Рат ударио на слаткише: Нема пистаћа за "Дубаи чоколаде", шта ће бити са сладоледима?
27. 04. 2026. у 15:11
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
РАТ у Ирану је подигао цене пистаћа на највиши ниво у последњих неколико година, пореметивши снабдевање у време када је растућа жеља потрошача за храном на бази зеленог ораха довела до наглог раста потражње.
Фото: ihar leichonak / Alamy / Profimedia
Сукоб, који је утицао на бродске руте и регионалну трговину, компликује извоз из Ирана – једног од највећих светских произвођача – и оптерећује већ затегнуто тржиште.
-То је као коцкање – не знамо по којој цени да продамо, рекао је Бехнам Хејдарипур, главни извршни директор велетрговца Борна Фудс са седиштем у Лондону за "Фајненшел тајмс".
Иран чини око петину светске производње пистаћа и чак 25 до 30 процената светског извоза у неким годинама, према подацима Министарства пољопривреде САД.
Међутим, трговци кажу да је превоз усева из ове земље постао све тежи јер америчко-израелски рат против Ирана ремети логистику широм Блиског истока.
Цене пистаћа су порасле на око 4,57 долара по фунти у марту, према подацима Експане, што је највише од 2018. године.
Потражњу је делимично подстакла глобална помама за "Дубаи чоколадом" – плочицама пуњеним кремом од пистаћа и исецканим тестом које су постале виралне на мрежи 2023. године.
Фото: by Erwan Hesry on Unsplash
То је помогло да се подстакне шири бум производа са укусом пистаћа.
Али понуда је већ била под притиском и пре сукоба.
Жетва у 2025. години код главних произвођача, укључујући САД, Турску и Иран, била је испод очекивања, а ирански усев је погођен сушом.
Рат је погоршао те проблеме. Бродарске компаније су отказале или преусмериле услуге, што је довело до кашњења терета и повећања трошкова. Испорука пистаћа на кључна тржишта, укључујући Блиски исток и Индију, суочила се са поремећајима.
Блиски исток игра централну улогу у трговини пистаћима, делујући не само као главни потрошач већ и као транзитно чвориште. Велике количине иранских пистаћа обично се транспортују кроз земље попут Уједињених Арапских Емирата и Турске пре него што стигну до глобалних купаца.
-Ближи се лето, а лети традиционално много продајемо због сладоледа, упозоравају произвођачи.
Купци се окрећу алтернативним добављачима, посебно САД, које чине око 40 процената светске производње.
Амерички извозници су већ продали већину својих расположивих залиха.
-Покушавамо да заменимо иранске пистаће другим пореклом, али постоји проблем, рекао је Хејдарипур. "Ирански пистаћи садрже висок ниво уља у поређењу са другим пореклом. То прави велику разлику у укусу."
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - АНГЕЛИНА ТОПИЋ ЗА "НОВОСТИ": Прва реакција после светске медаље
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ОВО ЈЕ РОЂЕНИ БРАТ ЛЕПЕ БРЕНЕ: Такође певач, такмичио се у "Никад није касно" (ВИДЕО)
ПЕВАЧИЦА је велика подршка свом брату, па му се једном приликом придружила и на сцени, где су заједно извели песму.
25. 05. 2026. у 08:58
ПАТИЛА ЈЕ Марина и Оливер су 4 година били у вези: "Оставио сам је због млађих"
"НАША сарадња се наставила и после раскида. Хвала јој што ми је написала дивне текстове и после тога на мојим албумима."
25. 05. 2026. у 23:22
ДОНАЛД ТРАМП ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Иран је успео нешто незамисливо
У драматичном обрту који илуструје колико је геополитика преузела Светско првенство 2026, ФИФА је одобрила иранској фудбалској репрезентацији да премести свој тренинг камп из Сједињених Америчких Држава у Мексико - конкретно у гранични град Тихуану, само 55 минута лета од утакмица Иранаца у Лос Анђелесу.
25. 05. 2026. у 16:36
ТЕКТОНСКЕ ПРОМЕНЕ: РТС објавио нове водитеље Јутарњег - сви измењени, ту је и Зоран Станојевић
"БЕЗ дистанце, за истим столом са вама."
25. 05. 2026. у 21:57
Некада на челу Црне Горе, сад испод заставе Бугарске: Вулић испрозивао сународнике за све паре
"ЗНАЧИ, оно раније ипак није било до мене."
25. 05. 2026. у 21:55
После 10 година, Гоца и Раша рекли "крај": "Не треба нико да сажаљева, више није здраво..."
"БОРБА за потомство звучи племенито, а заправо је реч о тешкој муци и притиску."
25. 05. 2026. у 12:36
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Најновије из рубрике
СБУ УХАПСИО МЛАДИЋ ИЗ КИЈЕВА: Координисао руске нападе на тај град
КОНТРАОБАВЕШТАЈНА служба Службе безбедности Украјине (СБУ) саопштила је данас да је ухапсила младића (18) из Кијева, који је осумњичен да је као руски агент координирао један од највећих руских ваздушних напада на Кијев у недељу.
25. 05. 2026. у 19:02
ДОК СВЕТ ЧЕКА СПОРАЗУМ САД И ИРАНА: Цене злата и сребра расту, а цена нафте пада
ЦЕНЕ злата порасле су данас за више од један одсто на светским тржиштима, услед слабљења долара и пада цена нафте, док инвеститори пажљиво прате развој преговора између Сједињених Америчких Држава и Ирана.
25. 05. 2026. у 18:22
ПЛАТЕ НАСТАВЉАЈУ ДА РАСТУ: Ево који је просек био у марту
ПРЕМА подацима из Републичког завода за статистику, просечна плата за март на нивоу Србије износила је 121.650 динара, односно 1.036 евра и у односу на исти месец претходне године била је номинално већа за 12,6 одсто, а реално за 9,5 одсто, резултати су.
25. 05. 2026. у 14:16
ЕВРОПА У ПЛАМЕНУ ЗБОГ ЦЕНА ГОРИВА: Све земље пријавиле скок, у једној држави дизел поскупео за невероватних 33%
ЦЕНЕ горива и мазива у Европској унији порасле су у априлу за 20,8 одсто међугодишње, додатно убрзавши у односу на мартовски раст од 12,9 одсто, објавио је Евростат.
25. 05. 2026. у 11:50
РЕАГУЈТЕ НА ВРЕМЕ: Ево када је прави тренутак за сузбијање кромпирове златице
ВИЗУЕЛНИМ прегледом парцела забележено је присуство одраслих јединки и положених јаја кромпирове златице.
25. 05. 2026. у 09:49
Коментари (0)