"ЦРВЕНИ ДИЈАМАНТИ" Расту на ободима Фрушке горе, а тражени су у целом свету
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЦРВЕНЕ гоџи бобице, познате и као „црвени дијаманти“, полако дозревају на јужним падинама Фрушке горе. Огњен Јакшић, архитекта по струци, показује како уз правилну негу и искуство свака биљка може дати принос до десет килограма, а од плодова правити матични сок и чај који помажу здрављу.
Фото: Lou-Foto / Alamy / Profimedia
На сунчаним падинама Фрушке горе, у близини Ирига, плантажа Огњена Јакшића већ показује прве плодове црвених гоџи бобица. У наредних месец и по дана, Јакшић ће од њих правити матични сок и чај, производе који су познати по бројним здравственим бенефитима.
Бобице, дугуљастог облика и интензивно црвене боје, називају се и „срећним воћем“ или „црвеним дијамантима“. Помажу имунитету, раду хипофизе код деце, функцији јетре, кардиоваскуларном систему, опоравку након хемотерапије, а побољшавају и вид старијих људи. Порекло им је са Тибета, а у Србију су стигле захваљујући предузимљивим пољопривредницима. Данас се гаје на плантажама у околини Суботице, Сомбора, Бачке Тополе и Ниша.
Јакшић, архитекта по струци, одлучио је да се опроба у биљним врстама отпорним на климатске услове и истовремено створи стабилан посао за породицу. Саднице је увезао из Софије пре две године и истиче да гоџи воле кисело земљиште, осунчане и ветровите пределе. Не сметају им ни јаке температуре, ни хладноћа, али захтевају редовно наводњавање.
- Земљиште сам нађубрио органским ђубривом, мешавином овчијег, козјег и коњског, пре садње, како бих им пружио најбоље услове - објашњава Јакшић.
Због густе зелене масе, биљке добро прозрачује ветар са падина Фрушке горе, који их штити од штеточина. Највећи изазов је пепелница, која се јавља када се смењују киша и сунчани периоди током лета.
Пун род се очекује између треће и пете године, када по грму може бити од осам до десет килограма плодова. Ипак, Јакшић истиче да је већ прва година дала више од килограма бобица по биљци, што наговештава да ће овогодишњи принос бити знатно већи.
Све што сезонски радници уберу од јула до новембра, прерадиће се у матични сок, чију производњу је Јакшић покренуо прошле године. Сок је киселкаст и јак, па се препоручује доза до 0,5 милилитара дневно за одрасле и 0,25 милилитара за децу. Како малишани често одбијају да га пију, произведен је микс са јабуком грени смит, који побољшава укус, док одрасли могу разредити сок са мало воде.
У Србији се у продавницама здраве хране најчешће могу наћи само увезене осушене бобице из Кине. Домаћи произвођачи, попут Јакшића, нуде свеже плодове и готове производе директно са плантаже, као и путем е-поште широм земље.
Ова плантажа показује да са знањем, пажњом и правилним приступом, уз праве климатске и земљишне услове, производња црвених дијаманата може постати профитабилна и корисна за здравље, пише Дневник.
(Дневник)
Препоручујемо
ДОБРА ПРОДАЈА: Овако фотографишите домаће животиње и - Продаћете их одмах!
03. 06. 2026. у 15:27
ПАРАДАЈЗ И КРАВЉЕ МЛЕКО: Како до крупнијих и квалитетнијих плодова?
03. 06. 2026. у 11:03
ОПАСНО ДРВО: Смртоносно за 100 одсто садница другог дрвећа - Убија све око себе!
01. 06. 2026. у 17:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
После смрти бебе због срчаног удара у базену, кардиолог упозорава
"Посебно су угрожене старије особе и мала деца, јер њихови механизми за регулацију телесне температуре нису довољно развијени."
26. 06. 2026. у 20:07
ВЕЛИКА РАДОСТ У ДОМУ СНЕЖАНЕ ЂУРИШИЋ: Певачица не крије срећу!
ПЕВАЧИЦА приватни живот готово никада не излаже јавности, па свака њена породична објава привуче велику пажњу.
27. 06. 2026. у 14:36
МАТЕМАТИКА ЈЕ ЈАСНА: Хрватима је потребан бод да се пласирају у нокаут фазу Светског првенства!
Хрватска и Гана одиграће један од најзанимљивијих мечева последњег кола групне фазе Светског првенства, пошто ће директан окршај у Филаделфији одлучити ко наставља, и са које позиције, такмичење из групе "Л". Афричка селекција је већ на четири бода и једном ногом је у шеснаестини финала, док "коцкасти" немају право на грешку и морају освојити бар један поен како би прошли даље.
27. 06. 2026. у 08:00
ПРАВИЛА ПОНАШАЊА У ЦРКВИ: Шминка и одећа у овој боји - никако, а ево због чега вас још могу опоменути
"ТО долази од елементарног васпитања и културе."
27. 06. 2026. у 10:33
РОНАЛДО И ДРУЖИНА ЗНАЈУ ШТА ИМ ЈЕ ЧИНИТИ: Португал мора победити Колумбију како би дошао до првог места у групи
Дерби групе "К" на Светском првенству 2026 одиграће се у суботу у Мајамију, где ће снаге одмерити две водеће селекције, Колумбија и Португалија. Јужноамериканци су максимални после два кола и бод им је довољан да задрже прво место, док Португалци морају да победе ако желе да као лидери оду у нокаут фазу.
27. 06. 2026. у 07:30
КАКО ЈЕ СЕРГЕЈ ИВАНОВ ГОВОРИО О СРБИЈИ И КиМ: "Немојте то да радите, биће ужасних проблема - отворићете Пандорину кутију"
БИШВИ министар одбране и специјални представник председника Русије, Сергеј Иванов, преминуо је данас у 74. години саопштила је кошаркашка "Јединствена ВТБ лига" чији је био један од оснивача.
26. 06. 2026. у 19:28 >> 19:28
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
ВОЗИМО СЕ КАО ПРАВА ГОСПОДА МОДЕРНИМ АУТО-ПУТЕМ: "Новости" на новој деоници Моравског коридора коју је изградио Вучић (ФОТО)
ЈУТРОС је у саобраћај пуштена нова деоница Моравског коридира, ауто-пута Прељина-Појате, од петље у приградском насељу Адрани до петље у Прељини код Чачка, у дужини од 29 километара, а коју је јуче свечано отворио председник Србије Александар Вучић.
27. 06. 2026. у 13:34
МАЊЕ ПАПИРА, ВИШЕ ЕЛЕКТРОНСКИХ УСЛУГА: Резултати пројекта „еУправа за све“
ДОДЕЛОМ признања локалним самоуправама које су оствариле запажене резултате у области дигитализације јавне управе, свечано је обележен завршетак пројекта „еУправа за све“. Признања су додељена Белој Паланци, Беочину, Великом Градишту, Врању, Деспотовцу, Крагујевцу, Нишу, Пироту, Ћуприји и Чачку, које су током реализације пројекта постали лидери у примени електронске управе и дигиталној трансформацији у ефикасан сервис грађана и привреде.
27. 06. 2026. у 11:00
МАЛИ СА АМБАСАДОРКОМ ФРАНЦУСКЕ: У фокусу јачање економске сарадње две земље
ПРВИ потпредседник владе и министар финансија Синиша Мали разговарао је данас са амбасадорком Француске у Србији Флоренс Ферари о економској сарадњи две земље, као и о бројним заједничким пројектима у којима учествују француске компаније.
26. 06. 2026. у 16:28
ОДЛИЧНЕ ВЕСТИ ЗА ПОЉОПРИВРЕДНИКЕ: Војводина даје до 3 милиона динара бесповратно за набавку
ПОКРАЈИНСКИ секретаријат за пољопривреду, водопривреду и шумарство расписао је Конкурс за доделу бесповратних средстава за набавку квалитетних приплодних грла у АП Војводини у 2026. за који је опредељено укупно бесповратно 300 милиона динара.
26. 06. 2026. у 16:10
ПОЗИВ ЗАИНТЕРЕСОВАНИМА: Удружење из Ниша даје грађанима бесплатно земљу и учи их да саде башту
УДРУЖЕЊЕ за неговање традиције „Вишња“ из Ниша позвало је заинтересоване грађане да им се јаве како би бесплатно добили део имања у селу Биљег код Мерошине на коме овог лета могу да гаје поврће и науче како да на природан и одржив начин започну или унапреде своју малу башту.
26. 06. 2026. у 13:30
Коментари (0)