ЧАК ЈЕ И БАЈДЕН ПРОБАО ПЕЧЕЊЕ СА ИБАРСКЕ МАГИСТРАЛЕ: У овом селу су печењаре дуж целог пута, раде нон-стоп, а ђацима је то свакодневна ужина
У СЕЛУ Стопањи, које се налази код магистралног пута између Трстеника и Крушевца, живи 1.300 становника, а постоји чак осам печењара. Раније их је било и више. Мештани живе од пољопривреде, а економску слику краја и те како поправљају кафане покрај пута. Упркос добром пословању, угоститељи брину за будућност.
И амерички председник Џо Бајден је 2009. године пробао печење у Стопањи, бар тако воле да се похвале мештани. Начичкане печењаре дежурне као апотеке - раде 24 сата. У том селу школарци ужинају сендвич са 100 грама прасетине. Навијачи радо сврате да украду јагње, а странци траже који килограм више да понесу.
- Мислим да не постоји место у Србији где нису чули за Стопању. Тајна је у добро печеном печењу, хрскава кожица, добро печено и ништа друго - каже Драгана Јевтић, власница печењаре. Власник печењаре Радиша Гашић наводи да тренутно у Стопањи има осам до десет печењара које раде. "Мој утисак је да, и кад би нас било више, да би и то радило", додаје Гашић.
Прве крајпуташке печењаре отворене су шездесетих година. Данас имају и "Печенијаду" у част кафане и врућег печења. Стопања је село у Србији са највећим бројем печењара по глави становника, а мирис врућег печења шири се Улицом косовских јунака која је и главна улица у овом месту. Ред за печење најчешће се чека недељом.
Необично је и да је у селу печењара успела да опстане и једна рибарница. Власник рибарнице Синиша Смиљковић каже да мештани Стопање ипак више воле печење.
- Исправније је јести рибу него печење, због здравља, али овде више воле печење. Једу печење сваког дана, а само их пост натера да једу шарана - наглашава Смиљковић.
БОНУС ВИДЕО: КО МОЖЕ ДА ОДОЛИ - Прасетина у Србији заузима важно место на празничним трпезама
(Мондо)
Препоручујемо
ПЕЧЕЊЕ - НОН СТОП: Једино село у Србији где печењаре раде 24 сата дневно (ФОТО/ВИДЕО)
28. 08. 2023. у 19:38
АЛАРМАНТНО! "ПРИПРЕМИТЕ ЗАЛИХЕ ЗА 72 САТА": Европа пред катастрофом, a ове земље у опасности
У ИЗВЕШТАЈУ о цивилној и војној спремности Европе, који је објављен у среду, наводи се како би становници Европске уније требало да прикупе залихе неопходних потрепштина у случају избијања рата или неке друге велике опасности, пише "Њузвик".
04. 11. 2024. у 16:15
ПУТИНУ У ПОМОЋ СТИЖЕ НАЈЕЛИТНИЈА ВОЈСКА: Шта је "Олујни корпус", једна од најмоћнијих специјалних јединица на свету
СЕВЕРНОКОРЕЈСКА појачања долазе усред назнака да се Русија бори с попуњавањем својих снага.
30. 10. 2024. у 12:37
КРИЛИ ЉУБАВ: Бане Мојићевић ПРИЗНАО за везу са Миленом Ћеранић
ПЕВАЧ Бане Мојићевић изненадио признањем.
04. 11. 2024. у 13:02
Коментари (0)