ЧАК ЈЕ И БАЈДЕН ПРОБАО ПЕЧЕЊЕ СА ИБАРСКЕ МАГИСТРАЛЕ: У овом селу су печењаре дуж целог пута, раде нон-стоп, а ђацима је то свакодневна ужина
У СЕЛУ Стопањи, које се налази код магистралног пута између Трстеника и Крушевца, живи 1.300 становника, а постоји чак осам печењара. Раније их је било и више. Мештани живе од пољопривреде, а економску слику краја и те како поправљају кафане покрај пута. Упркос добром пословању, угоститељи брину за будућност.

Фото: С. Бабовић
И амерички председник Џо Бајден је 2009. године пробао печење у Стопањи, бар тако воле да се похвале мештани. Начичкане печењаре дежурне као апотеке - раде 24 сата. У том селу школарци ужинају сендвич са 100 грама прасетине. Навијачи радо сврате да украду јагње, а странци траже који килограм више да понесу.
- Мислим да не постоји место у Србији где нису чули за Стопању. Тајна је у добро печеном печењу, хрскава кожица, добро печено и ништа друго - каже Драгана Јевтић, власница печењаре. Власник печењаре Радиша Гашић наводи да тренутно у Стопањи има осам до десет печењара које раде. "Мој утисак је да, и кад би нас било више, да би и то радило", додаје Гашић.
Прве крајпуташке печењаре отворене су шездесетих година. Данас имају и "Печенијаду" у част кафане и врућег печења. Стопања је село у Србији са највећим бројем печењара по глави становника, а мирис врућег печења шири се Улицом косовских јунака која је и главна улица у овом месту. Ред за печење најчешће се чека недељом.
Необично је и да је у селу печењара успела да опстане и једна рибарница. Власник рибарнице Синиша Смиљковић каже да мештани Стопање ипак више воле печење.
- Исправније је јести рибу него печење, због здравља, али овде више воле печење. Једу печење сваког дана, а само их пост натера да једу шарана - наглашава Смиљковић.
БОНУС ВИДЕО: КО МОЖЕ ДА ОДОЛИ - Прасетина у Србији заузима важно место на празничним трпезама
(Мондо)
Препоручујемо

ПЕЧЕЊЕ - НОН СТОП: Једино село у Србији где печењаре раде 24 сата дневно (ФОТО/ВИДЕО)
28. 08. 2023. у 19:38

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

ИСТИНА О БЕБЕКОВОМ ПОРЕКЛУ: Демантовао погрешне информације
ПЕВАЧ Жељко Бебек прославио се у бенду Бијело дугме, а онда је низао успехе и у соло каријери. Он је деценијама на јавној сцени, а мало ко зна да његово име није Жељко.
25. 06. 2025. у 16:30
Коментари (0)