УЗГОЈ ЧАЈЕВА ПОСТАО САВРЕМЕНИ БИЗНИС: Срби све више цене домаће биљне капи и травке, а произвођачи згрћу озбиљне паре!

В.Н.

10. 09. 2025. у 11:09

СВЕ веће интересовање за природне начине очувања здравља покреће глобално тржиште биљних производа.

УЗГОЈ ЧАЈЕВА ПОСТАО САВРЕМЕНИ БИЗНИС: Срби све више цене домаће биљне капи и травке, а произвођачи згрћу озбиљне паре!

Фото: Shutterstock

Према истраживању компаније Grand View Research, глобално тржиште биљних суплемената, укључујући биљне капи и екстракте, вредело је око 151 милијарду долара 2021. године и очекује се да ће расти просечном стопом од 9,1% до 2030. године.

Још оптимистичнија предвиђања долазе из извора Menafn / EIN Presswire, који процењују да ће тржиште до 2033. порасти са 25,6 милијарди УСД (2024) на 38,1 милијарди УСД, уз ЦАГР од 4,5 % МЕНАФН. Овај раст у значајној мери погоне потрошачи окренути здрављу: траже чајеве са функционалним бенефитима попут антиоксиданса, детокса, имунолошке подршке, али и иновативне формате попут чајева спремних за пиће (РТД), органских и премиум мешавина.

Трендови у Србији 

У Србији, тренд је сличан, али уз наглашен локални карактер. Подаци Привредне коморе Србије показују да се све више малих произвођача окреће пласману домаћих чајева и биљних капи на тржиште, често наглашавајући порекло биљака и традиционалне методе прераде (извор). Потрошачи у Србији све чешће бирају производе за које знају да долазе од локалних сакупљача или органских произвођача, а овај приступ доноси додатну вредност и осећај сигурности.

Осим чајева, биљне капи постају све присутније у апотекама и продавницама здраве хране. Оне су практичније за употребу, посебно за млађу генерацију која често бира инстант решења, док старија популација остаје верна традиционалном кувању чајева. Комбинација ова два производа – чаја и капи – омогућава произвођачима да покрију различите сегменте тржишта.

Дигитализација продаје биљних производа

Још један тренд који се јасно уочава јесте дигитализација продаје. Према извештају NielsenIQ, е-трговина у сегменту природних производа бележи двоцифрен раст у последње три године, јер купци све чешће желе да производе поруче директно од произвођача. Овај тренд није заобишао ни Србију: број домаћих произвођача са сопственим онлине продавницама значајно расте, што потврђује и податак да је онлине продаја у Србији порасла 35% у 2023. години.

Оно што је посебно занимљиво јесте синергија између локалног идентитета и глобалних трендова. Потрошачи су спремни да плате више за производе који су јасно обележени као домаћи, ручно брани или органски. То отвара простор малим произвођачима да се позиционирају не само на домаћем тржишту, већ и у извозу – посебно ка тржиштима ЕУ, где расте потражња за аутентичним, „story-driven“ производима.

(Курир)

БОНУС ВИДЕО:

ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Хаџи Пурићи И 300 медаља шампиона знања

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.

30. 09. 2025. у 20:58

Коментари (0)

ИСТОРИЈСКИ ТРЕНУТАК! ФК Динамо Загреб стиже у Београд!