ОПАСНЕ ХЕМИКАЛИЈЕ ПРОНАЂЕНЕ У ОСНОВНИМ НАМИРНИЦАМА ШИРОМ ЕВРОПЕ: Озбиљно утичу на здравље људи, а могу изазвати и канцер
АНАЛИЗА sprovedena na 65 konvencionalnih žitnih proizvoda kupljenih u 16 evropskih zemalja pokazala je zabrinjavajuće rezultate. Hemikalija TFA pronađena je u čak 81,5 odsto uzoraka, u pahuljicama za doručak, popularnim slatkišima, testenini, kroasanima, belom i integralnom hlebu, kao i u brašnu.
Фото: АП
Највише концентрације забележене су у ирским пахуљицама за доручак, затим у белгијском и немачком интегралном хлебу, као и у француским багетима. Контаминирани производи обухватили су широк спектар намирница, од шпагета до медењака и пецива са сиром, преноси The Guardian.
Шта су ПФАС хемикалије и због чега су опасне?
ПФАС хемикалије користе се још од 1950-их година у индустрији и потрошачким производима и називају се "вечним хемикалијама" јер се у природи разграђују изузетно споро, понекад и хиљадама година. Када једном доспеју у земљиште или воду, у том окружењу могу остати читавим генерацијама.
Утицај ПФАС-а на здравље све је боље документован. Одређене супстанце повезују се са карциномима, поремећајима штитасте жлезде, оштећењем јетре и слабљењем имуног система.
ТФА, која настаје разградњом пестицида са ПФАС-ом у земљишту, класификована је као репротоксикант. То значи да може нарушити плодност, штетно деловати на развој фетуса и негативно утицати на хормонски и имуни систем. Упркос томе, нивои ТФА у храни се у великом броју земаља и даље не прате систематски.
"Сви смо изложени кроз храну и воду"
Из организације ПАН Еуропе упозоравају да су резултати анализе алармантни.
- Сви смо изложени ТФА кроз храну и воду. Наши налази јасно показују да је неопходна хитна забрана пестицида који садрже ПФАС како би се спречило даље загађење ланца исхране - изјавила је Саломе Ројнел из ове организације.
Директорка за науку и јавне политике у истој организацији, др Анђелики Лисимачу, истакла је да су сви анализирани узорци били изнад дозвољених граница остатака пестицида.
- Не можемо излагати децу хемикалијама које угрожавају репродуктивно здравље. Потребна је тренутна и одлучна реакција - поручила је она.
(Блиц)
БОНУС ВИДЕО:
ДР НОВОСТИ: Зашто све више жена бира трансплантацију обрва?
Препоручујемо
ОБЈАВИЛИ ЛИСТУ НАБОЉИХ КУХИЊА СВЕТА: Ево које је место заузела Србија
06. 12. 2025. у 12:36
ИСПРАВНО 97 ОДСТО НАМИРНИЦА: Шта је показао мониторинг безбедности хране у Србији
20. 11. 2025. у 16:33
ПРОГЛАШЕН НАЈБОЉИ СИР НА СВЕТУ: Победа међу 5000 учесника из 45 земаља
15. 11. 2025. у 22:00
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОТПУНО ГОЛА: Објављене наге фотке жене нашег славног фолкера (ФОТО)
АНА Јовановић, супруга популарног певача Пеђе Јовановића, поново је успела да усија друштвене мрежама провокативним издањем са егзотичне дестинације.
21. 02. 2026. у 20:31
Коментари (0)