Економија

БИЋЕ ВИЉАМОВКЕ И ЗА ИЗВОЗ: Почела берба популарне сорте крушке на падинама Фрушке горе код Нештина

С. Костић

29. 08. 2020. у 13:00

СВЕТОЗАР Јовановић из Нештина, започео је бербу виљамовке, најпознатије и најквалитетније сорте крушке коју има на падинама Фрушке горе према Дунаву.

БИЋЕ ВИЉАМОВКЕ И ЗА ИЗВОЗ: Почела берба популарне сорте крушке на падинама Фрушке горе код Нештина

Како каже у разговору, за "Новости", прву класу продаће великим трговинским ланцима, а оно што му буде остало искористиће за производњу ракије. Ова година погодовала је роду ове воћке, зато воћари оцењују да је род крушке изванредног квалитета.

У делу Срема који гравитира Бачкој Паланци, Нештину и Визићу, у селима воћара и винограда, има неколико великих плантажа под воћњацима јабука, крушака, бресака, али и винограда. Берба крушака полако је започела, а за пар недеља, почеће и берба грожђа.

- На три хектара имам засађену крушку виљамовку, од које очекујем да ће укупан принос бити 30-35 тона. Прву класу, конзумну, продајем од 60 до 70 динара за килограм, што је сасвим добра цена - прича Светозар, док овогодишњи род слаже у гајбе које ће бити послате маркетима, а онда ће стићи и до купаца.

Иако ове године нема Руса, као што их је било претходних година, када су откупљивали ову воћку али и остале са подручја овог региона, воћари не брину шта ће радити са родом ако не буду могли све да продају.

- Другу класу рода продаваћу по цени од 45 динара, а од оног што ми остане направићу ракију. Како је крушка добра за конзумирање, тако је добра и ракија од ње, - говори овај воћар који је релативно скоро почео да се бави производњом крушке.

Оно на шта се воћари највише жале је проблем у ангажовању радне снаге у селу, па се у пуној сезони радници траже на све стране Војводине.

-Берачи који су код мене ангажовани у једном правцу прелазе 90 километара и то из Чуруга, јер нигде ближе није било радне снаге. Ми у селу немамо бераче, нико неће да ради. Овим радницима дајем дневницу плус трошкове превоза, важно ми је само да на време завршимо посао, - каже Светозар.

ЧЕТВРТЕ НА ЛИСТИ

НА подручју Србије највише је засада под шљивом и то око 40 одсто, затим следе засади малине и јабуке, док четврто место заузимају саднице крушке за које се све више произвођача одлучује, показало је једно од истраживања Републичког завода за статистику.