НОВЧАНИК САМ БИРА САЛАМУ: Шта је показала анкета Центра потрошача Србије о конзумирању месних прерађевина
ШУНКАРИЦА, салама, трајне кобасице, паштете и виршле најчешће се купују и једу у Београду, Нишу и Новом Саду.
Фото И. Маринковић
Неколико пута недељно шункарицу једе 43,4 одсто испитаних потрошача, саламу нешто више од трећине, а виршле 13,2 одсто. Истраживање, које је спровео Центар потрошача Србије, показало је да купци немају јасне критеријуме на основу којих процењују квалитет самог производа, а приликом куповине за њих су најзначајнији укус производа и цена коју могу да приуште.
Закључак овог испитивања је и да трајну кобасицу и паштете једе нешто мање од четвртине испитаних потрошача. Велики број оних који су учествовали нема јасан метод прикупљања података о квалитету производа. Процени саме робе некад приступају веома свесно, а некад уопште не воде рачуна о томе шта и колико често пазаре.
- Нисам нешто задовољна самим резултатима истраживања, јер потрошачи не питају много струку, када је реч о одабиру ових производа, већ се ослањају на мишљење и ставове пријатеља, рођака или друштвених мрежа - испричала нам је Вера Вида, председница Центра потрошача Србије. - Ветеринарска инспекција која контролише квалитет меса требало би чешће да се оглашава и саопштава добијене резултате. Потрошачи и даље највише верују државним институцијама и инспекцијама.
Више од 60 одсто купаца зна да постоје правилници који регулишу квалитет саме производње, и добар део њих верује да се произвођачи тога и придржавају.
- Старији од 56 година, који су учествовали у испитивању, највише бирају да им виршла буде један од оброка - наводи се у истраживању. - Више од половине испитаних не чита пажљиво списак састојака. Потрошачи верују и да уколико све конзумирају умерено и повремено, могу да уживају у било ком производу.
ВИРШЛА ПО "РЕЦЕПТУ"
НА основу Правилника о квалитету уситњеног меса, који се примењује од 1. марта, за заштићене производе јасно су прописани састојци од којих они могу да се направе, чега потрошачи нису свесни, а најбољи пример за то је виршла.
- Назив виршла сада може да носи искључиво производ произведен од прописаних састојака - објашњава Вера Вида. - Сви други производи, сличног изгледа, немају тако стриктна ограничења у погледу прописаних састојака и не могу да носе назив виршла.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Како су кажњени Немци који су починили масакр у Крагујевцу '41? Стрељали више него што је требало
ДАНА 21. октобра 1941. године, од седам ујутру до 14 часова, у Крагујевцу догодио се један од најкрвавијих злочина које наш народ памти – масакр неколико хиљада ђака, професора, Јевреја, комуниста, обичних грађана у Шумарицама.
21. 10. 2025. у 21:01 >> 21:03
НЕЋЕ НИКАД ЗАБОРАВИТИ: Ибри приредили пакао - само зато што је са Балкана
ПРОФЕСИОНАЛНА каријера чувеног Швеђанина је трајала дуже од 20 година и током ње је прошао кроз свакакве ситуације.
22. 10. 2025. у 08:40
СА СУЗАМА У ОЧИМА ИСПРАТИЛА СВОГ МУЖА У ЗАТВОР НА ПЕТ ГОДИНА: Бивша прва дама Француске потпуно сломљена! (ВИДЕО)
БИВШИ француски председник Никола Саркози данас је започео издржавање петогодишње затворске казне.
22. 10. 2025. у 09:25
ОБОРЕН РЕКОРД: Имамо најбржи воз на свету - невероватно колико је јурио (ВИДЕО)
БРЗИ воз достиже убрзање од 350 километара на сат за само четири минута и 40 секунди.
21. 10. 2025. у 18:41
Верујете ли КОЛИКО кошта ручак за 4 особе у Зимбабвеу? Иличић отишао у Африку и само за услугу искеширао 20 $ (ФОТО)
ШТА ви кажете? Скупо или оправдано?
21. 10. 2025. у 19:44
КАМЕНИ СПОМЕНИЦИ ИЗ ДАВНЕ ПРОШЛОСТИ: Гробље из "Црне свадбе" стварно постоји - у срцу Шумадије, село са 500 становника
ХОРОР серија "Црна свадба", чија друга сезона ускоро почиње са емитовањем, привукла је огромну пажњу публике широм Србије.
22. 10. 2025. у 09:53
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
ГОВОРИО САМ "НЕМОЈ", НИЈЕ МЕ ПОСЛУШАО: Хасан продао кућу, син му се коцкао - "То су златни гени"
“Немој то сине, тата је прошао све”
22. 10. 2025. у 10:27
Најновије из рубрике
Марку Чадежу уручено признање за допринос развоју регионалне сарадње
Специјално признање „Визија 100“ за допринос јачању економских веза у региону додељено је Привредној комори Србије, а уручено председнику ПКС Марку Чадежу на свечаној церемонији у оквиру 100 EXPO – Међународног сајма привреде и конференције у Сарајеву.
22. 10. 2025. у 11:52
СКУПШТИНА СРБИЈЕ УСВОЈИЛА ЗАКОН О ЛЕГАЛИЗАЦИЈИ
ПОСЛАНИЦИ Скупштине Србије усвојили су данас Измене и допуне Закона о планирању и изградњи, којим се уводе новине у области инфраструктуре, урбанистичког планирања и борбе против нелегалне градње.
22. 10. 2025. у 11:02
Atlantic Група поново показала изврсност у управљању људским потенцијалима и добила сертификат Above and Beyond
Atlantic је постигао изузетне резултате у четири од укупно пет категорија: Impact, Satisfaction, Innovation и Future. .
21. 10. 2025. у 16:11
ИЛОН МАСК И ДАЉЕ СМАТРА ДА ЈЕ DOGE КРАЉ: Овај нови „набуђени“ пас показује праву снагу и енергију
ВЕЛИКИ „Dogefather“, Илон Маск, недавно је поново подсетио свет зашто и даље види Dogecoin (DOGE) као главног пса у крипто сфери.
21. 10. 2025. у 16:00
Ускоро први регионални chat bot за привреднике Западног Балкана
НОВИ дигитални асистент за инвестиције у региону Западног Балкана — WB6 Opportunity, који је тренутно у бета верзији, биће за месец дана доступан на сајтовима свих привредних комора региона.
21. 10. 2025. у 15:19
Коментари (2)