ЧАК ЈЕ И БАЈДЕН ПРОБАО ПЕЧЕЊЕ СА ИБАРСКЕ МАГИСТРАЛЕ: У овом селу су печењаре дуж целог пута, раде нон-стоп, а ђацима је то свакодневна ужина

Новости Онлајн

26. 09. 2023. у 10:33

У СЕЛУ Стопањи, које се налази код магистралног пута између Трстеника и Крушевца, живи 1.300 становника, а постоји чак осам печењара. Раније их је било и више. Мештани живе од пољопривреде, а економску слику краја и те како поправљају кафане покрај пута. Упркос добром пословању, угоститељи брину за будућност.

ЧАК ЈЕ И БАЈДЕН ПРОБАО ПЕЧЕЊЕ СА ИБАРСКЕ МАГИСТРАЛЕ: У овом селу су печењаре дуж целог пута, раде нон-стоп, а ђацима је то свакодневна ужина

Фото: С. Бабовић

И амерички председник Џо Бајден је 2009. године пробао печење у Стопањи, бар тако воле да се похвале мештани. Начичкане печењаре дежурне као апотеке - раде 24 сата. У том селу школарци ужинају сендвич са 100 грама прасетине. Навијачи радо сврате да украду јагње, а странци траже који килограм више да понесу.

- Мислим да не постоји место у Србији где нису чули за Стопању. Тајна је у добро печеном печењу, хрскава кожица, добро печено и ништа друго - каже Драгана Јевтић, власница печењаре. Власник печењаре Радиша Гашић наводи да тренутно у Стопањи има осам до десет печењара које раде. "Мој утисак је да, и кад би нас било више, да би и то радило", додаје Гашић.

Прве крајпуташке печењаре отворене су шездесетих година. Данас имају и "Печенијаду" у част кафане и врућег печења. Стопања је село у Србији са највећим бројем печењара по глави становника, а мирис врућег печења шири се Улицом косовских јунака која је и главна улица у овом месту. Ред за печење најчешће се чека недељом.

Необично је и да је у селу печењара успела да опстане и једна рибарница. Власник рибарнице Синиша Смиљковић каже да мештани Стопање ипак више воле печење. 

- Исправније је јести рибу него печење, због здравља, али овде више воле печење. Једу печење сваког дана, а само их пост натера да једу шарана - наглашава Смиљковић.

БОНУС ВИДЕО: КО МОЖЕ ДА ОДОЛИ - Прасетина у Србији заузима важно место на празничним трпезама

(Мондо)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ Застрашујуће упозорење Марије Захарове