Рат ударио на слаткише: Нема пистаћа за "Дубаи чоколаде", шта ће бити са сладоледима?
27. 04. 2026. у 15:11
РАТ у Ирану је подигао цене пистаћа на највиши ниво у последњих неколико година, пореметивши снабдевање у време када је растућа жеља потрошача за храном на бази зеленог ораха довела до наглог раста потражње.
Фото: ihar leichonak / Alamy / Profimedia
Сукоб, који је утицао на бродске руте и регионалну трговину, компликује извоз из Ирана – једног од највећих светских произвођача – и оптерећује већ затегнуто тржиште.
-То је као коцкање – не знамо по којој цени да продамо, рекао је Бехнам Хејдарипур, главни извршни директор велетрговца Борна Фудс са седиштем у Лондону за "Фајненшел тајмс".
Иран чини око петину светске производње пистаћа и чак 25 до 30 процената светског извоза у неким годинама, према подацима Министарства пољопривреде САД.
Међутим, трговци кажу да је превоз усева из ове земље постао све тежи јер америчко-израелски рат против Ирана ремети логистику широм Блиског истока.
Цене пистаћа су порасле на око 4,57 долара по фунти у марту, према подацима Експане, што је највише од 2018. године.
Потражњу је делимично подстакла глобална помама за "Дубаи чоколадом" – плочицама пуњеним кремом од пистаћа и исецканим тестом које су постале виралне на мрежи 2023. године.
Фото: by Erwan Hesry on Unsplash
То је помогло да се подстакне шири бум производа са укусом пистаћа.
Али понуда је већ била под притиском и пре сукоба.
Жетва у 2025. години код главних произвођача, укључујући САД, Турску и Иран, била је испод очекивања, а ирански усев је погођен сушом.
Рат је погоршао те проблеме. Бродарске компаније су отказале или преусмериле услуге, што је довело до кашњења терета и повећања трошкова. Испорука пистаћа на кључна тржишта, укључујући Блиски исток и Индију, суочила се са поремећајима.
Блиски исток игра централну улогу у трговини пистаћима, делујући не само као главни потрошач већ и као транзитно чвориште. Велике количине иранских пистаћа обично се транспортују кроз земље попут Уједињених Арапских Емирата и Турске пре него што стигну до глобалних купаца.
-Ближи се лето, а лети традиционално много продајемо због сладоледа, упозоравају произвођачи.
Купци се окрећу алтернативним добављачима, посебно САД, које чине око 40 процената светске производње.
Амерички извозници су већ продали већину својих расположивих залиха.
-Покушавамо да заменимо иранске пистаће другим пореклом, али постоји проблем, рекао је Хејдарипур. "Ирански пистаћи садрже висок ниво уља у поређењу са другим пореклом. То прави велику разлику у укусу."
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - АНГЕЛИНА ТОПИЋ ЗА "НОВОСТИ": Прва реакција после светске медаље
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Близанци умрли на земљи држећи се за руке: Отац нашао тела - рођени истог дана, погинули један за другим нешто пре рођендана
Када је брат пожурио да помогне и покушао да га одвуче, и он је погинуо.
27. 04. 2026. у 14:08
Нове информације о стању Зорице Брунцлик: "Јако је болесна, јако је лоше"
"ВОЛЕО бих да се опорави..."
26. 04. 2026. у 21:20
УФЦ Октагон први пут стиже у Београд! Америка и Србија сарађују! Историјски ММА тренутак - све што треба да знате о предстојећем спектаклу
УФЦ, водећа светска организација у мешовитим борилачким вештинама, у сарадњи са ММА савезом Србије, данас је најавила свој дебитантски догађај у Београду - и то у суботу 1. августа у Београдској арени.
27. 04. 2026. у 15:33
"Никад слађе, никад млађе!" Анђелка први пут отворено о разводу, а овако је одговорила на све осуде
"БОЖЕ, видите ли ви мене? Никад слађе, никад млађе."
26. 04. 2026. у 20:30
Сузана Манчић у страху за ћерку: "Не знам како ћу преживети..."
"ТО није лако, то је најтежи тренутак у животу једне жене."
27. 04. 2026. у 13:08
Брука и срамота: Видите шта су радили у трену кад је пуцач кренуо на Трампа - док одјекују хици (видео)
ПРЕМА првим информацијама, инцидент се догодио у суботу око 20.40 часова по локалном времену, када је наоружани нападач покушао да пробије безбедносни пункт у хотелу и отворио ватру.
26. 04. 2026. у 14:47
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља "кинески С-400"?
МИНИСТАРСТВО одбране Србије планира набавку нове противваздушне опреме из Кине, према наводима више локалних извора, док је председник Србије Александар Вучић најавио скори потпис нових уговора ради јачања мреже одбране, пише амерички специјализовани магазин Милитари воч.
27. 04. 2026. у 16:05
Гори војна база са америчким бомбардерима: Одатле су летели за Иран (ВИДЕО)
У британској ваздушној бази РАФ Фаирфорд у Глостерширу ноћас је избио велики пожар који је тешко оштетио зграду бивше кантине.
26. 04. 2026. у 13:01
Драма у Вашингтону: Меланија угледала спорно име на папиру, па пребледела - ево шта је заправо писао на цедуљи
МИСТЕРИОЗНИ комадић папира изазвао је бројне коментаре након инцидента са пуцњавом на вечери Удружења дописника Беле куће у Вашингтону.
27. 04. 2026. у 10:00
Најновије из рубрике
Поклањате право богатство старом газди: Највећа грешка коју Срби праве када дају отказ
ПРЕ одласка из компаније, проверите које бенефите и бонусе можете искористити. Не дозволите да вам новац остане заборављен на старој адреси.
27. 04. 2026. у 16:38
Путници ово ретко знају: 7 трикова који вам доносе бољу услугу на лету
ПУТОВАЊЕ авионом често значи гужву, кашњења и стрес, али искуство током лета не зависи само од авио-компаније или класе у којој седите. Велики део утиска формира се кроз комуникацију са кабинским особљем.
27. 04. 2026. у 16:06
У овом делу Србије је квадрат само 450 евра: Ево који градови у Србији имају најјефтиније станове
НАЈНОВИЈИ подаци откривају да је на југу и истоку земље квадрат и до десет пута јефтинији него на луксузним локацијама у Београду. Док престоница држи врх са ценама преко 4.000 евра, у појединим местима квадрат и даље кошта невероватних 450 евра.
27. 04. 2026. у 15:43
Пужеви из Србије на јеловницима елитних ресторана: Сакупљачи кажу да на њима зараде богатство
ДОК већина припрема кишобране у пролећне кишне дане, за искусне сакупљаче то је знак за "узбуну" и покрет ка природи. Киша ће натопити чачанске ливаде и пашњаке, па из скровишта измамити хиљаде пужева. То ће означити и почетак својеврсне трке за овом "пузајућом зарадом".
27. 04. 2026. у 15:17
Водич кроз ПИО листинг који морате знати: Како да сами дешифрујете радни стаж, шта значи ознака М8 и како да проверите уплате послодавца
РАЗУМЕВАЊЕ ПИО листинга је кључно за одлазак у пензију, а у наставку је водич који може олакшати будућим пензионерима.
27. 04. 2026. у 15:03
Коментари (0)