Откупна цена популарне сорте вишања 20 динара: Поједини воћари најавили да је неће ни брати
ВИШЊА ни ове године нема много среће. Бар не облачинска вишња, која је у српској производњи заступљена са скоро 85 одсто.
Фото: Танјуг
Откупна цена иде до 20 динара за килограм, па се многим воћарима и не исплати да је беру. Када плате радну снагу, зараде скоро више и да нема. За разлику од облачинке која је индустријска вишња, шумадинка има цену од 120 динара за килограм и код ње је и откуп углавном већ унапред договорен.
Како нам је испричао један од воћара, који има вишње у околини Горњег Милановца, он ће почети своје да бере тек за десетак дана, али откуп му је већ уговорен. Вишњу од њега купује хладњачар из Чачка и онда иде у извоз. Цена шумадинке, која је конзумна вишња, јесте око једног евра. Ове године био је солидан род, а није ни много лош квалитет, с обзиром на то какво је било време. Проблем је са откупом облачинске вишње, јер је цена веома ниска.
Незадовољство откупном ценом воћари највише исказују на друштвеним мрежама. У околини Лесковца, цена вишања је око 25 динара за килограм. По многим селима неће ни бити откупа, а очигледно ни бербе. Хладњачари, последњих година, имају све мање интересовања за облачинску вишњу. Откуп је слаб и у Прокупљу, док су поједини воћари за ове вишње, које су прве класе, добијали до 50 динара. То нису баш чести примери, јер откупљивачи не разврставају много облачинске вишње, већ их купују као једну класу.
Прошле године почетна откупна цена облачинске вишње била је око 40 динара, али брзо је "пала", па су многи воћњаци остали необрани. Како су нам испричали воћари, највише на њиховом раду зараде откупљивачи и хладњачари, а њима једва остане да покрију трошкове уложеног новца, јер треба да плате и бераче.
Ипак, облачинске вишње имају велики потенцијал, нарочито када је реч о преради. Недавно је отворен Центар за развој иновативних производа од облачинских вишања. Све ће бити усмерено на развој и промоцију високо квалитетних и здравих прерађевина.
- Иако нисмо никада организовано радили на стварању бренда "облачинска", он је јако добро познат у свету, али само код индустријских прерађивача - испричао је недавно Миодраг Томић, директор компаније "Десинг".
- Циљ је да облачинске вишње много јасније представимо крајњим потрошачима и да они који купе производ направљен од ове сорте вишања знају да су добили нешто изузетно.
КВАЛИТЕТ НИЈЕ СПОРАН
ОБЛАЧИНСКЕ вишње имају висок садржај суве материје, повољан однос шећера и киселина, релативно лако избијање коштице, а добра чврстина плодова и изузетно квалитетан ароматичан укус чини их сортом изузетног квалитета. Ова сорта се одликује изузетном антиоксидативном, антиинфламаторном и антитуморском активношћу, рекао је др Миле Вељовић, председник Прехрамбено-технолошког савета Србије.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈБЕЗОБРАЗНИЈИ НАЗИВ МЕСТА У БИВШОЈ ЈУГИ? Многи се стиде да изговоре име овог села, а народно предање је урнебесно (ФОТО)
НИЈЕ необично да поједина места носе крајње атипична имена која код посетилаца и пролазника изазивају подсмех. А опет, има људи који тамо живе и вероватно су већ огуглали на шале на рачун њиховог завичаја. Ипак, од свих, вероватно је најтеже становницима једног месташца у Хрватској... Они живе у - Шпичковини.
23. 02. 2025. у 16:25
"ЧЕКАМО ДЕЧКИЋА!" Гоца поделила срећне вести: "Само нека је жив и здрав, живот је леп" (ВИДЕО)
ГОЦА и Раша имају велики повод за славље!
23. 02. 2025. у 17:36
"МА, КАКВА НБА ЛИГА, ХОЋУ ДА ИГРАМ У СРБИЈИ!" Звезда Русије изненадила многе
Откако је почео рат у Украјини, већ пуне три године руски спортисти имају проблем са међународним наступима услед бројних санкција које су им уведене због оног што Руска Федерација назива "Специјална војна операција". Неки маштају о повратку на најјачу, интернационалну сцену, али... има и оних звезда руског спорта који маштају о игрању у Србији.
23. 02. 2025. у 18:40
"ХТЕЛА САМ СВЕ ДА КАЖЕМ ХАРИСУ!" Певачица раскринкала Мелину: "Била је грозна, свима се хвалила"
РАЗВОД Мелине и Хариса Џиновића изазвао је много реакција...
23. 02. 2025. у 21:20
НЕХРИШЋАНСКА ИМЕНА КОЈА ЦРКВА НЕ ПРИХВАТА: Ево шта се дешава ако хоћете да крстите дете које носи такво име
У Србији су данас популарна многа имена која не звуче традиционално српски и која не постоје у црквеним књигама.
23. 02. 2025. у 19:52
ХАОС У РУСИЈИ: Репрезентативац Србије прво проглашен за "непријатеља Украјине", а потом није могао да верује шта га је снашло у престоници
Помало невероватне вести стижу из Русије и Украјине, а тичу се српског спорта, односно спортиста и спортских радника.
23. 02. 2025. у 18:26
"ТО ЈЕ ИСТИНА" Илон Маск хитно реаговао на објаву Виктора Орбана о УСАИД-у (ВИДЕО)
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан назвао је на друштвеној мрежи Икс организацију УСАИД чудовиштем створеним да сломи, сруши и нагриза слободу и независност нација, након чега је милијардер Илон Маск на то одговорио "истина".
23. 02. 2025. у 15:10
СУТРА ЋЕ БИТИ ОБЈАВЉЕНО: Највећи удар на Русију од почетка рата
БРИТАНСКИ министар спољних послова Дејвид Лами изјавио је данас да ће у понедељак објавити листу мера у оквиру новог, великог пакета санкција Русији, пренели су данас британски медији.
23. 02. 2025. у 10:05
КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: "Никада нисам био срећнији, осим можда као дете"
ЖИВОТНЕ приче које се крију иза монаха на Светој Гори представила је грчка телевизија "Скај" у емисији "ПримеТиме". Пред камерама су се нашли један Кинез који је постао монах, један студент из Солуна који је одмах након дипломе изабрао монаштво, монах који живи у самоћи последње 24 године.
23. 02. 2025. у 11:28
Најновије из рубрике
ЦЕНЕ ВОЈВОЂАНСКИХ ПЛОДНИХ ЊИВА: Ево колико кошта хектар - пољопривредно земљиште из године у годину све скупље
ПРОДАЈЕ се седам хектара између Суботице и Жедника прве класе. Улаз у посед после скидања рода. Цена 14.800 евра по хектару. Ово је само један од огласа за продају пољопривредног земљишта на крајњем северу наше земље.
24. 02. 2025. у 07:00
УШТЕДЕЛА 18.000 € ЗА САМО ГОДИНУ ДАНА: Тврди да уз 3 трика то може свако да уради - На свом ТикТок снимку показала и како
ТИКТОКЕРКА Лекса, позната на овој друштвеној мрежи као "професионалка за уштеду новца", поделила је три једноставна трика којима је отплатила дуг од 18.000 евра за само 12 месеци – односно да своју импулсивну потрошњу стави под контролу.
23. 02. 2025. у 22:11
ЗАПАДНЕ КОМПАНИЈЕ БИ ДА СЕ ВРАТЕ НА ТРЖИШТЕ РУСИЈЕ: Москва ће пажљиво размотрити захтеве
ЗАПАДНЕ компаније, иако се званично нису обраћале, износиле су предлоге о повртаку у Русију и испитују такве изгледе у медијском простору, али руски бизнис, који је уложио велика средства, остаје приоритет, изјавио је новинарима министар за економски развој Максим Решетњиков.
23. 02. 2025. у 22:00
ЕМИРАТИ ХОЋЕ НАШЕ ДРОНОВЕ: Шеик Мухамед бин Зајед на штанду Србије, Лијаковић - Имали смо посету и неколико министара одбране
НА 17. сајму наоружања и војне опреме IDEX 2025 у Абу Дабију представило се више од 1.500 компанија из 65 земаља.
23. 02. 2025. у 20:34
КУПИЛА САМ КУЋУ ЗА ЕВРО НА СИЦИЛИЈИ И ПРОМЕНИЛА ЖИВОТ ИЗ КОРЕНА: Ево колико ме је коштало реновирање (ФОТО)
МЕРЕДИТ Табон, финансијска саветница из Чикага, последњих пет година посветила је остваривању свог сна – изградњи дома у Италији. До сада је у овај пројекат уложила готово пола милиона долара, али за њу то није само кућа, већ мост између прошлости и будућности.
23. 02. 2025. у 20:18
Коментари (0)