"ЛАЖНИ СИР" СВЕ ВИШЕ У ПРОДАЈИ: Како да га препознате и избегнете превару - Изгледа готово исто као и прави
ПРОИЗВОДИ које многи називају "лажним сиром" често изгледају као прави сир и у продавницама се углавном налазе на полицама заједно са млечним сиревима. Ипак, у питању су емулговани производи на бази биљне масти, са знатно слабијим нутритивним вредностима и другачијим саставом.
Фото И.Маринковић
Прехрамбена индустрија је последњих година толико напредовала да се данас праве замене које по изгледу и укусу веома подсећају на сир. У супермаркетима се продају у истом делу као и класични сиреви, а због тога што се добро понашају на високим температурама, често се користе и у припреми пица и других јела са сиром. Потрошачи, међутим, о томе најчешће нису јасно обавештени.
Ако се амбалажа пажљивије погледа, може се приметити да на овим производима готово никада не пише „сир“, јер произвођачи немају право да их тако називају. Ипак, паковања су често дизајнирана тако да их је тешко разликовати од правих сирева, па многи купци несвесно заврше са заменом у корпи.
Промене и у Србији
Подсетимо, од прошле године у Србији је уведено правило да сви производи који уместо млечне масти садрже биљна уља или биљне масти, морају на предњој страни паковања имати јасно истакнуту ознаку.
Она се састоји из два дела:
Лево: жути троугао са црвеном ивицом и црвеним узвичником у средини
Десно: текст на ћирилици: "Није 100 одсто млечни производ – садржи палмино уље, односно друга биљна уља."
Ознака мора бити висока најмање 10 милиметара и постављена тако да купац не може лако да је превиди.
Када је реч о производима који нису фабрички упаковани, попут оних који се продају из витрине или у угоститељским објектима, обавештење мора бити истакнуто на полици, ценовнику или непосредно уз производ.
(24седам)
БОНУС ВИДЕО:
КАКО ЈЕ НАСТАЛА ГРОНГОЗОЛА ИЛИ УМОРНИ СИР
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Југа га је мрзела, а он волео Андрића: Ко је заправо био Немац из партизанских филмова
"МИ ФИЛМСКИ радници говоримо један исти језик. Једино што овде морамо на филму да штедимо више него другде."
21. 04. 2026. у 21:40
"Плашим се, само да није нешто опасно..." Певачица у страху за живот Зорице Брунцлик
ПОЈАВИЛА се прича да је здравствено лоше, а јавност жељно ишчекује информације о њеном опоравку.
20. 04. 2026. у 10:54
Арина Сабаленка очарала свет бочним деколтеом (ВИДЕО)
АРИНА Сабаленка је стигла на доделу Лауреус награда у Мадриду, а светски број један је номинована за спортисткињу године.
20. 04. 2026. у 20:30
Данац тврди: Ово је НАЈБОЉИ ГРАД у Србији - није реч о Београду (ВИДЕО)
ФРЕДЕРИК Корнелиус, који се на друштвеним мрежама представља као музичар и путник, већ месецима дели утиске из Србије, а последњих дана посебну пажњу посветио је граду који је, по његовом мишљењу, најбољи у земљи.
21. 04. 2026. у 14:35
Наша водитељка раскинула дугогодишњу везу: "Син ме гледа као јадну саму жену" (ФОТО)
"ЗАВРШИЛА сам и ставила тачку на дугогодишњу везу. Враћала се и давала нове шансе. Сада уживам у себи, детету, послу, путовањима и стално упознајем себе."
21. 04. 2026. у 21:09
Имамо нову врсту инсекта! У Србији пронађен љубичасти "џин", један од највећих - турски пужеви су му посебан специјалитет (ФОТО)
У НАУЧНОМ раду недавно објављеном у водећем националном научном часопису Ацта Ентомологица Сербица први пут је за територију Србије потврђено присуство врсте Carabus scabrosus, познате под називом "велики љубичасти трчуљак". Ова врста припада породици трчуљака (Carabidae) и реду тврдокрилаца (Coleoptera).
20. 04. 2026. у 20:45
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Неће више наступати: Здравко Чолић одбио концерте, ово је разлог
КАО разлог Здравко Чолић је навео умор, али и унапред договорене породичне обавезе.
21. 04. 2026. у 10:37
Најновије из рубрике
Цене нафте порасле за око 2,5 одсто: Чека се наставак преговора између САД и Ирана
ЦЕНЕ нафте данас су порасле за око 2,5 одсто, док су тржишта ишчекивала потенцијални наставак преговора између Сједињених Америчких Држава и Ирана, пред сутрашњи истек примирја.
21. 04. 2026. у 21:45
Фицо разговарао са Мађаром: Трмс наставак рада Дружбе, добио уопштене одговоре
ПРЕМИЈЕР Словачке Роберт Фицо изјавио је да је разговарао са мандатаром за састав нове мађарске владе, лидером странке Тиса Петером Мађаром о напорима за поновно покретање нафтовода Дружба након обуставе протока руске нафте ка Европи.
21. 04. 2026. у 21:22
Лоше прогнозе, комесар ЕУ Јоргенсен забринут: Европу очекује тешко лето због кризе у Ирану
КОМЕСАР ЕУ за енергетику Дан Јоргенсен изјавио је данас да Европу, чак и у најбољем сценарију, очекује „тешко лето“ због несташице горива изазване ратом у Ирану и затварањем Ормуског мореуза.
21. 04. 2026. у 15:46
ЕУ мења правила од 2027: Да ли купујете аутомобил и планирате да платите готовином?
УСКОРО то можда више неће бити могуће. Европска унија уводи ново правило које ће значајно променити начин куповине возила, посебно када су у питању већи износи.
21. 04. 2026. у 15:34
Највећи регионални фестивал ракије 25. и 26. априла у Хангару 3 Луке Београд - SHOW ME YOUR SPIRIT
НАЈВЕЋИ регионални фестивал ракије и јаких алкохолних пића - Београдски ракија фест биће одржан 25. и 26. априла у Хангару 3, Луке Београд, под слоганом "SHOW ME YOUR SPIRIT".
21. 04. 2026. у 14:21
Коментари (0)