ОЗНАКА "ПОСНО": Да ли куповином ових производа заиста купујете посну храну

Б. Царановић

08. 12. 2020. у 17:12

КАДА би се стриктно контролисало шта је посна храна, готово да ниједан производ који се налази на рафовима трговинских ланаца не би прошао тај тест.

ОЗНАКА ПОСНО: Да ли куповином ових производа заиста купујете посну храну

Фото промо

Јер, на већини артикала који носе ознаку "посно" у декларацији стоји да може садржати јаја или млеко у траговима. Тиме се произвођачи ограђују, јер и посне и мрсне наполитанке, медено срце, супе, штапићи или бомбоне излазе са истих трака на машинама у њиховим погонима. Компаније су сада заштићене и на папиру, јер је последњим допунама Правилника о декларисању, означавању и рекламирању хране, дозвољено да и на оваквим производима стоји ознака "посно".

- У случају ненамерног присуства састојака који су пореклом од топлокрвних животиња, на посној храни могу се истовремено навести реч "посно" и информација о могућем присуству састојака - наводе у пољопривредној инспекцији.

Фото промо

- Допунама Правилника уређено је да је посна храна, храна која није пореклом од топлокрвних животиња, нити је у било којој фази њене производње и прераде коришћена храна пореклом од топлокрвних животиња, нити су додати састојци, укључујући адитиве, носаче, ароме и ензиме.

МЕЊАЈУ СЕ НАВИКЕ

МУЗЕЈСКИ саветник Марко Стојановић из Етнографског музеја у Београду каже да су данас многе законитости померене, па самим тим и начин на који се пости.

- Строго гледајући, заиста ниједна честица намирнице животињског порекла не би требало да се унесе током поста - сматра Стојановић.

Фото промо

- Сврха сваког поста је да се покаже да може да се уздржи. Када је реч о посту, он је и питање тренутног друштевног окружења, као и индивидуланог односа.

Према речима свештеника Љубе Бачковића, суштина поста није у храни, нити у траговима било какве хране, већ се првенствено односи на начин живота. Не доличи хришћанству, како каже, да се бави тиме да ли у намирницама има и трагова мрсних супстанци.

Многи верници, попут наше саговорнице Љиљане П., сматрају да нешто што и у траговима садржи млеко или јаја, никако не може бити посно.

- Произвођачи посне хране морали би да испуњавају сертификате попут јеврејског "кошера" или исламског стандарда "халал" да бисмо и ми православни верници имали сигурност да је храна коју једемо у складу са религијским правилима поста - каже Љиљана П.

У удружењима потрошача тврде да је проблем у томе што индустрија не инвестира у посебне линије за посну храну, пошто их на то не обавезује ниједан пропис. И када у саставу производа пише да је 100 одсто биљног порекла, ако је произведен на истој линији којом је претходно произведена мрсна храна, трагови животињског порекла остају.

У компанији "Нестле", која у свом асортиману има и посне производе, попут супа, кажу да као одговоран произвођач прате и поштују регулативу у овој области, односно све одредбе Правилника о навођењу добровољних информација о храни и предузимају све мере предострожности у складу са добром произвођачком и хигијенском праксом.

КАЗНЕ ЗБОГ ДЕКЛАРАЦИЈЕ

ПОЉОПРИВРЕДНИ инспектор за безбедност хране овлашћен је и дужан да нареди ограничење или забрану промета до отклањања недостатака, ако храна није означена и декларисана у складу са Законом о безбедности хране и дргим посебним прописима.

Прописана је новчана казна за прекршај правног лица од 150.000 до милион динара и одговорног лица у компанији од 20.000 до 50.000 динара. Предузетнике кажњавају са 50.000 до 400.000 динара, а појединце од 5.000 до 30.000 динара.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРИЧА О НАЈСТАРИЈЕМ СРПСКОМ КРСТУ КОЈИ ЖИВИ ПРЕКО 1.000 ГОДИНА: Преноси се са колена на колено и окупља људе све три вере (ВИДЕО)

ПРИЧА О НАЈСТАРИЈЕМ СРПСКОМ КРСТУ КОЈИ "ЖИВИ" ПРЕКО 1.000 ГОДИНА: Преноси се са колена на колено и окупља људе све три вере (ВИДЕО)

У НАЈНОВИЈЕМ пројекту "Новости" под називом "Другачије приче" доносимо вам ексклузивне снимке са планине Румије и причу о најстаријем српском крсту који породица Андровић из околине Бара чува више од 1.000 година.

02. 07. 2024. у 15:14

ХИТНА ПОРУКА ЛЕ ПЕНОВЕ: Макрон хоће да изврши административни државни удар

ХИТНА ПОРУКА ЛЕ ПЕНОВЕ: Макрон хоће да изврши административни државни удар

ЛИДЕРКА француске крајње деснице Марин ле Пен оптужила је данас француског председника Емануела Макрона да жури да именује највише званичнике, што она види, како је навела, као преотимање власти.

02. 07. 2024. у 14:14

Коментари (1)

СКАНДАЛ НА ЕУРО 2024: Херој Турске урадио на терену оно што никако не сме! Ово је горе од албанског орла, УЕФА покренула хитну истрагу