РЕЦЕПТ МЛАДОГ ДОМАЋИНА ЗА СИГУРАН ПРИХОД: Славко живи на селу и добро зарађује
СЛАВКО Јовешковић из Гргуреваца, двадесетдеветогодишњи пољопривредник, представља светлу тачку опстанка младих на селу.
FOTO: Privatna arhiva
Пољопривредно газдинство Јовешковић пример је породичног заједништва у којем се знање преноси са колена на колено, а Славко је, уз оца, у послове на имању активно укључен још од средњошколских дана.
На око 30 хектара земље коју обрађују, Јовешковићи се баве мешовитом производњом - ратарством и сточарством. Тренутно имају десет говеда, што музних крава, што јунади, уз редован тов мушке телади, који у просеку броји 15 грла. Поред говедарства, газдинство се бави и свињарством са фондом између 40 и 50 комада.
- Од ратарства се на овој количини земље не може живети самостално, зато је сточарство неопходно. Када се сваштари, односно, када имате мало од једнога, а мало од другога, онда пољопривреда постаје одржива - објашњава Славко своју филозофију пословања.
Посебан сегмент њиховог рада чини прерада. Свеже млеко продају директно на кућном прагу, а оно што преостане прерађују у домаћи сир, за којим влада велика потражња. Славко истиче да су се купци већ одавно преоријентисали на поруџбине, те да имају сталну клијентелу.
- Због нестабилне цене товљеника у последњем периоду планирамо и проширење капацитета за прераду меса, који је тренутно заступљен само за сопствене потребе - каже наш саговорник, који је до сада успешно учествовао на конкурсима за куповину приручне механизације, чиме је знатно олакшао рад на њиви. Иако каже да се не може увек добити све што се замисли, задовољан је досадашњим подстицајима, а тренутно ишчекује резултате конкурса код локалне самоуправе.
У Италији 40 младих пољопривредника
Као један од 40 младих пољопривредника, Славко је посетио Италију, где га је посебно фасцинирала потпуно аутоматизована органска фарма.
- Највише ми се свидела прерада млека и пажња коју посвећују детаљима у производњи сира. Осим фарме, обишли смо и дестилерију, специфичну по ароматизованим ракијама. Било је драгоцено видети како функционишу њихова газдинства и на који начин користе европске субвенције - истиче Славко.
(Дневник)
Препоручујемо
ЗБОГ НАПАДА НА БРОДОВЕ СКОЧИЛА ЦЕНА НАФТЕ: Свет у страху од прекида снабдевања
07. 07. 2026. у 21:07
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)