угоститељи разматрају да уведу конкретне мере како би решили овај проблем – попут ограниченог трајања Wи-Фи приступа или увођења минималне потрошње по столу. Циљ је да се одржи проток гостију и обезбеди радна ефикасност, посебно током туристичке сезоне када се рачуна сваки минут и свако слободно место.

Оваква пракса постаје све већи изазов за црногорске угоститеље, који покушавају да пронађу баланс између гостопримства и пословне одрживости.

БизнисКурир/Блиц.рс

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

Свет

0 297

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

Економија

0 50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15