ДА ЛИ БИСТЕ ИХ ЈЕЛИ? Протеини од инсеката уместо меса смањили би пољопривредно загађење за 80 одсто

Татјана Марковић

26. 04. 2022. у 19:46

ФИНСКИ стручњаци су новом студијом показали да би заменом сточарских производа протеинима од инсеката последице пољопривреде на глобално загревање и загађивање воде и земље биле би смањене за 80 одсто.

ДА ЛИ БИСТЕ ИХ ЈЕЛИ? Протеини од инсеката уместо меса смањили би пољопривредно загађење за 80 одсто

Фото Printskrin

Користили су компјутерске моделе како би утврдили оптималну комбинацију исхране која би испуњавала све хранљиве потребе, а истовремено што више умањила утицај на животну средину, потрошњу воде и загађивање земље. Дошли су до закључка да уколико би људи у Европи заменили месо и млечне производе са другим алтернативним изворима хранљивих материја дошло до значајног смањења негативних утицаја на природу.

Осим тога, стручњаци Универзитета у Хелсиникију кажу да су вегетеријанци и вегани показали какве све здравствене и еколошке добробити могу да проистекну од смањене конзумације меса. Не само да би прелазак на „храну будућности“, попут инсеката и протеина из гљива, могао да подмири потребе већ би допринео бољем уносу есенцијалних хранљивих материја. „Храна будућности" је такође много ефикаснија за узгајање, односно троши мање воде и заузима мање простора.

- Глобални систем производње хране суочава се са обезбеђивањем здраве и адекватне исхране кроз што одрживије начине, што је умногоме погоршано климатским променама и повећаном потражњом за протеинима од стране све веће светске популације - наводе фински стручњаци.

Заменом хране која долази од сточарства са новим изворима хранљивих материја негативни утицај на животну средину био би смањен за 80 одсто, а истовремено би биле испуњене све људске потребе.

БОНУС ВИДЕО - БАНАНА-КУГЛИЦЕ ЗА 15 МИНУТА: Рецепт за који није потребна кухиња

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).

10. 01. 2026. у 15:08

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.

10. 01. 2026. у 06:30

СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача

СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача

НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.

10. 01. 2026. у 15:43

Коментари (2)

ЖЕЉКО СКРХАН: Када одем у Мостар, обилазим само гробове